Poznati britanski lekar upozorava da ovakva ishrana vodi ka ozbiljnim bolestima i preranoj smrti širom sveta

Britanski specijalista za infektivne bolesti, dr Kris van Tuleken, ističe da ultra-prerađena hrana danas nosi još veću zdravstvenu opasnost od duvana. On upozorava da je ova vrsta ishrane postala glavni uzrok prerane smrti globalno, jer izaziva zavisnost koja se može porediti sa pušenjem ili konzumiranjem alkohola. Posebno zabrinjava činjenica da su ovakve namirnice sveprisutne i da su lako dostupne, kako u zemljama sa nižim primanjima, tako i u razvijenim državama, uključujući i Veliku Britaniju.

Prema njegovim rečima, ultra-prerađena hrana sadrži visoke nivoe masti, šećera i soli, što negativno utiče ne samo na zdravlje ljudi, već i na životinje koje gajimo. Dr van Tuleken naglašava: “Loša ishrana, koja uključuje visok unos ultra-prerađenih proizvoda, sada je pretekla duvan kao vodeći uzrok prerane smrti, i kod ljudi i kod životinja koje uzgajamo.”

Osim što je zdravstveni problem, ovaj tip ishrane ima i ekološke posledice – prehrambena industrija doprinosi smanjenju biodiverziteta, emisiji ugljenika i povećanju plastičnog otpada. Zvanična definicija ultra-prerađene hrane nastala je pre oko 12 godina, a istraživanja iz Latinske Amerike su pokazala da je promena prehrambenih navika dovela do porasta gojaznosti i hroničnih bolesti, iako ranije to nije bio slučaj.

Dr van Tuleken navodi: “Deset godina ranije gotovo niko nije bio gojazan, a danas svi znaju nekoga ko ima ozbiljne zdravstvene posledice zbog ishrane, poput dijabetesa tipa 2.” On smatra da je usvajanje zapadnog, industrijskog načina ishrane dovelo do ozbiljnih promena u javnom zdravlju. Naučna istraživanja jasno povezuju konzumaciju ultra-prerađene hrane sa većim rizikom od hroničnih oboljenja, mentalnih problema i povećane smrtnosti.

“Nijedna studija do sada nije pokazala pozitivne efekte po zdravlje od unosa ovakve hrane. Smanjenje njenog konzumiranja donosi široke koristi za javno zdravlje”, ističe dr van Tuleken. On takođe upozorava da osuđivanje ljudi zbog loših navika može biti kontraproduktivno, jer ih često navodi da još češće posežu za štetnim proizvodima. “Ultra-prerađena hrana može izazvati zavisnost poput duvana ili alkohola, a za to postoje i naučni dokazi”, naglašava on.

Jedan korisnik društvenih mreža je podelio lično iskustvo, navodeći da je, prateći savete doktora, uspeo da za pet meseci gotovo potpuno eliminiše ovu hranu iz ishrane, što mu je bilo lakše nego što je očekivao.

Bez odlaska u teretanu, ove vežbe lako jačaju trbušne mišiće i oblikuju struk u vašem domu

Mnoge žene žele čvrst i zategnut struk, ali nedostatak vremena i rekvizita često predstavlja prepreku. Srećom, postoji više efikasnih vežbi koje možete izvoditi na podu, u svojoj dnevnoj sobi, čak i dok gledate omiljenu seriju. Ove vežbe ciljaju trbušne mišiće i pomažu u oblikovanju struka bez potrebe za odlaskom u teretanu.

Prva vežba je dodirivanje stopala iz ležećeg položaja. Lezite na leđa, savijte kolena, stopala držite na podu, a ruke ispružite pored tela. Savijajte se ulevo i udesno kako biste naizmenično dotakli stopala. Ova aktivnost posebno angažuje bočne trbušne mišiće, doprinosi smanjenju masnih naslaga na bokovima i jača struk.

Zatim sledi bočni plank. Lezite na bok i oslonite se na podlakticu, noge ostavite ispružene. Gornju nogu podižite prema torzu, dok istovremeno savijate ruku ka nozi. Ova vežba, osim što jača struk i trbušnjake, aktivira i mišiće zadnjice te doprinosi boljoj ravnoteži tela.

