Connect with us

Saveti

Šest starih kuhinjskih predmeta koji zaslužuju mesto u savremenoj kuhinji

Otkrijte zbog čega su klasici iz bakine ostave i dalje nezamenjivi za svakodnevno kuvanje i čuvanje hrane

Objavljeno pre

,

Foto Izvor:

Otkrijte zbog čega su klasici iz bakine ostave i dalje nezamenjivi za svakodnevno kuvanje i čuvanje hrane

Mnoge žene se pitaju šta uraditi sa starim posuđem i alatima iz bakine kuhinje, naročito prilikom renoviranja doma ili kada žele da oslobode prostor za nove uređaje. Međutim, pojedini kuhinjski predmeti iz prošlosti ne predstavljaju samo dragocenu uspomenu, već su izuzetno korisni i izdržljivi. Predstavljamo šest predmeta koje vredi sačuvati i koristiti svakog dana.

Liveno gvožđe je poznato po dugovečnosti kada su u pitanju tiganji i šerpe. Kako ističe gastro savetnica Jelena Marković: “Dobro održavano liveno gvožđe može trajati generacijama”. Ovi komadi ravnomerno raspoređuju toplotu i otporniji su na oštećenja u poređenju sa većinom savremenih materijala.

Emajlirani lonci su ponovo u trendu, ne samo zbog retro izgleda već i zbog praktičnosti. Njihova emajlirana površina lako se čisti i veoma je izdržljiva, dok hrana u njima duže zadržava vlagu. Izuzetno su pogodni za pripremu čorbi, variva, pa čak i za pečenje hleba.

Starinske drvene varjače i daske za sečenje, pod uslovom da su redovno održavane, predstavljaju zdraviju opciju od plastičnih, jer se dovoljno naulje prirodnim uljem i ne ostavljaju prostor za razvoj bakterija ukoliko se ne potapaju dugo u vodi.

Staklene posude sa poklopcem su idealne za čuvanje hrane jer se lako čiste i ne upijaju mirise, a u poređenju sa savremenim plastičnim kutijama, često su čvršće i lepšeg izgleda.

Stare cediljke od nerđajućeg čelika obično se ističu po kvalitetu materijala i dugotrajnosti. Osim za ceđenje povrća i testenine, mogu poslužiti i kao sito za brašno.

Na kraju, dragoceni su i bakini recepti zapisani u sveskama ili na papirićima – oni čuvaju duh prošlih vremena i korisne savete koji mogu obogatiti svakodnevnu rutinu u kuhinji i podstaći kreativnost.

Ako pronađete neki od ovih predmeta dok sređujete kuhinju, pre nego što ih bacite, razmislite da li im možete dati još jednu šansu. Uz malo pažnje i održavanja, mogu vas služiti još mnogo godina i biti poseban detalj u svakom modernom domu.

Pročitaj još
Komentari

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Lepa&Zdrava

Jedan dan bez telefona: Kako izgleda život kada isključimo internet?

Objavljeno pre

,

Objavio:

Refurbished i polovni telefoni: Glavne razlike i šta je bolji izbor

Zamislite da se probudite i ne posegnete odmah za telefonom. Nema poruka, društvenih mreža, mejlova, vesti ni beskrajnog skrolovanja. Samo jedno jutro bez interneta može da deluje neobično, a nakon nekoliko sati mnogi počinju da primećuju koliko često automatski proveravaju ekran.

Telefon danas nije samo sredstvo komunikacije. On je sat, mapa, kamera, televizor, novčanik i izvor informacija.

Prvih nekoliko sati su najčudniji

Najveći izazov često nije dosada, već navika. Ruka sama ide ka telefonu čak i kada nemamo konkretan razlog da ga uzmemo.

Bez njega ostaje više vremena za razgovor, šetnju, čitanje ili jednostavno – za nerad. Neki ljudi bi možda prvi put posle dugo vremena doručkovali bez gledanja u ekran.

Poseban izazov predstavlja posao. Za one koji rade preko interneta, potpuna digitalna pauza praktično je nemoguća, ali nekoliko sati bez društvenih mreža može biti realan eksperiment.

Možda najveće iznenađenje nije to što nemamo telefon, već koliko često mislimo da nam je potreban.

Pročitaj još

Lepa&Zdrava

Ušli ste po jednu stvar, a izašli sa punim kesama? Evo zašto u prodavnici kupujemo i ono što nismo planirali

Objavljeno pre

,

Objavio:

Fix Price otvorio pet prodavnica u Srbiji, tri u Beogradu i dve u Novom Sadu

Krenete u prodavnicu po hleb, mleko ili jednu sitnicu, a nekoliko minuta kasnije na kasi shvatite da ste kupili još nekoliko stvari koje uopšte nisu bile na spisku. Ovo se dešava mnogo češće nego što mislimo, a iza toga stoji način na koji naš mozak donosi odluke.

Kada se nađemo među policama, ne reagujemo samo na ono što nam je potrebno. Ambalaža, mirisi, raspored proizvoda i stvari koje su nam u tom trenutku privlačne mogu da probude želju za kupovinom. Posebno lako posežemo za proizvodima koje odmah prepoznajemo ili povezujemo sa prijatnim iskustvom.

Veliku ulogu ima i osećaj da je nešto „povoljno“ ili da bismo mogli da propustimo dobru priliku. Proizvod na akciji može delovati kao pametna kupovina čak i kada nam zapravo nije potreban.

Još jedan razlog je to što odluke donosimo u hodu. Ako smo došli bez konkretnog spiska, svaka nova polica postaje nova prilika za izbor. Tako se nekoliko malih odluka na kraju pretvori u znatno veću kupovinu.

Zato problem često nije u tome što smo zaboravili šta smo želeli da kupimo, već u tome što se naš prvobitni plan promenio čim smo ušli u prodavnicu.

Sledeći put kada krenete po jednu stvar, obratite pažnju na trenutak kada počinjete da dodajete ostale proizvode u korpu. Možda ćete upravo tada primetiti koliko odluka u prodavnici donosimo potpuno spontano.

Pročitaj još

Saveti

BUDITE SE UMORNI IAKO SPAVATE 7-8 SATI? Evo šta sve može da stoji iza toga

Objavljeno pre

,

Objavio:

Portrait of a woman sleeping peacefully in soft morning light indoors.

 

Mnogi ljudi misle da je dovoljno samo odspavati određeni broj sati kako bi se probudili odmorni. Međutim, količina sna nije jedini faktor koji utiče na to kako ćemo se osećati ujutru.

Kasno korišćenje telefona, neredovan ritam spavanja, alkohol, stres, buđenje tokom noći i nedovoljno kretanja mogu uticati na kvalitet sna.

Umor mogu izazvati i brojna zdravstvena stanja, kao što su anemija, poremećaji štitaste žlezde ili problemi sa disanjem tokom spavanja.

Ako se osećaj iscrpljenosti ponavlja svakodnevno i traje duže vreme, nije dobro samo „gurati dalje“ uz kafu.

Lekar može proceniti simptome i, ukoliko je potrebno, predložiti laboratorijske analize ili druge preglede.

Najvažnije je ne tražiti jedno objašnjenje za svaki slučaj, već posmatrati celokupno zdravstveno stanje.

Pročitaj još

U Trendu