Stručnjaci otkrivaju da popularni napitak nema dokazano čudesno dejstvo, ali pojedinačno donosi zdravstvene prednosti

Poslednjih godina, mnoge žene u Srbiji i regionu započinju dan mešavinom maslinovog ulja i limunovog soka, verujući da ovaj napitak podstiče metabolizam i pomaže detoksikaciji tela. Ipak, poznata nutricionistkinja Robin Bari Kajden naglašava da nauka ne potvrđuje navode o „čudesnim“ efektima ove kombinacije na žensko zdravlje. Ova navika je postala izuzetno popularna zahvaljujući društvenim mrežama, ali stručnjaci upozoravaju da su stvarni rezultati često preuveličani.

Najčešće se preporučuje da ujutru na prazan stomak popijete jednu do dve kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja pomešane sa sokom od sveže ceđenog limuna. Maslinovo ulje je poznato kao zdrava masnoća, dok limun sadrži vitamin C i antioksidanse. Ipak, iako su oba sastojka korisna, njihova kombinacija ne donosi posebne zdravstvene koristi. Ekstra devičansko ulje se najčešće bira zbog svojih protivupalnih svojstava.

Samostalno gledano, maslinovo ulje je bogato mononezasićenim mastima, posebno oleinskom kiselinom, i sadrži polifenole koji se povezuju sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti. Naučna istraživanja ukazuju da ishrana sa dosta maslinovog ulja može doprineti održavanju nivoa šećera u krvi i produženoj sitosti. Dodatno, dnevni unos od 25 grama maslinovog ulja može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2 za 22 odsto. Sa druge strane, limun obezbeđuje oko 20% dnevnog unosa vitamina C i zahvaljujući limunskoj kiselini može doprineti smanjenju rizika od bubrežnih kamenaca, dok antioksidansi dodatno štite zdravlje.

Tvrđenja da ova mešavina „čisti“ organizam nisu potkrepljena dokazima. „Ne postoje čvrsti dokazi da zajedničko konzumiranje maslinovog ulja i limuna ima poseban efekat detoksikacije ili jedinstvenu zdravstvenu korist“, naglašava Robin Bari Kajden. Ključni organi za detoksikaciju su jetra i bubrezi, a njihov rad je optimalan uz raznovrsnu ishranu i dovoljan unos vode.

Kada je reč o mršavljenju, važno je znati da jedna kašika maslinovog ulja ima oko 126 kalorija, pa je preporučljivo voditi računa o ukupnom dnevnom kalorijskom unosu, posebno ako želite da smršate. Uključivanje maslinovog ulja i limuna u svakodnevnu, izbalansiranu ishranu može doprineti boljem zdravlju, ali ne treba očekivati brze ili drastične rezultate. Nutricionisti savetuju da je raznovrsna ishrana i usvajanje zdravih navika najpouzdaniji put do vitalnosti i dobrog osećaja.

Stručnjaci otkrivaju kojih šest namirnica pomaže ženama sa psorijazom i kako ih uključiti u ishranu

Žene koje žive sa psorijazom često su u potrazi za rešenjima koja mogu umanjiti neprijatne simptome poput svraba, crvenila i ljuspanja kože. Iako ishrana sama po sebi nije lek za ovo hronično zapaljensko oboljenje, sve više istraživanja pokazuje da određene prehrambene navike mogu pozitivno uticati na ublažavanje upale i olakšanje tegoba. Nutricionistkinja Samarija Garet naglašava: „Upala je jedan od ključnih okidača psorijaze. Zbog toga protivupalna ishrana može biti važan deo upravljanja simptomima.“ Slično mišljenje deli i Keli Blejk, ističući da prilagođena ishrana može značajno uticati na nivo upale, posebno kod žena sa psorijazom.

Stručnjaci savetuju ženama sa psorijazom da u dnevni meni uvrste raznovrsne namirnice bogate omega-3 masnim kiselinama, vlaknima, antioksidansima, kao i probioticima i prebioticima. Posebno se preporučuje konzumacija masne ribe poput lososa, skuše i sardina, jer su bogate omega-3 masnim kiselinama i vitaminom E. Važno je i da ishrana obiluje voćem i povrćem, naročito spanaćem, keljom i bobičastim voćem, koji su odličan izvor antioksidanasa za smanjenje upale u telu.

