Ova biljna alternativa bez laktoze, obogaćena kalcijumom i vitaminom D, postaje sve češći izbor žena koje žele uravnoteženu ishranu

U poslednje vreme, ovseno mleko postaje popularan izbor među ženama koje vode računa o zdravlju kostiju i žele da izbegnu tradicionalne mlečne proizvode. Dok se najčešće kravlje mleko vezuje za unos kalcijuma, nutricionisti u Srbiji podsećaju da i biljne alternative, poput ovsenog mleka, mogu biti jednako vredan izvor ovog minerala.

Na rafovima prodavnica, posebno u gradskim sredinama, ovseno mleko je sve zastupljenije. Nutricionistkinja Milena Jovanović ističe da kombinacija kalcijuma i vitamina D, koji su često dodati u ove napitke, pomaže u održavanju gustine kostiju kod žena u svim životnim dobima. Ona savetuje ženama da biraju varijante bez dodatih šećera i sa jasno označenim sadržajem kalcijuma.

Posebna prednost ovsenog mleka je što ne sadrži laktozu, pa ga mogu koristiti i one žene koje imaju poteškoća sa varenjem mlečnih proizvoda. Uz to, blagi ukus ovsenog mleka razlikuje ga od drugih biljnih napitaka, što ga čini pogodnim za svakodnevnu upotrebu, kako u napicima, tako i u pripremi hrane.

Stručnjakinja Jovanović naglašava: „Nijedna namirnica sama po sebi nije dovoljna za očuvanje zdravih kostiju. Pored kalcijuma, važno je redovno biti fizički aktivan i obezbediti dovoljan unos vitamina D kroz ishranu ili boravak na suncu.”

Većina proizvođača nudi ovseno mleko sa dodatkom vitamina i minerala, te žene koje vode računa o svom zdravlju mogu lako pronaći odgovarajuću opciju. Nutricionisti savetuju da se obavezno proveri deklaracija proizvoda, jer nutritivne vrednosti i kvalitet mogu varirati.

Sve ovo čini ovseno mleko sve češćim izborom žena koje žele balansiranu ishranu, vode računa o zdravlju kostiju i traže ukusnu, laktoznu zamenu za klasično mleko.

Ekskluzivna priznanja dodeljena u Kristalnoj dvorani Hotela Hajat – otkrijte ko je obeležio kulinarsku scenu Srbije

Pod reflektorima Kristalne dvorane Hotela Hajat u Beogradu, predstavljeno je novo izdanje prestižnog gastronomskog vodiča „Gault & Millau“ za Srbiju. Na ovom događaju okupljeni su imali priliku da upoznaju najbolje šefove, restorane i poslastičare koji su ostavili snažan pečat na srpsku gastro scenu tokom prošle godine.

Vodič „Gault & Millau“, poznat kao drugi najvažniji kulinarski vodič na svetu, u ovom izdanju je na listu najboljih uvrstio i nekoliko novih restorana. Priznanja za vrhunski kvalitet, u obliku tri kape, dobili su: Nucleus, Projekat 72, Puter Fine Bistro, Restoran 27, Faro, Fig, Magellan, Vinska kuća Erdevik i The Square. Najviša priznanja, četiri kape za izuzetnu kulinarsku umetnost, ponele su kuhinje restorana Fleur de Sel, Langouste i Salon 1905.

Među dobitnicima su i pojedinci koji su se posebno istakli. Stambol Geštamov iz restorana Avalica proglašen je za šefa tradicije i tom prilikom izjavio: „Malo sam zbunjen, ali sam navikao na nagrade i mislim da je i ova otišla u prave ruke. Kuvanje traži vreme, traži ljubav da svi oko vas budu zadovoljni.“

Vladimir Kučeva iz restorana Delirium Silence proglašen je za šefa budućnosti, uz komentar: „Ne, apsolutno nisam očekivao ovakvu nagradu, ali sam jako srećan što sam je dobio. Ovo je pokazatelj da radimo dobar posao.“

Titulu šefa godine poneo je Stevan Pejdanovsi, koji je istakao: „Ovo je veliki uspeh i do sada moja najveća nagrada u karijeri, ali i veliki zadatak da se održi kvalitet i kontinuitet. Na pola poena smo od 4 kapice, nadamo se da ćemo ih dobiti sledeće godine.“

Nagrade su dobili i Dragiša Damljanović za najboljeg somelijera, Petar Žuljević kao najbolji poslastičar, a Ksenija Đokić kao najperspektivniji mladi talenat.

Direktorka nacionalne turističke organizacije podvukla je da ovaj vodič olakšava posetiocima da pronađu preporuke za restorane širom Srbije. Kako je istakla: „Naša istraživanja pokazuju da se u top pet razloga inostranih turista za dolazak u Srbiju nalazi gastronomija, a prema anketama o zadovoljstvu, među tri najpozitivnija utiska koje ponesu iz Srbije – ponovo je gastronomija.“

Mira Šemić, direktorka „Gault & Millau“ za Srbiju, istakla je napredak domaće kuhinje, vinarstva i proizvodnje rakije: „U ovih pet godina vidimo evidentan, neverovatan rast: usavršavanje samih jela i načina serviranja.“

Ova svečanost još jednom je potvrdila rastući značaj gastronomije za kulturu i turizam Srbije, a dobitnici su postali inspiracija i uzor za sve koji vole kulinarstvo.

Više od 400 nutrijenata u praktičnoj limenci donosi podršku imunitetu i vitalnosti za žene u pokretu

Inovativna kompanija je 29. aprila 2026. godine lansirala novu funkcionalnu gaziranu sodu obogaćenu kolostrumom, osmišljenu posebno za žene koje traže jednostavna i zdrava rešenja za užurbani stil života. Ova gazirana soda dolazi u limenci od 12 unci i sadrži istu količinu kolostruma kao popularni praškasti suplement, ali u formi koja omogućava lako nošenje i konzumaciju tokom dana.

Doktorka Sara Rahal, osnivač brenda, naglašava: „Prah je izgradio snažnu jutarnju rutinu kojoj su mnogi privrženi. Ovaj novi format omogućava da benefiti kolostruma budu dostupni tokom celog dana, ne samo kod kuće.“ Kako ona ističe, soda je osvežavajuća, blago gazirana i prijatnog je ukusa koji odgovara i najizbirljivijima, a korisnici dobijaju sve prednosti koje su imali sa dosadašnjim suplementom.

Kolostrum koji se koristi u piću potiče od krava koje slobodno pasu, a celokupna proizvodnja je organizovana tako da se očuva maksimalna biopotentnost sastojaka. Jedna limenka sadrži više od 400 nutrijenata, uključujući proteine, vitamine, minerale i bioaktivne sastojke koji su značajni za imunitet, zdravlje creva i metabolizam. Ova soda je idealan izbor za one koji žele da unaprede svoje opšte zdravlje, ali i za sve koji vode aktivan i dinamičan život.

Posebno je zainteresovala žene koje balansiraju između brojnih obaveza na poslu i kod kuće, jer omogućava brzu i jednostavnu konzumaciju bez kompromisa po pitanju kvaliteta. Inovativan pristup proizvodu omogućava da se lako uklopi u svaku dnevnu rutinu, bilo da ste kod kuće, na poslu ili na putu.

Za sve koji žele da probaju ovaj novitet, soda sa kolostrumom dostupna je u promotivnom pakovanju od 12 limenki, što dodatno olakšava planiranje i održavanje zdrave rutine tokom cele nedelje. Proizvod je već izazvao veliko interesovanje među korisnicama koje žele zdravlje i vitalnost uz praktičnost i moderan pristup.