Kombinacija semenki i jabukovog sirćeta pomaže smanjenju nadutosti i olakšava varenje ako se koristi pred spavanje.
Sve više žena u Srbiji odlučuje se za jednostavan napitak od samo dva sastojka – semenki (čia ili lanenih) i jabukovog sirćeta – kada žele da umanje osećaj težine u stomaku i poboljšaju svoju probavu. Ovaj napitak se koristi pred odlazak na spavanje, a iskustva pokazuju da može doprineti prirodnoj detoksikaciji organizma i da daje podršku varenju tokom noći.
Napitak se priprema tako što se jedna kašika čia ili lanenih semenki sipa u čašu mlake vode, zatim se doda jedna kašičica jabukovog sirćeta. Semenke treba ostaviti da odstoje desetak minuta kako bi nabubrile, a zatim se napitak popije oko pola sata pre spavanja. Po želji, može se dodati nekoliko kapi limunovog soka za osvežavajući ukus.
Prema rečima nutricionistkinje Jelene Petrović, vlakna iz semenki vezuju vodu i formiraju gel koji podstiče rad creva, dok blaga kiselost jabukovog sirćeta može olakšati varenje i uticati na regulaciju šećera u krvi nakon večere. “Napitak se preporučuje tri do četiri puta nedeljno, uz obaveznu pauzu nakon nekoliko dana korišćenja”, ističe Petrović. Takođe savetuje da večera bude lagana i da se konzumira najmanje dva sata pre nego što popijete napitak.
Studije pokazuju da redovno korišćenje ove kombinacije može smanjiti obim struka i nadutost, ali rezultati nisu trenutni – prvi efekti su primetni posle nekoliko dana, dok se promene na telesnoj težini pojavljuju kasnije. Važno je naglasiti da ovaj napitak nije pogodan za osobe sa osetljivim želucem, refluksom ili čirevima, kao ni za trudnice, dojilje i decu mlađu od dvanaest godina. Previše vruća voda može uništiti korisne sastojke, a preterana količina sirćeta iritira stomak.
Žene koje žele da isprobaju ovaj napitak trebalo bi da ga uvode postepeno i prate reakcije svog organizma. “Svaka promena u ishrani treba da bude postepena i u dogovoru sa stručnjakom”, naglašava Petrović. Domaći napitak od semenki i jabukovog sirćeta je pristupačan način za podršku probavi u večernjim satima, ali ne treba da zameni uravnoteženu ishranu i zdrav način života.