Connect with us

Fitnes

Koja babura je najbolja za zdravlje i varenje: izbor stručnjaka

Nutricionisti ističu da crvena babura ima najviše vitamina i lako se vari, dok zelena može izazvati tegobe

Objavljeno pre

,

Foto Izvor: Pixabay / Hans

Nutricionisti ističu da crvena babura ima najviše vitamina i lako se vari, dok zelena može izazvati tegobe

Paprika babura je čest gost naših trpeza – uživamo u njoj svežoj, pečenoj ili kao deo salata. Iako se često vodi rasprava o tome koja je najzdravija, stručnjaci razjašnjavaju razlike među bojama ovih popularnih paprika. Registrovana dijetetičarka Erin Kini objašnjava da boja babure otkriva fazu zrelosti: „Babure se beru u različitim fazama zrelosti. Zelene su najnezrelije, a crvene su potpuno zrele.“ Sazrevanjem, babura dobija više prirodnih šećera i antioksidanasa.

Zelene babure su najpristupačnije na pijacama, ali sadrže najmanje šećera i antioksidanasa. Imaju izraženiji travnati ukus i čvršću teksturu, a mnogima sirova zelena babura može biti teška za varenje. Kako kaže Erin Kini: „Zelene babure mogu biti naporne za varenje zbog čvrstih ćelijskih zidova.“

Žute i narandžaste babure su blaže i bogatije hranljivim materijama. Dijetetičarka Kilin Marfi ističe: „Žute babure su bogate luteinom i zeaksantinom, važnim za zdravlje očiju.“ Narandžaste sadrže više beta-kriptoksantina, antioksidansa značajnog za opšte zdravlje.

Crvena babura je, prema mišljenju oba stručnjaka, najbolji izbor. „Crvene babure su najbogatije vitaminom C, vitaminom A i likopenom“, objašnjava Erin Kini. Ove supstance podržavaju imunitet i zdravlje srca, a mogu smanjiti i upalne procese u telu. Crvena babura je i najslađa i najlakša za jelo, bilo da je sveža ili pečena. Zanimljivo je da crvene babure, iako se beru poslednje, najduže ostaju sveže u frižideru. „One su potpuno razvijene i bolje podnose skladištenje“, kaže Met Fauler, menadžer kategorije povrća iz vodeće kompanije. Preporuka je da se babure čuvaju u fioci za povrće i iskoriste u roku od nedelju dana.

Žene mogu birati babure prema svom ukusu i potrebama, ali ako imate osetljivo varenje, izbegavajte zelene babure i birajte žute, narandžaste ili crvene. Crvene babure su i izvrstan izvor vitamina C, korisnog za jačanje imuniteta i energiju. Prilikom kupovine birajte čvrste plodove bez mekih mesta ili buđi. Tako ćete obezbediti da babura bude zdrav i ukusan deo svakodnevnog jelovnika.

Pročitaj još
Komentari

Leave a Reply

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Fitnes

Namirnice s više proteina od jaja i mesa: izbor za zdravlje žena

Otkrijte šest namirnica koje nadmašuju jaja i meso po sadržaju proteina i pružaju dodatne benefite za ishranu i energiju.

Objavljeno pre

,

Objavio:

Namirnice s više proteina od jaja i mesa: izbor za zdravlje žena – namirnice bogatije proteinima od jaja i mesa

Otkrijte šest namirnica koje nadmašuju jaja i meso po sadržaju proteina i pružaju dodatne benefite za ishranu i energiju.

Namirnice bogatije proteinima od jaja i mesa postaju sve popularniji izbor u ishrani žena koje žele raznovrsne izvore ovog važnog nutrijenta. Iako su jaja i meso dugo smatrani osnovom za unos proteina, istraživanja pokazuju da postoje namirnice koje ih premašuju po količini proteina u porciji. Nutricionisti savetuju ženama da svoj jelovnik obogate upravo takvim izvorima, jer proteini pomažu obnovi mišića, formiranju hormona i produženju osećaja sitosti. Uravnotežen unos takođe doprinosi stabilnoj energiji tokom dana.

