Connect with us

Fitnes

Ovsena kaša i pšenični griz: šta donosi više energije ženama

Uporedili smo ove popularne doručke po nutritivnim vrednostima i uticaju na sitost i varenje

Published

on

Foto Izvor:

Uporedili smo ove popularne doručke po nutritivnim vrednostima i uticaju na sitost i varenje

Za žene koje balansiraju između brojnih dnevnih obaveza, pitanje brzog i zdravog doručka često je izazov. Dva najčešća izbora u domaćinstvima su ovsena kaša i pšenični griz, ali mnoge se pitaju koja opcija pruža više koristi za zdravlje i energiju tokom dana.

Ovsena kaša je napravljena od celog ovsa, pa je bogata vlaknima, proteinima i složenim ugljenim hidratima. Ova kombinacija pogoduje onima koje žele produžen osećaj sitosti i stabilan nivo energije. Ovas dolazi u raznim oblicima, od sečenih zrna do instant pahuljica, pa se lako priprema i prilagođava različitim ukusima.

Pšenični griz, koji se dobija iz unutrašnjosti pšeničnog zrna, ima blagu i kremastu teksturu. Iako ga deca često preferiraju, treba znati da sadrži manje vlakana i više skroba, što dovodi do brže probave i kraćeg osećaja sitosti. Osobe osetljive na gluten treba da ga izbegavaju.

Ovsena kaša ima visoku koncentraciju rastvorljivih vlakana, naročito beta-glukana, koji održavaju zdravu crevnu floru i pomažu varenju. Redovno konzumiranje ovsa doprinosi boljoj funkciji creva, jačanju imuniteta i ravnoteži nivoa šećera u krvi. Zbog niskog do umerenog glikemijskog indeksa, ne izaziva nagle skokove šećera, što je značajno za žene koje vode računa o liniji ili imaju insulinsku rezistenciju.

S druge strane, griz je dobar izvor gvožđa, posebno ako je obogaćen vitaminima i mineralima. Zbog lakoće, često se preporučuje deci ili onima koji žele laganiji obrok.

Prema rečima nutricionistkinje dr Ane Marković: “Ovsena kaša je odličan izbor za žene koje žele da ostanu site duže vreme i da održe stabilan nivo energije tokom radnog dana. Griz može biti dobar povremeni izbor, ali ga je najbolje kombinovati sa voćem ili orašastim plodovima radi veće nutritivne vrednosti.”

Zaključak je da ovsena kaša ima prednosti kada su u pitanju vlakna, sitost i stabilnost šećera, dok griz može biti koristan za laganiji obrok ili pojačan unos gvožđa. Najzdravije je oba doručka pripremati bez dodatog šećera, a obogatiti ih svežim voćem, semenkama ili orasima, kako bi svaka žena započela dan po svom ukusu.

Pročitaj još
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Fitnes

Sedenje na podu: navika koja donosi vitalnost i bolje zdravlje

Jednostavna promena koja jača mišiće, poboljšava držanje i olakšava svakodnevne aktivnosti kod žena svih uzrasta

Published

on

Jednostavna promena koja jača mišiće, poboljšava držanje i olakšava svakodnevne aktivnosti kod žena svih uzrasta

Savremeni način života često podrazumeva sate provedenih u sedećem položaju – bilo u kancelariji, kod kuće ili tokom slobodnog vremena. Dugotrajno sedenje na stolici, prema mišljenju stručnjaka, može izazvati ukočenost zglobova, bolove u leđima, pa čak i povećati rizik od hroničnih oboljenja. Upravo zato se poslednjih godina sve više preporučuje sedenje na podu kao jednostavna i prirodna navika koja može doprineti boljem zdravlju.

Za razliku od sedenja na stolici, sedenje na podu podstiče aktivaciju mišića trupa, leđa i karlice. Ovakav način sedenja zahteva više angažovanja tela, što doprinosi pravilnijem držanju i jačanju mišića. Time se rizik od bolova u vratu, ramenima i donjem delu leđa znatno smanjuje, naročito kod žena koje veći deo dana provode sedeći.

