Osvežavajuća salata sa zelenim povrćem i kremastim dresingom osvojila je žene širom sveta zbog jednostavne pripreme.

Green goddess salata postala je pravi hit među ženama širom sveta zahvaljujući svojoj osvežavajućoj kombinaciji i jednostavnom načinu pripreme. Prepoznatljiva je po živopisnoj zelenoj boji i kremastom dresingu koji čine ovu salatu idealnim izborom za prolećne zabave i brze, zdrave obroke. Blogerka Melissa Ben-Ishay, koja je salatu pravila mnogo puta, navodi da je upravo ona bila jedan od najtraženijih recepata u 2022. godini, a popularnost joj je dodatno porasla kada se pročulo da je i Kortni Kardašijan njena obožavateljka.

Melissa savetuje: “Podstičem vas da uzmete osnovne sastojke i prilagodite recept sebi – dodajte avokado za kremastiji ukus ili ljutu papričicu ako volite pikantno.” Salata nije samo ukusna, već je i veoma zdrava i zasitna, što je čini idealnom za ručak ili laganu večeru.

Za Green goddess salatu potrebno je: jedna manja glavica zelenog kupusa, tri četvrtine malog krastavca ili jedan veći, četvrtina šolje vlašca i jedna veza mladog luka (koristiti svetlozelene i bele delove). Za dresing se koriste: šaka svežeg spanaća, četiri do pet kašika maslinovog ulja, jedan avokado, pola kesice parmezana, sok od limuna, tri do četiri čena belog luka, kao i so i biber.

Priprema počinje seckanjem kupusa, krastavca, vlašca i mladog luka na sitno, a svi sastojci zatim idu u veliku činiju. Sastojke za dresing stavite u blender – prvo tečne, zatim ostale – i miksujte dok ne dobijete potpuno glatku smesu. Dobijeni dresing prelijte preko povrća i sve dobro promešajte da se ukusi sjedine. Salata je najbolja kada se odmah posluži, ali može da ostane sveža u frižideru nekoliko dana; preporučuje se da dresing dodate neposredno pre serviranja kako bi povrće ostalo hrskavo.

Green goddess salata je savršena za sve koji žele lagan, ali bogat i prilagodljiv obrok. Dodajte još neko omiljeno povrće ili začin i uživajte u svakom zalogaju.

Individualna analiza pokreta čini trčanje lakšim i prijatnijim, bez obzira na kondiciju ili iskustvo

Sve više žena širom Srbije okuplja se u Beogradu i drugim gradovima, pripremajući se za ženske trkačke događaje poput bečkog ASICS Women’s Run 31. maja. Iako trčanje deluje jednostavno, mnoge početnice odustanu već na početku zbog neprijatnosti, ubrzanog disanja i osećaja težine u nogama. Problem često nije samo u volji ili kondiciji, već i u tome da li je telo pronašlo svoj prirodni ritam.

Svaka žena trči na svoj način – način na koji stopalo dodiruje zemlju i kako telo održava balans tokom trčanja je jedinstven za svaku osobu. Kada se trudimo da sledimo univerzalna pravila, često nam trčanje postaje naporno i neprijatno. Zato stručnjaci iz laboratorija za analizu pokreta preporučuju da svaka trkačica otkrije svoj ritam, uzimajući u obzir svoju građu i navike. Kako navodi trenerkinja Jovana Ilić, „prvi korak je razumevanje kako se vaše telo kreće i koje su njegove granice“.

Jedan od savremenih načina da to postignete jeste analiza pokreta u specijalizovanim centrima. Uz pomoć senzora i kamera, prate se vaše navike tokom trčanja. Ovaj proces traje između 60 i 90 minuta i obuhvata razgovor o prethodnim iskustvima, testove snage i stabilnosti, a potom i detaljnu analizu trčanja na traci. Dobijeni rezultati nisu samo statistika, već i konkretni saveti gde možete da napredujete i kako da prilagodite trening tako da uživate u svakom koraku, bez nepotrebnog napora. Jovana napominje: „Već nakon nekoliko nedelja uz male korekcije, mnoge žene primećuju značajnu razliku u lakoći trčanja“.

