Connect with us

Fitnes

Tradicionalni obroci bogati kolagenom za očuvanje mladalačke kože

Povratak jelima od kostiju i iznutrica može usporiti starenje i doprineti elastičnosti kože

Published

on

pexels-photo-18852561

Povratak jelima od kostiju i iznutrica može usporiti starenje i doprineti elastičnosti kože

Mnoge žene danas primećuju da im koža stari brže nego ranije, a stručnjaci kao jedan od glavnih razloga navode promene u ishrani. Tradicionalna jela naših baka, koja su svakodnevno sadržala kosti, iznutrice i kožice, bila su najvredniji izvor prirodnog kolagena, dok su danas gotovo nestala sa trpeze. Kolagen je najvažniji protein u telu, zadužen za čvrstinu i elastičnost kože, ali i zdravlje kostiju i zglobova. Njegova proizvodnja počinje da opada već nakon 25. godine, dok savremeni način ishrane – zasnovan na nemasnom mesu i brzom kuvanju – dodatno smanjuje njegov unos.

Nutricionista dr Snežana Jovanović objašnjava: “Naše bake su redovno pripremale supe i variva od kostiju, hrskavica i kože, što je telu davalo esencijalne aminokiseline za sintezu kolagena. Danas, brza priprema hrane i izbegavanje masnijih delova mesa osiromašuje ishranu ovim važnim sastojkom.”

Prirodni izvori kolagena uključuju bujon od kostiju, kožu ribe, meso sa tetivama i prirodni želatin. Međutim, količina unetog kolagena savremenom ishranom često nije dovoljna, što može dovesti do gubitka čvrstine kože i smanjenja fleksibilnosti zglobova. Osim ishrane, na razgradnju kolagena utiču i faktori poput oksidativnog stresa, UV zračenja i hroničnog stresa. Antioksidansi iz voća i povrća, posebno vitamini C i E, pružaju zaštitu koži i usporavaju njeno starenje. Dr Jovanović savetuje: “Preporučujem što češće konzumiranje citrusnog i bobičastog voća, crvene paprike, zelenog čaja i spanaća, jer obiluju antioksidansima koji čuvaju kolagen u koži.”

Savremena ishrana, bogata prerađenim proizvodima i šećerom, ubrzava gubitak kolagena. Zbog toga se preporučuje povratak tradicionalnim supama i varivima od kostiju kao jednostavan način za očuvanje zdravlja kože i organizma. Mnoge žene posežu i za suplementima kolagena, ali stručnjaci ističu da se najbolji i najtrajniji efekti postižu vraćanjem starim, zaboravljenim receptima.

Pročitaj još
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Fitnes

Vitamin B12: Da li može uticati na gubitak kilograma kod žena?

Istražujemo ulogu vitamina B12 u metabolizmu i energiji, te šta žene treba da znaju o suplementaciji.

Published

on

Istražujemo ulogu vitamina B12 u metabolizmu i energiji, te šta žene treba da znaju o suplementaciji.

Žene često traže efikasne načine za mršavljenje, a u poslednje vreme suplementi vitamina B12 postaju sve popularniji. Razlog tome je uverenje da ovaj vitamin može doprineti većoj energiji, smanjenju umora i ubrzanju metabolizma. Ipak, postavlja se pitanje – da li je vitamin B12 zaista rešenje za mršavljenje ili samo trenutni trend?

Vitamin B12 (kobalamin) ima ključnu ulogu u funkciji organizma – učestvuje u sintezi DNK, stvaranju crvenih krvnih zrnaca, pravilnom radu mozga i srca, kao i proizvodnji energije. Najviše ga nalazimo u namirnicama životinjskog porekla, a često se dodaje i u obogaćenu hranu. Posebno su podložne nedostatku ovog vitamina veganke, starije žene i one sa digestivnim problemima, zbog čega im se često preporučuje suplementacija.

Pitanje da li B12 zaista pomaže kod mršavljenja ostaje otvoreno, jer naučna zajednica još nema jedinstven odgovor. Neke studije navode da ovaj vitamin ima ulogu u metabolizmu masti i da njegov nedostatak može biti povezan sa povećanjem telesne težine. Na primer, jedno istraživanje sprovedeno na više od 9.000 osoba pokazalo je da viši nivo vitamina B12 u krvi znači i manji rizik od gojaznosti, dok je kod dece ustanovljeno da niže vrednosti B12 prate viši indeks telesne mase.

Ipak, stručnjaci ističu da ove studije ukazuju samo na vezu, a ne na uzročnost, pa su potrebna dalja istraživanja o direktnoj koristi suplementacije B12 u procesu mršavljenja. Nedostatak ovog vitamina obično dovodi do iscrpljenosti, glavobolje i slabije koncentracije, što može otežati fizičku aktivnost i održavanje zdrave težine, ali sam B12 ne uzrokuje gojenje.

Ženama se savetuje da obrate pažnju na raznovrsnu ishranu i da prepoznaju simptome deficita vitamina B12, kao što su umor, slabost, poremećaji pamćenja ili ravnoteže. Kada postoji sumnja na manjak, preporučuje se konsultacija sa lekarom ili nutricionistom pre uzimanja suplemenata.

Zaključak stručnjaka je sledeći: vitamin B12 je važan za zdravlje, ali ne predstavlja čudotvorno rešenje za gubitak kilograma. Najefikasniji način za kontrolu telesne mase i dalje ostaje balansirana ishrana i redovno kretanje.