Posebno je preporučljivo sedeti sa prekrštenim nogama, jer ovaj položaj omogućava prirodnije poravnanje kičme i ravnomerniju raspodelu opterećenja na mišiće i zglobove. Mnoge žene primećuju blažu napetost i poboljšano držanje već nakon nekoliko nedelja usvajanja ove navike.

Sedenje na podu takođe povećava pokretljivost u kukovima, kolenima i skočnim zglobovima, a redovno praktikovanje doprinosi fleksibilnosti. To je značajno za žene svih generacija, jer olakšava svakodnevne pokrete i smanjuje učestalost ukočenosti i bolova.

Fizioterapeutkinja Marijana M. Rajić ističe: „Vežbanje ustajanja sa poda jača mišiće i poboljšava ravnotežu. Sve to je povezano sa boljom funkcionalnošću i vitalnošću u zrelijim godinama.“ Ona savetuje početak sa kraćim periodima sedenja na podu, sa postepenim produžavanjem trajanja i osluškivanjem signala tela.

Osim fizičkih koristi, ova navika doprinosi i psihičkoj relaksaciji. Povremeno ležanje na podu može prijati kičmi i smanjiti napetost mišića. Iako naučna istraživanja na ovu temu još nisu brojna, sve više stručnjaka preporučuje sedenje na podu kao deo svakodnevnih zdravih navika.

Bitno je istaći da redovno ustajanje sa poda pozitivno utiče na snagu i koordinaciju, a neka istraživanja navode i vezu između ove sposobnosti i dužine života. Žene koje žele da očuvaju vitalnost i zdravlje mogu već danas početi sa ovom jednostavnom promenom, uvodeći sedenje na podu u svoju svakodnevicu.

Pročitaj još

Fitnes

Kako zrelost banane utiče na varenje i energiju tokom dana

Izbor između zelene i zrele banane može napraviti razliku u probavi i stabilnosti šećera u krvi

Published

on

Izbor između zelene i zrele banane može napraviti razliku u probavi i stabilnosti šećera u krvi

Mnoge žene svakodnevno biraju banane kao užinu, ali često ne znaju koliko zrelost ovog voća može uticati na organizam. Nutricionisti ističu da boja kore banane određuje njen sastav i način na koji deluje na varenje i nivo glukoze. Zelene i zrele banane imaju različite efekte, pa je važno znati koju izabrati prema ličnim potrebama.

Nezrele banane, koje su još uvek zelene, obiluju otpornim skrobom i vlaknima. Kako banana sazreva, taj skrob se pretvara u šećer, pa žute i mekane banane postaju lakše za varenje i predstavljaju brz izvor energije zahvaljujući većem sadržaju prirodnog šećera. Zelena banana, s druge strane, sadrži više otpornog skroba i vlakana, što produžava osećaj sitosti.

Žene često primete da ih konzumacija nezrelih banana može opteretiti ili izazvati nelagodnost u stomaku. Razlog je to što se otporni skrob iz zelene banane sporije razgrađuje, što može dovesti do zatvora kod osoba sa usporenom probavom. Stručnjaci savetuju da uz nezrelu bananu obavezno popijete čašu vode kako bi vlakna lakše prošla kroz digestivni sistem i smanjila mogućnost tegoba.

Zrele banane, koje su žute i mekane, uglavnom ne izazivaju probavne smetnje i odličan su izbor za one kojima je potrebna brza energija ili lakša užina. Ove banane su često sastojak zdravih kolača, smutija ili banana hleba.

Što se tiče nivoa šećera u krvi, izbor banane može biti važan za žene koje vode računa o glikemiji. Zelene banane sa više otpornog skroba ne izazivaju nagle skokove šećera, pa omogućavaju stabilniju energiju i sporiju apsorpciju ugljenih hidrata. Kako banane sazrevaju, povećava se količina šećera, pa zrele banane brže podižu nivo glukoze.