Ovakav individualni pristup posebno pomaže rekreativnim trkačicama, ali i onima koje se vraćaju trčanju posle povrede ili pauze. U okviru priprema za ženske trke, pet učesnica projekta #PokreniDobreVibracije prošlo je kroz ovaj proces i dobilo personalizovane preporuke – od prilagođenih treninga do izbora obuće. Jedna od učesnica izjavila je: „Sada konačno trčim tako da uživam u svakom koraku“, naglašavajući koliko joj je individualni pristup dao motivaciju i osećaj sigurnosti.

Bez obzira na godine, iskustvo ili trenutnu fizičku formu, svaka žena može pronaći način da trčanje postane deo svakodnevice, uz zadovoljstvo i rasterećenje. Ključ je u tome da osluškujete svoje telo, potražite podršku stručnjaka kada vam zatreba i ne upoređujete se sa drugima.

Mnogi predmeti koje svakog dana koristimo sadrže iznenađujuće mnogo bakterija – evo na šta posebno da obratite pažnju

Održavanje lične higijene, posebno pranje ruku, ima ključnu ulogu u prevenciji bolesti, naročito za žene koje balansiraju između brojnih porodičnih i poslovnih obaveza. Stručnjaci ističu da je temeljno pranje ruku sapunom i vodom ili korišćenje dezinfekcionih sredstava neophodno nakon kontakta sa predmetima koji su poznati po visokom stepenu kontaminacije.

Papirni i metalni novac je među najprljavijim stvarima koje svakodnevno dodirujemo. Na novčanicama se, prema istraživanjima, nalazi na stotine vrsta bakterija, DNK životinja, pa čak i virusi – a pojedine novčanice su godinama u opticaju. Zbog toga, stručnjaci preporučuju da se ruke obavezno operu nakon rukovanja gotovinom.

Kvake, rukohvati i ručke, posebno na javnim mestima kao što su prevoz i toaleti, predstavljaju još jedan izvor potencijalnih infekcija. Dermatolog dr Keti Buris savetuje: „Ruke treba prati odmah nakon dodirivanja površina koje koristi mnogo ljudi, jer se na njima zadržava veliki broj mikroorganizama.“

Jelovnici u restoranima su još jedan neočekivani izvor bakterija. Studije su pokazale da na jednom jelovniku može biti i do 185.000 bakterijskih organizama. Zato je preporučljivo ruke oprati nakon što izaberete jelo.

U lekarskim ordinacijama, gde se svakodnevno smenjuju pacijenti, olovke za potpisivanje i nasloni za ruke spadaju u najprljavije predmete. Jedno istraživanje pokazalo je da olovka u čekaonici može imati čak 46.000 puta više klica nego prosečna WC daska.

Kontakt sa životinjama, bilo da su to kućni ljubimci ili tuđi psi i mačke, nosi rizik od prenosa bakterija. Iako su ljubimci deo porodice, ne zaboravite da posle igre sa njima temeljno operete ruke.

Ekrani na javnim mestima, poput kioska na aerodromima ili kartica za javni prevoz, često se slabo dezinfikuju. Isto važi i za mobilne telefone, naročito kada ih koristi više osoba.

Kuhinja je još jedno mesto puno bakterija, pogotovo daske za sečenje i sunđeri za pranje sudova. Preporučuje se redovna zamena sunđera i temeljno pranje ruku pre i posle pripreme hrane.

Olovke koje koristite na poslu ili u javnim prostorima takođe mogu biti izuzetno kontaminirane – prosečna kancelarijska olovka sadrži deset puta više bakterija od WC daske. „Mnogi ljudi imaju naviku da grickaju poklopce olovki, što dodatno povećava rizik od kontakta sa klicama“, upozorava dr Buris.

Vodite računa o higijeni ruku nakon dodirivanja ovih predmeta kako biste smanjili rizik od infekcija i zaštitili zdravlje sebe i svoje porodice.