Pročitaj još

Fitnes

Kako promena godišnjeg doba utiče na energiju i koncentraciju žena

Blage vremenske promene mogu izazvati umor, nestabilnost i pad pažnje – evo šta savetuje struka

Published

on

Blage vremenske promene mogu izazvati umor, nestabilnost i pad pažnje – evo šta savetuje struka

Iako 6. april donosi stabilno vreme bez iznenadnih temperaturnih skokova, mnoge žene širom Srbije i regiona osećaju neobjašnjivu iscrpljenost i nestabilnost tokom dana. Prelazak iz zime u proleće često je praćen talasima umora, smanjenom koncentracijom i promenama raspoloženja, čak i onda kada meteorološke promene nisu nagle.

Jutarnji sati započinju bez većih iznenađenja, međutim, brojne žene primećuju da im je potrebno više vremena da se razbude i pokrenu, čak i uz dovoljno sna. Osećaj tromosti i usporenog razmišljanja posebno je izražen kod onih koje su prethodni vikend provele u opuštenijem ritmu, pa povratak obavezama može biti izazovan. Stručnjaci preporučuju da se dan započne mirnije, dajući organizmu priliku za lagano razbuđivanje.

Kako temperature tokom dana lagano rastu, žene ponekad osete kratkotrajan nalet energije. Ipak, taj osećaj često nije pokazatelj potpune stabilnosti, jer može uslediti nagli pad koncentracije ili pojava nervoze, bez jasnog razloga. Dr Ana Marković, specijalista opšte medicine, ističe: “Često se dešava da nakon tog trenutnog podsticaja nastupi nagli pad pažnje ili čak nervoza bez jasnog razloga.” To je, po njenim rečima, prirodna reakcija tela koje pokušava da se prilagodi novim uslovima.

Kako se dan bliži kraju, mnoge žene primete još izraženiju zaboravnost ili osećaj mentalnog zamora, čak i ako dan nije bio naročito naporan. Kombinacija unutrašnjeg zamora i promenjenih svetlosnih uslova može doprineti dodatnom osećaju iscrpljenosti. Ignorisanje ovih signala organizma često vodi još većem umoru.

U večernjim satima, javlja se potreba za mirom i povlačenjem, što je potpuno prirodan odgovor tela u fazi prilagođavanja. Stručnjaci savetuju da sebi date dovoljno vremena za opuštanje pred spavanje i da izbegavate dodatne obaveze, kako biste obnovile energiju za sledeći dan.

Ako se tokom prelaza godišnjih doba suočavate sa umorom, čak i kada vreme izgleda stabilno, važno je da slušate potrebe svog tela i povremeno usporite tempo. Male promene u rutini, više boravka na svežem vazduhu i kvalitetan san mogu značajno olakšati ulazak u proleće.

Pročitaj još

Fitnes

Diskretni signali depresije kod žena: četiri znaka koja se često zanemaruju

Psiholozi upozoravaju da su gubitak interesa i osećaj besmisla prvi signali koje žene često previde

Published

on

Psiholozi upozoravaju da su gubitak interesa i osećaj besmisla prvi signali koje žene često previde

Mnoge žene, vodeći računa o svakodnevnim obavezama i porodici, često ne prepoznaju prve suptilne simptome depresije. Psiholozi ističu da depresija kod žena može početi gotovo neprimetno i da zbog stavljanja sopstvenih osećanja u drugi plan, problem ostaje neprimećen duže vreme. U poslednje vreme, sve više žena u Srbiji i širom sveta prijavljuje simptome poput umora, apatije i gubitka povezanosti sa sobom, što može ukazivati na ozbiljnije psihičko stanje.

Jedan od najčešćih tihih simptoma jeste gubitak ličnog stava. Kada žena primeti da više nema mišljenje o temama koje su joj nekada bile važne, to može značiti povlačenje iz svakodnevne komunikacije i smanjenje samopouzdanja. Psiholog Ivana Petrović naglašava: “Mnoge žene izbegavaju izražavanje svog mišljenja iz straha da će biti neshvaćene ili osuđene. Vremenom ovo može dovesti do osećaja otuđenosti i povlačenja u sebe.”

Drugi znak je gubitak interesovanja za aktivnosti koje su ranije donosile radost. Ovaj simptom se često opravdava umorom ili previše obaveza, ali kada ravnodušnost traje duže, to može ukazivati na potiskivanje osećanja. Psihoterapeutkinja Milena Jovanović objašnjava: “Kada žena stalno govori da je nije briga, zapravo šalje poruku sebi da njene želje nisu važne, što može dovesti do emotivnog zamora.”

Treći često previđen simptom jeste nejasnoća oko ličnih želja i potreba. Pod pritiskom okoline i porodice, mnoge žene od detinjstva potiskuju ono što zaista žele, pa te želje s vremenom postaju prigušene. Stručnjaci savetuju ženama da osluškuju svoj unutrašnji glas i pokušaju da prepoznaju šta ih istinski ispunjava.

Četvrti, ali ne manje važan signal, jeste osećaj gubitka svrhe ili besmisla. Kada žena ima utisak da nema jasnu životnu ulogu ili cilj, mogući uzrok je dugotrajno potiskivanje želja i emocija. Osećaj da funkcionišemo na „autopilotu“ bez stvarne povezanosti sa sobom često je rezultat takvog stanja.

Psiholozi preporučuju ženama koje prepoznaju ove simptome kod sebe da potraže podršku ili razgovaraju sa bliskim osobama. Pravovremeno prepoznavanje i reagovanje može značajno pomoći u prevazilaženju depresije i vraćanju kvalitetnog života.

Pročitaj još

U Trendu