Špargle, kefir, kombuha i još dve supernamirnice koje podržavaju varenje i jačaju imunitet žena

Briga o zdravlju creva postaje sve važnija među ženama koje žele da unaprede svoje celokupno zdravlje i dobrobit. Prema rečima nutricionistkinje Salene Sainz iz Španije, unos vlakana, antioksidanasa, zdravih masti i korisnih bakterija je ključan za optimalnu funkciju digestivnog sistema. Kako je crevna mikrobiota povezana s brojnim organima, uključujući mozak, pravilna ishrana može uticati na raspoloženje, imunitet i metabolizam.

Jedna od izuzetnih namirnica za creva su špargle. Bogate su inulinom, prebiotskim vlaknom koje podstiče rast korisnih bakterija u crevima. Osim toga, sadrže folnu kiselinu i deluju kao prirodni diuretik. Sainz preporučuje da se špargle pripremaju pečene sa maslinovim uljem, poširanim jajetom i malo parmezana.

Kefir je fermentisani napitak napravljen od mleka ili vode, poznat po velikom broju živih bakterija. Ove kulture pomažu raznovrsnosti crevne mikrobiote i jačanju imuniteta, što je posebno značajno za žensko zdravlje.

Kombuha i ostale fermentisane namirnice, poput kiselog kupusa, sve su popularnije među onima koji žele da podrže rad probavnog sistema. Dr Conchita Vidales, specijalista za nutrigenetiku, ističe da je kombuha često bolji izbor od alkoholnih pića jer obiluje vitaminima i probioticima.

Jogurt je još jedan jednostavan izvor probiotika. Osim što doprinosi zdravlju creva, bogat je kalcijumom, fosforom i magnezijumom, što pomaže očuvanju kostiju i srca. Dodavanjem svežeg voća poput dinje, ananasa ili zelene jabuke, jogurt postaje još zdraviji obrok.

Sirovo povrće, naročito šargarepa i celer, idealan su praktičan međuobrok. Dr Vidales savetuje da se povrće kombinuje s humusom ili guakamoleom, što pruža dodatna vlakna, minerale i proteine. Da bi povrće ostalo sveže tokom dana, savetuje se čuvanje u staklenoj posudi uz nekoliko kapi limunovog soka.

Uključivanjem ovih pet namirnica u svakodnevnu ishranu, žene na jednostavan način mogu poboljšati zdravlje svojih creva, što vodi do više energije, boljeg raspoloženja i snažnijeg imuniteta.

Novo istraživanje otkriva da smanjenje šećera u kasnim satima može smanjiti rizik od raka dojke

Nedavna studija Univerziteta u Kaliforniji, koja je obuhvatila 2.000 žena, donosi važne uvide o tome kako večernje navike u ishrani mogu uticati na zdravlje dojki. Naučnici su otkrili da konzumiranje grickalica i hrane bogate šećerom u kasnim večernjim satima povećava nivo glukoze u krvi, što može dovesti do većeg rizika od razvoja raka dojke.

Rak dojke je najčešći maligni tumor kod žena, a među glavnim faktorima rizika se ističe ishrana sa visokim sadržajem rafinisanih šećera. U ovoj studiji, istraživači su pratili navike u ishrani i merili nivo šećera u krvi ispitanica, kako bi ustanovili povezanost sa pojavom raka dojke. Rezultati su objavljeni u stručnom časopisu za epidemiologiju kancera, a dodatna istraživanja još uvek traju.

Za žene koje brinu o svom zdravlju, ovi nalazi mogu biti motivacija da obrate pažnju na vremenski okvir i sastav svojih obroka. Uzimanje slatkiša ili obroka sa visokim udelom šećera pred spavanje ne utiče samo na telesnu težinu, već prema novim podacima, može doprineti i razvoju ozbiljnih oboljenja poput raka dojke.

Doktorka Ana Petrović, specijalista onkologije, naglašava: “Povezanost između visokog nivoa glukoze u krvi i pojave raka dojke otvara nova pitanja o značaju ishrane u prevenciji bolesti. Važno je savetovati žene da izbegavaju kasne, slatke obroke i da odaberu zdravije alternative.”

Praktični saveti podrazumevaju izbegavanje hrane nekoliko sati pre spavanja, ograničavanje unosa rafinisanih šećera u svakodnevnoj ishrani i izbor integralnih žitarica, povrća i voća. Takođe, preporučuje se redovno praćenje nivoa šećera u krvi i konsultacija sa lekarom, posebno za žene sa porodičnom istorijom raka dojke. Za individualne preporuke i tačnu dijagnozu, važno je obratiti se svom lekaru.

Nova knjiga sa 50 recepata omogućava ženama da uživaju u kreativnim napicima bez alkohola i dodatnog opterećenja za organizam

Sve veći broj žena odlučuje se za zdravije opcije kada su pića u pitanju, prateći trend opadanja upotrebe alkohola. Prema podacima iz 2025. godine, 54% odraslih navodi da konzumira alkohol, što predstavlja najniži procenat do sada, dok je 44% izjavilo da potpuno izbegava alkohol. Za one koje žele da žive zdravije ili se ne osećaju prijatno posle alkohola, bezalkoholni kokteli postaju sve popularniji izbor.

Posebno je interesantna nova zbirka recepata za bezalkoholne koktele, koja okuplja 50 originalnih recepata iz raznih krajeva zemlje. Ova knjiga nastala je kao rezultat saradnje poznatih bartendera, miksologa i kuvara, sa namerom da ženama ponudi raznovrsne, ukusne i vizuelno privlačne napitke bez alkohola. Zahvaljujući pažljivo biranim sofisticiranim sastojcima i zamenskim varijantama za alkohol, recepti iz knjige prevazilaze klasične mešavine sokova i vode, nudeći pravi doživljaj slavlja.

U knjizi se nalaze detaljna uputstva o potrebnim sastojcima, opremi i tehnikama pripreme, uz objašnjenja značaja svakog koraka i savete kako da priprema napitaka bude deo svakodnevnog života. Ova praktična zbirka je posebno korisna ženama koje žele zdrave alternative za ženska druženja ili obeležavanje važnih trenutaka.

Nutricionistkinja dr Ana Petrović poručuje: „Bezalkoholni kokteli mogu biti odličan izbor za žene koje žele da se zabave, a istovremeno brinu o svom zdravlju. Mogu sadržati vitamine i antioksidanse iz svežeg voća i začina, bez dodatnog opterećenja organizma alkoholom.”

Ženama koje žele da naprave promenu u svojim navikama preporučuje se eksperimentisanje sa ukusima i sastojcima poput đumbira, nane, limuna ili biljnih voda. Zajednička priprema koktela može biti zanimljivo iskustvo i za porodicu i za prijatelje.

Ako imate bilo kakve zdravstvene dileme u vezi sa izborom pića ili namirnica, savetuje se konsultacija sa lekarom ili nutricionistom.