Pored toga, mahunarke poput pasulja, leblebija i sočiva pružaju obilje vlakana, dok orašasti plodovi i semenke – bademi, lan i čia – doprinose ublažavanju upalnih procesa. Uključivanje začina kao što su kurkuma, đumbir, beli luk i cimet, zahvaljujući bioaktivnim jedinjenjima, može dodatno pomoći. Fermentisani proizvodi, među kojima su jogurt, kefir i kiseli kupus, podržavaju zdravlje creva i ravnotežu mikrobioma, što se sve više povezuje i sa stanjem kože.

Zdravlje creva igra važnu ulogu za kožu, pa zato nutricionistkinja Keli Blejk savetuje: „Svojim klijentkinjama sa psorijazom preporučujem da pri svakom obroku biraju namirnice bogate vlaknima.“ Na taj način podstiče se pravilan rad creva, ravnoteža mikrobioma i lakše uklanjanje toksina.

Ipak, postoje i namirnice koje bi trebalo izbegavati jer mogu pogoršati simptome. To su proizvodi bogati dodatim šećerom, kao što su kolači, slatkiši i gazirana pića, zatim ultraobrađena industrijska hrana poput čipsa i prerađenog mesa, kao i alkohol – naročito pivo. Nije neophodno potpuno ih izbaciti, ali je važno pažljivo pratiti reakcije organizma i što češće birati protivupalne namirnice.

Na kraju, važno je imati realna očekivanja i negovati celovit pristup zdravlju. Pravilna ishrana ne može zameniti terapiju koju savetuje dermatolog, ali izbalansiran jelovnik, uz redovne kontrole i terapiju, može znatno olakšati simptome i doprineti boljem kvalitetu života žena sa psorijazom.

Dinja, bogata vodom i mineralima, idealan je izbor za letnju večeru i olakšava varenje tokom noći

Tokom vrelih letnjih dana, žene često traže lagane i osvežavajuće obroke za večeru, a dinja se izdvaja kao odlična opcija. U Srbiji je ovo voće izuzetno popularno kada temperature porastu, jer zahvaljujući bogatom sadržaju vode pomaže da organizam ostane hidriran, a istovremeno pruža prirodnu slatkoću bez dodatnih kalorija.

Za razliku od teških i masnih večera koje opterećuju varenje i mogu izazvati osećaj nadutosti, dinja je lako svarljiva i blagotvorna za digestivni sistem. Pored toga, visok nivo tečnosti u dinji podržava održavanje mineralne ravnoteže u telu, što je posebno važno leti zbog pojačanog znojenja. Dinja je bogata kalijumom, mineralom koji pomaže normalan rad ćelija i reguliše nivo tečnosti u organizmu.

Dinja je niskokalorična, što je čini savršenom užinom za sve koji žele da izbegnu težinu pred spavanje. Stručnjaci savetuju da se dinja ne konzumira neposredno pre odlaska u krevet, već minimum sat vremena ranije, kako bi organizam imao vremena da je svari i kako bi se umanjila mogućnost neprijatnosti. I mala porcija dinje dovoljna je za osećaj sitosti i zadovoljstva.

Osim što hidrira, dinja sadrži aminokiselinu citrulin koja pozitivno utiče na cirkulaciju, što je posebno značajno za žene koje vode računa o zdravlju krvnih sudova. Ipak, važno je naglasiti da dinja nije magični „detoks“ proizvod, već deo zdravih navika – telo ima sopstvene mehanizme za čišćenje.

Mnoge žene rado uključuju dinju u balansirane večere. Kombinacija dinje sa nemasnim grčkim jogurtom produžava osećaj sitosti i obezbeđuje dodatne proteine, a istovremeno je obrok bogat vitaminima i mineralima. Na ovaj način, večera ostaje lagana, ali zadovoljava nutritivne potrebe organizma.

Dinja nije samo letnja poslastica, već i praktičan izbor za večernji obrok. Ako zamenite teške večere dinjom, jutro često dočekujete sa više energije i bez osećaja nadutosti. Žene koje žele lakšu ishranu tokom leta slobodno mogu dodati dinju u svoj jelovnik kao zdrav i ukusan izbor.