Kada birate namirnice bogatije proteinima od jaja i mesa, odličan izbor su leblebije. Pola šolje kuvanih leblebija daje skoro osam grama proteina, a bogate su i vlaknima koja podržavaju zdravu probavu i doprinose sitosti. Lako se ubacuju u salate, variva ili se koriste za pripremu humusa.

Druga opcija je čedar sir – porcija od 30 grama sadrži oko sedam grama proteina, ali i kalcijum, fosfor, vitamine A i B12. Zbog visokog sadržaja soli i zasićenih masti, preporučuje se umeren unos ili varijante sa manje masnoća.

Maslac od badema postaje sve omiljeniji među ženama koje biraju zdravu užinu. Dve kašike ovog namaza obezbeđuju sedam grama proteina, uz korisne nezasićene masti. Preporuka dijetetičara glasi: “Važno je birati varijante bez dodatog šećera i palminog ulja”. Maslac od badema može se lako napraviti i kod kuće od čistih badema.

Oljuštene semenke konoplje su još jedan izuzetan izvor – tri supene kašike sadrže oko 9,5 grama proteina. Bogate su i omega 3 i omega 6 masnim kiselinama, važne za zdravlje srca. Dodajte ih u smutije, ovsenu kašu ili salate.

Škampi su odličan izbor za lagan, ali proteinski bogat obrok. Porcija od 120 grama donosi više od 17 grama proteina, a sadrži vrlo malo masti. Najzdravije je škampe pripremiti kuvane, pečene ili na roštilju.

Nutricionistkinja podseća: “Ne treba se oslanjati samo na jaja i meso. Uključivanje mahunarki, sireva i semenki donosi brojne benefite za žensko zdravlje”. Raznovrsna ishrana osigurava dovoljan unos vitamina i minerala. Uvrštavanjem ovih namirnica u jelovnik, žene mogu lako poboljšati unos proteina i održati energiju tokom celog dana.

Pročitaj još

Fitnes

Saveti za lakše suočavanje sa retrogradnim Merkurom u znaku Raka ove godine

Emotivne turbulencije i svakodnevni nesporazumi tokom retrogradnog Merkura u znaku Raka – kako ih prevazići uz praktične korake

Objavljeno pre

,

Objavio:

Saveti za lakše suočavanje sa retrogradnim Merkurom u znaku Raka ove godine – retrogradni Merkur u znaku Raka

Emotivne turbulencije i svakodnevni nesporazumi tokom retrogradnog Merkura u znaku Raka – kako ih prevazići uz praktične korake

Retrogradni Merkur u znaku Raka ove godine donosi brojne nepredvidive situacije, što osećaju mnoge žene širom sveta, a naročito one koje žive u gradovima. Period je započeo sredinom jula i karakterišu ga česti nesporazumi i emotivne nestabilnosti, baš kada je potreba za sigurnošću najveća.

Poznata astrolog Lisa Stardust podelila je svoje iskustvo – izbegavala je omiljenu kafeteriju jer tamo radi njen bivši partner, ali je ipak svratila koristeći poklon-karticu za kafu. Svaki put je na čaši dobijala poruke i pomislila da su od bivšeg. Na kraju je otkrila da ih zapravo piše njegova sadašnja partnerka, koja to radi za sve goste. „Mislila sam da se bivši meni vraća, a zapravo sam ja bila ta koja se vraća u njegov život“, priznaje Stardust.

Pored emotivnih situacija, tokom retrogradnog Merkura u znaku Raka česte su zaboravnost i sitne greške u svakodnevnim obavezama. Lisa Stardust navodi primer svog klijenta koji joj je greškom uplatio sto puta veći iznos na račun, što je izazvalo kratku pometnju, ali je problem brzo rešen. Tu je i situacija sa pogrešnom narudžbinom – naručila je previše toalet papira pogrešnog brenda, što dodatno potvrđuje kako ovaj astrološki period remeti rutinu.

