Lako svarljiva hrana i izbacivanje masnoća pomažu telu da se brže prilagodi nakon uklanjanja žučne kese
Nakon operacije žučne kese, mnoge žene se pitaju šta smeju da jedu kako bi se što pre oporavile kod kuće i izbegle neprijatnosti. Najčešće se pacijentkinje vraćaju kući istog dana, a ishrana igra ključnu ulogu u povratku normalnog varenja. Po uklanjanju žučne kese, jetra nastavlja da proizvodi žuč koja sada direktno ulazi u creva, što može dovesti do dijareje ili vodenastih stolica tokom nekoliko nedelja. U ovom periodu preporučuje se konzumacija hrane koja ne opterećuje sistem za varenje i lako se svari.
Tokom prvih dana najbolje je birati bistre supe, povrtne čorbe i tečnosti sa niskim sadržajem masti. Stručnjaci savetuju da se alkohol izbegava najmanje dva dana nakon hirurške intervencije, kako bi se telo očistilo od ostataka anestezije. Kada dođe vreme za prelazak na čvrstu hranu, obroci treba da budu manji i češći, kako bi se creva postepeno navikavala na promene.
Izbegavajte pržena i masna jela, veoma začinjenu hranu i namirnice koje izazivaju gasove. Unos masti treba ograničiti na manje od 30% dnevnih kalorija, dok zasićene masti ne bi smele da prelaze 10%. Idealno je birati namirnice koje sadrže manje od 3 grama masti po porciji. Privremeno izbacite puter, svinjsku mast, slaninu, masna mesa poput govedine i jagnjetine, punomasne mlečne proizvode, sladoled, sireve i peciva iz industrijske proizvodnje. Povrće, kuvano pileće meso bez kože, nemasni mlečni proizvodi i integralne žitarice predstavljaju najbolji izbor u ovom periodu, navodi dr Ana Petrović, specijalista gastroenterologije.
Ljuta i začinjena hrana, naročito sa papričicama, može dodatno iritirati želudac, dok kafa i veoma slatke namirnice mogu pogoršati dijareju. Važno je unositi dovoljno tečnosti, poput vode i supa, kako bi se sprečio gubitak minerala i održala hidratacija.
Nove namirnice uvodite postepeno i pratite reakciju svog tela. Većina žena oseća napredak u varenju u roku od nekoliko nedelja do dva meseca nakon zahvata, a povratak na raznovrsniju ishranu treba da ide polako i uz dogovor sa lekarom.
