Za manje od pola sata pripremite ukusan desert sa orasima, čokoladom i oblandama – idealan za svaku priliku.
Kada vam iznenada naiđu prijatelji ili vam je potreban brz i ukusan desert posle ručka, kolač sa oblandama, keksom i čokoladom je savršeno rešenje. Ovaj kolač je poznat po svojoj jednostavnosti i bogatom ukusu, a priprema je brza, što ga čini omiljenim među domaćicama. Potrebni sastojci su: tri jaja, 100 grama šećera, 250 grama putera, 50 grama čokolade za kuvanje, 310 grama mlevenog keksa i 200 grama seckanih oraha. Priprema počinje mućenjem jaja sa šećerom dok ne postanu penasta. Smesa se prebacuje u manju šerpu i kuva na tihoj vatri oko deset minuta uz stalno mešanje. Kada masa postane glatka i gusta, skloni se sa šporeta i dodaju se puter i čokolada, a meša se dok se sve ne otopi. Nakon toga se dodaju orasi i mleveni keks, pa se sve sjedini u ujednačen fil. Oblande se podele na četiri lista, a fil se nanosi između slojeva. Ređajte naizmenično oblandu i fil dok ne potrošite sastojke. Na kraju, kolač se optereti nečim težim da bi se slojevi povezali i ostavi se na hladnom do služenja. Ovaj desert često podseća na detinjstvo i porodična okupljanja, a zbog brze pripreme i dostupnih sastojaka često je prvi izbor za posluženje. Jelena iz Beograda kaže: „Uvek biram ovaj recept kada mi treba nešto jednostavno, ali ukusno. Svi ga vole, a gotov je za manje od pola sata.“ Kolač od oblandi sa čokoladom i orasima možete pripremiti i unapred, što ga čini praktičnim za rođendane i druge proslave. Uz minimalan trud dobićete desert koji će nestati sa stola u trenu.