Treća preporuka je podizanje nogu. Lezite na leđa, ruke postavite ispod kukova za dodatnu podršku, a noge ispružite. Podižite noge do ugla od 90 stepeni, pa ih polako vraćajte prema podu, ali ih ne spuštajte skroz. Na ovaj način aktivirate donje trbušne mišiće i dodatno tonirate stomak.

Kao poslednja vežba, unakrsni trbušnjaci su odlični za bočne trbušne mišiće. Iz ležećeg položaja, sa rukama iza glave i savijenim kolenima, podignite torzo i rotirajte ga ka jednom kolenu, dodirujući ga suprotnim laktom. Ponovite i na drugu stranu. Ova vežba poboljšava fleksibilnost i doprinosi jasnijoj definiciji struka.

Za optimalan efekat, svaku od ovih vežbi radite u nekoliko serija sa kratkim pauzama. Fitnes instruktorka Marija Petrović savetuje: “Redovno izvođenje ovih vežbi, čak i u kraćim intervalima, može doneti vidljive promene u izgledu i snazi struka”. Pravilna tehnika, upornost i uvođenje ovih pokreta u svakodnevicu mogu vam pomoći da bez stresa i dodatnih troškova postignete željene rezultate.

Upoznajte autentične ukuse Italije – od Rima do Sicilije, svaka regija nudi nezaboravne specijalitete koji inspirišu žene da otkriju nova mesta.

Italijanska kuhinja, raznolika i bogata, pravo je gastronomsko putovanje kroz različite regije i njihove autentične specijalitete. Italija je omiljena destinacija žena koje žele da istraže nova mesta, ne samo zbog svojih znamenitosti već i jedinstvenih ukusa i mirisa koji se pamte. Svaki deo zemlje donosi svoje kulinarske dragulje – od Rima, preko Napulja, do sunčane Sicilije – zbog čega mnoge putnice odlučuju baš ovde da planiraju svoj sledeći odmor.

U Rimu vas očekuju tradicionalna jela poput cacio e pepe, carbonare i amatriciane, dok su ulični zalogaji, kao što su pržene kuglice od pirinča sa sirom i sendviči s lokalnim punjenjem, neizostavni u malim restoranima centra. Kako kaže jedna redovna putnica, „autentičnost rimskih jela leži u jednostavnosti i savršenoj harmoniji ukusa“.

Napulj je poznat po svojoj pici koja je više od običnog jela – deo je svakodnevnog života. Redovi ispred najčuvenijih picerija svedoče o tome koliko ljubitelji italijanske hrane žele da probaju tradicionalnu margheritu baš na mestu njenog porekla. Za one koji su u žurbi, presavijena pica je savršena užina tokom šetnje živopisnim ulicama.

Na severu, regija Emilija-Romanja nudi bogate specijalitete – tagliatelle sa ragùom, torteline u supi i nezaobilazni parmezan, često poslužen kao predjelo. Brzi obroci, poput peciva punjenih pršutom i sirom, vrlo su popularni u autentičnim lokalima Bolonje.

Toskana je sinonim za rustične specijalitete, među kojima dominira bistecca alla fiorentina, kao i brojna jela od povrća. U Firenci je specifičan sendvič od goveđeg želuca, dok su veliki i bogati sendviči iz malih radnji pravi hit na društvenim mrežama.

Lombardija i Milano poznati su po risottu sa šafranom i pohovanom telećem odresku, dok barovi nude bogat izbor manjih zalogaja uz aperitiv u prijatnoj atmosferi. Na ligurskoj obali, pesto genovese i domaća testenina nezaobilazni su deo lokale ponude, dok se u Veneciji uživa u malim zalogajima uz čašu vina, po uzoru na italijanske tapase.

Južne regije, posebno Pulja i Sicilija, donose najintenzivnije ukuse – testenina sa brokolijem, sveže pripremljeni morski plodovi, cannoli i arancini predstavljaju vrhunac lokalne tradicije. Palermo je poznat po svojoj street food sceni, gde jednostavni zalogaji obiluju karakterom i bogatstvom začina.

Fotografije sa italijanskih pijaca, terasa i restorana često bude nostalgiju za jednostavnim doručkom uz kroasan i kapućino ili dugim večerama sa prijateljicama. Ovakvi prizori inspirišu mnoge žene da otkriju italijanske ukuse i kulturu, bilo putem putovanja ili pripremom autentičnih recepata kod kuće.