Connect with us

Zdravlje

„Povratak lokalnom: Zašto ponovo cenimo male proizvođače i domaće brendove?“

Objavljeno pre

,

Close-up of orange-handled shopping carts lined up in a store aisle. Ramon Karolan

 

Domaći proizvodi poslednjih godina ponovo zauzimaju važno mesto u svakodnevnoj kupovini. Sve više potrošača obraća pažnju na to ko proizvodi ono što kupuju, odakle namirnice dolaze i kakav kvalitet mogu da očekuju. Lokalno više nije samo pitanje tradicije — za mnoge postaje pitanje poverenja.

Jedan od razloga za ovaj trend jeste želja da se zna poreklo proizvoda. Kada kupac bira od malog proizvođača, često ima jasniju sliku o tome kako je proizvod nastao, gde je proizveden i ko stoji iza njega. Upravo ta neposrednost velikim sistemima često nedostaje.

Domaći brendovi sve više uspevaju da spoje tradicionalno i moderno. Proizvodi koji su nekada bili poznati samo u određenom kraju danas, zahvaljujući društvenim mrežama i online prodaji, mogu da pronađu kupce širom zemlje. Mala proizvodnja tako više ne mora da znači i mali domet.

Važnu ulogu ima i promena potrošačkih navika. Ljudi sve češće žele da kupuju manje, ali kvalitetnije, da podrže lokalnu ekonomiju i da novac ostane u zajednici. Posebno se to vidi kod hrane, kozmetike, odeće, rukotvorina i proizvoda za domaćinstvo.

Ipak, lokalni proizvođači suočavaju se sa brojnim izazovima. Cena, distribucija, dostupnost i konkurencija velikih kompanija često otežavaju njihov razvoj. Zbog toga kvalitetan proizvod sam po sebi više nije dovoljan — potrebno je izgraditi prepoznatljiv brend i poverenje kupaca.

Povratak domaćem zato ne znači nužno odbacivanje velikih brendova. Pre se radi o tome da potrošači žele izbor i spremniji su da podrže proizvod iza kojeg mogu da vide konkretnog čoveka, porodicu ili malu firmu.

Možda je upravo to najveća vrednost lokalnih proizvoda — iza njih ne stoji samo etiketa, već priča koju možemo da upoznamo.

Pročitaj još

Zdravlje

Pravilna dezinfekcija doma štiti zdravlje vaše porodice

Stručnjaci objašnjavaju kada i kako koristiti dezinfekciona sredstva za bezbedan dom

Objavljeno pre

,

Objavio:

Pravilna dezinfekcija doma štiti zdravlje vaše porodice

Stručnjaci objašnjavaju kada i kako koristiti dezinfekciona sredstva za bezbedan dom

Pravilna dezinfekcija doma postaje sve važnija tema za žene koje brinu o zdravlju porodice. U svakodnevnom životu, mnoge žene nakon kuvanja ili prosipanja hrane odmah primenjuju dezinfekciona sredstva. Međutim, stručnjaci napominju da dezinfekcija nije efikasna ako se ne koristi pravilno. Čišćenje i dezinfekcija nisu isto. Čišćenje uklanja prljavštinu i većinu mikroba. Dezinfekcija uništava preostale bakterije i viruse.

Kako pravilna dezinfekcija doma utiče na zdravlje žena

Ako niko u domaćinstvu nije bolestan, dovoljno je redovno čišćenje. Ipak, ako je neko prehlađen ili ima oslabljen imunitet, preporučuje se dodatna dezinfekcija doma. Površine koje dolaze u kontakt sa sirovim mesom posebno zahtevaju pažnju. Zbog toga je važno razlikovati kada je potrebno koristiti dezinfekciona sredstva.

Redosled čišćenja i dezinfekcije za optimalnu zaštitu

Prvo uklonite vidljivu prljavštinu i ostatke hrane. Zatim operite površinu sapunom ili deterdžentom i vodom. Na kraju, ako je potrebno, nanesite dezinfekciono sredstvo. Važno je ostaviti sredstvo da deluje onoliko dugo koliko piše na deklaraciji. Na taj način pravilna dezinfekcija doma pruža najbolju zaštitu. Ako je uputstvo naglasilo da je potrebno isprati sredstvo, naročito na površinama za pripremu hrane, to nikada ne preskačite.