„Za žene koje vode računa o glikemiji, preporučujem da izaberu blago zelene banane. One duže pružaju osećaj sitosti i stabilniju energiju“, savetuje nutricionista dr Sanja Petrović.

Često se dešava da se prezrele banane bacaju, iako su i dalje korisne. Banane sa braon tačkicama su jako slatke i mogu se koristiti u receptima gde je potrebna prirodna slast. Svaka banana, bez obzira na zrelost, bogata je kalijumom i vitaminom C.

Na kraju, izbor zavisi od vaših potreba – za stabilan šećer birajte blago zelene, za brzu energiju zrele banane. Uvek pratite signale tela i ne zaboravite da uz bananu pijete dovoljno vode, kako biste izbegli moguće probavne tegobe i izvukli maksimum iz ovog omiljenog voća.

Pročitaj još

Fitnes

Japanske antioksidantne namirnice za snažno zdravlje creva i više energije

Četiri tradicionalne japanske namirnice, bogate antioksidansima, podržavaju probavu i vitalnost kod žena svih generacija.

Published

on

Četiri tradicionalne japanske namirnice, bogate antioksidansima, podržavaju probavu i vitalnost kod žena svih generacija.

Japanke vekovima oslanjaju svoju ishranu na fermentisane i biljne proizvode koji pomažu u održavanju snažnog zdravlja creva i celokupne vitalnosti. Prema dr Vicenteu Meri, stručnjaku za dugovečnost, žene u Japanu važe za jedne od najzdravijih na svetu, a izbor namirnica bogatih antioksidansima igra ključnu ulogu. Ove namirnice nisu rezervisane samo za azijsku kuhinju – njihov uticaj na probavu i energiju prepoznat je i širom sveta.

Fermentisani kupus je neizostavan deo japanske trpeze. Dok u Evropi poznajemo kiseli kupus, Japanci fermentišu razne vrste povrća i svakodnevno ih koriste kao prilog. Ova tradicija značajno povećava unos probiotika, poboljšava varenje i smanjuje nadimanje. Upravo zato, žene često biraju fermentisani kupus uz lagane obroke, što doprinosi osećaju sitosti bez težine.

Kuzu je još jedan dragoceni sastojak u japanskoj ishrani – reč je o prahu od korena biljke kudzu koji je bogat fitoestrogenima. Kuzu se koristi kao prirodan zgušnjivač u supama i sosovima. Stručnjaci ističu da je posebno koristan tokom menopauze, jer podržava hormonsku ravnotežu. Takođe, istraživanja su pokazala da doprinosi zdravlju srca i smanjenju upalnih procesa.

Umeboši pasta, napravljena od fermentisanih šljiva, tradicionalno se koristi kao saveznik protiv umora i glavobolje. Žene je često konzumiraju pre jela ili dodaju napicima radi jačanja imuniteta i poboljšanja varenja. Dr Vicente Mera naglašava: “Samo pola kašičice umeboši paste može ublažiti glavobolju i osvežiti telo”. Ova pasta je niskokalorična, sadrži malo masti i doprinosi osećaju lakoće.

Miso supa je omiljeni jutarnji izbor mnogih Japanki. Ovaj topli napitak bogat je probioticima, proteinima, vitaminima i mineralima, a njegov balans hranljivih materija čini ga idealnim za početak dana. Dr Vicente Mera objašnjava: “Miso supa je prava superhrana zbog svog balansa hranljivih materija”. Osim što zagreva organizam, priprema digestivni sistem za ostatak dana i pruža dugotrajan osećaj energije.

Na kraju, navike japanskih žena mogu biti inspiracija i za druge – uvođenje fermentisanih i biljnih proizvoda u dnevnu rutinu doprinosi boljoj probavi, smanjenju umora i vitalnosti. Fermentisani kupus, kuzu prah, umeboši pasta i miso supa sve su popularniji i van Japana, posebno među ženama koje žele da unaprede svoje zdravlje na prirodan način.

Pročitaj još

U Trendu