Tehnički problemi i poremećaji planova takođe su česti. Mnoge žene prijavljuju kvarove uređaja i iznenadna otkazivanja dogovora. Stardust je ostala bez laptopa, a u njenom stanu je nestala struja, zbog čega je prespavala susret sa prijateljicom jer joj se telefon isključio i alarm nije zvonio. Ovakve situacije pokazuju koliko je važno imati razumevanja za sebe i druge tokom retrogradnog Merkura u znaku Raka.

Ovaj astrološki period posebno utiče na emocije i odnose. Mnoge žene osećaju potrebu za dubokim razmišljanjem i analizom bivših veza. „Nije neobično da se stari prijatelji ili bivši partneri jave iznenada“, kaže Stardust. Zbog toga je važno znati da u ovim osećanjima niste sami.

Stručnjaci savetuju da tokom retrogradnog Merkura u znaku Raka žene budu pažljivije sa detaljima i jasnije u komunikaciji. Preporučuje se da sve dogovore, bilo poslovne ili privatne, proverite dva puta. Iako je ovo izazovan period, uz dodatnu pažnju i razumevanje moguće je izbeći veće nesporazume. Mnoge žene u ovom periodu pronalaze snagu u podršci prijateljica i umeju da se nasmeju sopstvenim greškama.

Pročitaj još

Fitnes

Kako je Paulina Porizkova pripremila kožu i telo za poseban dan

Poznata manekenka otkriva rutinu nege i vežbanja kojom je zasijala na venčanju u šezdesetim godinama

Objavljeno pre

,

Objavio:

Poznata manekenka otkriva rutinu nege i vežbanja kojom je zasijala na venčanju u šezdesetim godinama

Poznata manekenka Paulina Porizkova nedavno je izgovorila sudbonosno ‘da’ u Karlovim Varima, a mnoge žene inspirisala je njen izbor da za svoj veliki dan zadrži prirodan izgled koji odgovara njenim godinama. Priprema za venčanje trajala je nekoliko meseci, a Paulina je poseban akcenat stavila na zdravlje i negu, želeći da u 61. godini izgleda i oseća se najbolje moguće.

Kada je reč o pripremi tela, Paulina je naglasila da joj je ovog puta bilo posebno važno da bude u formi. „Prvi put sam se udavala sa 23 godine. Tada sam se samo našminkala i to je bilo dovoljno. Sada mi je bilo važno da izgledam i osećam se najbolje“, otkriva ona. U mesecima pred venčanje pojačala je svoj režim vežbanja – osim redovnih dva puta nedeljno, dodala je još jedan trening snage, a uključila je i pilates i aerobik, što je značilo da je trenirala čak šest dana u nedelji. Posebnu motivaciju pružao joj je i partner, koga opisuje kao „neverovatno takmičarski nastrojenog“ i koji se pridružio njenim treninzima, što je oboje dodatno podstaklo. Zahvaljujući tome, Paulina se na svoj dan osećala snažno i spremno.

Uz fizičku spremnost, manekenka je mnogo pažnje posvetila i nezi kože. Uvela je neinvazivni tretman zatezanja kože poznat kao SofWave, i to dva puta – prvi put pred Božić, a drugi put četiri nedelje pre odlaska u Italiju. Bila je izuzetno dosledna svojoj rutini nege, koristeći proverene proizvode renomirane kompanije sa kojom je ranije sarađivala. „Bila sam veoma dosledna u korišćenju svoje rutine za negu kože“, izjavila je Paulina i dodala da je u ovom periodu birala preparate za koje zna da joj prijaju i daju rezultate.

Iako su pripreme zahtevale dodatni trud, Paulina ističe da joj je najvažnije bilo da ostane verna sebi. „Želela sam da izgledam kao žena od 61 godine, ali u svojoj najboljoj verziji“, iskreno je priznala. Kroz ovaj pristup, poslala je snažnu poruku ženama da je moguće zračiti samopouzdanjem i lepotom u svim godinama, pogotovo kada brinemo o telu i duhu. Paulina je pokazala da za poseban dan nije potrebna potpuna transformacija, već autentičnost i prihvatanje sopstvenih godina. Njeno iskustvo može poslužiti kao inspiracija ženama koje žele da na važnim događajima zablistaju negovano i prirodno.

Pročitaj još

U Trendu