Najčešće greške pri dezinfekciji i saveti stručnjaka

Mnoge žene, u žurbi, prebrišu sredstvo odmah nakon nanošenja. Međutim, to smanjuje njegovu efikasnost. Dr Marija Petrović, infektolog, naglašava: „Dezinfekciono sredstvo mora ostati na površini određeno vreme. Samo tako može uništiti bakterije i viruse.“ Takođe kaže: „Ako sredstvo obrišete odmah, nećete dobiti zaštitu koju očekujete.“ Osim toga, upotreba jakih hemikalija za svaku mrvicu nije preporučljiva. Koristite ih samo kada je zaista potrebno.

Praktični koraci za žene koje žele bezbedan dom

Pravilna dezinfekcija doma znači i brigu o zdravlju i izbegavanje prekomerne upotrebe hemikalija. Uvek pročitajte uputstvo na sredstvu i ostavite ga da deluje preporučeno vreme. Osim toga, redovno perite ruke i čistite sapunom i vodom. Na kraju, konsultujte se sa lekarom ako imate dileme o zdravlju članova porodice. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.

Pročitaj još

Zdravlje

Simptomi srčanog zastoja kod žena mogu biti neobični i lako se previde

Žene često dožive nedostatak vazduha umesto bola u grudima pre srčanog zastoja, što otežava blagovremeno prepoznavanje problema.

Objavljeno pre

,

Objavio:

Simptomi srčanog zastoja kod žena mogu biti neobični i lako se previde

Žene često dožive nedostatak vazduha umesto bola u grudima pre srčanog zastoja, što otežava blagovremeno prepoznavanje problema.

Nedavno istraživanje sprovedeno u Sjedinjenim Američkim Državama otkrilo je važne razlike u simptomima srčanog zastoja kod žena i muškaraca. Istraživači su analizirali podatke iz dva velika projekta kako bi utvrdili kako se simptomi pojavljuju kod oba pola. Pre svega, srčani zastoj (trenutak kada srce iznenada prestane da kuca zbog poremećaja u električnom sistemu) predstavlja ozbiljan zdravstveni problem. Ova situacija češće je smrtonosna ako se dogodi van bolnice. Statistika pokazuje da čak 90 odsto ljudi ne preživi srčani zastoj. Kao rezultat, prepoznavanje ranih simptoma srčanog zastoja kod žena izuzetno je važno za spašavanje života.

Iako se ranije verovalo da srčani zastoj dolazi bez upozorenja, novo istraživanje pokazuje drugačiju sliku. Polovina ljudi je imala barem jedan simptom u 24 sata pre zastoja. Kod muškaraca se najčešće javlja iznenadan bol u grudima. Međutim, žene češće dožive iznenadni nedostatak vazduha, što često ne prepoznaju kao srčani problem. Pored toga, neki ispitanici su prijavili pojačano znojenje, osećaj panike ili ubrzan i nepravilan rad srca. Pre svega, žene simptome često pripisuju stresu ili svakodnevnim obavezama i ne povezuju ih sa srcem.

Kako simptomi srčanog zastoja kod žena otežavaju pravovremenu reakciju

Nažalost, simptomi srčanog zastoja kod žena mogu biti suptilni i lako ostaju neprimećeni. Takođe, nedostatak vazduha ili osećaj panike često se zanemaruje. Međutim, osobe koje već imaju visok krvni pritisak, dijabetes (hronična bolest kod koje telo ne reguliše šećer u krvi pravilno) ili porodičnu istoriju srčanih bolesti treba posebno da obrate pažnju na promene. S druge strane, iznenadna pojava simptoma može ukazivati na ozbiljan problem, čak i kada nisu prisutni svi klasični znaci kao što je bol u grudima.

Dr Sumeet Chugh, kardiolog i rukovodilac istraživanja, ističe: „Istraživanje pokazuje da rano prepoznavanje simptoma može spasiti život. Najveći problem je što ljudi ignorišu rane znake jer ih pogrešno tumače.“ On dodaje: „Svesnost o tome šta može biti simptom srčanog zastoja posebno je važna za žene, koje često ne prepoznaju opasnost na vreme.“

Praktični saveti za žene: kada potražiti pomoć

Zapravo, prepoznavanje ranih znakova je ključno za pravovremenu reakciju. Ako primetite iznenadni nedostatak vazduha, neobjašnjivu bol u grudima, pojačano znojenje, lupanje srca ili iznenadni osećaj panike, odmah kontaktirajte lekara ili hitnu pomoć. Na taj način možete sprečiti najgori ishod srčanog zastoja kod žena. Pored toga, redovna kontrola srca je važna za žene sa povećanim rizikom, kao što su one sa visokim pritiskom ili dijabetesom. Na kraju, važno je razlikovati srčani zastoj (prestanak rada srca zbog poremećaja električnog sistema) od srčanog udara (blokada protoka krvi do srca). Srčani udar može povećati rizik od zastoja, ali ova stanja nisu ista.

Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.

Pročitaj još

Zdravlje

Namirnice koje gastroenterolozi izbegavaju i njihov uticaj na žensko zdravlje

Stručnjaci upozoravaju na prženu hranu, gazirane sokove i crveno meso zbog povećanih rizika za žene

Objavljeno pre

,

Objavio:

Namirnice koje gastroenterolozi izbegavaju i njihov uticaj na žensko zdravlje – namirnice koje gastroenterolozi retko biraju

Stručnjaci upozoravaju na prženu hranu, gazirane sokove i crveno meso zbog povećanih rizika za žene

Mnoge žene u Srbiji redovno konzumiraju namirnice koje gastroenterolozi izbegavaju. Tema namirnice koje gastroenterolozi retko biraju sve je aktuelnija zbog porasta digestivnih tegoba kod žena. Pre svega, stručnjaci ističu da pržena hrana, gazirani sokovi i crveno meso mogu izazvati stomatološke probleme i uvećati rizik od ozbiljnih bolesti.

Kao rezultat savremenog načina života, žene se često susreću sa nadutošću, nelagodnošću u stomaku i poremećajem varenja. Ovi problemi mogu uticati na kvalitet svakodnevnog života. Ipak, pravilan izbor namirnica igra presudnu ulogu u prevenciji i očuvanju zdravlja.

Namirnice koje gastroenterolozi retko biraju i kako utiču na organizam

Pre svega, dr Harmony Allison, gastroenterološkinja iz Medicinskog centra Tufts, upozorava na visoko prerađene proteinske pločice. „Nikada ne jedem proteinske pločice. Obično su veoma prerađene i sadrže mnogo aditiva čija korist nije poznata“, naglašava dr Allison. Ove užine često izazivaju nadutost i gasove, naročito kod žena sa osetljivim stomakom. Osim toga, mogu doprineti nelagodnosti i povećati rizik od probavnih tegoba.

S druge strane, dr Reezvana Chowdhury sa Univerziteta Džons Hopkins ističe: „Izbegavam crveno meso, posebno odreske i hamburgere.“ Ona objašnjava da je crveno meso povezano sa većim rizikom od raka debelog creva (malignitet koji pogađa debelo crevo) i polipa (izraslina na sluzokoži creva). Takođe, ovakva hrana sadrži mnogo zasićenih masti, što može negativno uticati na srce i krvne sudove.

Pržena i gazirana hrana – dodatni rizici za žene

Žene često biraju pohovanu piletinu i prženu ribu, ali ovakav način pripreme nosi dodatne rizike. Dr Mahmud Ganuom ističe da pržena hrana može narušiti ravnotežu crevnog mikrobioma (korisne bakterije u crevima). „Studije su pokazale da ulje za prženje može nepovoljno da utiče na crevni mikrobiom“, kaže dr Ganuom. Kao rezultat, pržena hrana može usporiti varenje i povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Pored toga, redovno konzumiranje gaziranih i zaslađenih pića donosi niz problema. Dr Sajmon C. Metjuz sa Univerziteta Džons Hopkins objašnjava: „Iako se lako piju, ova pića povezana su sa hroničnim stanjima poput dijabetesa i bolesti srca.“ Gazirani sokovi često izazivaju nadutost, podrigivanje i refluks (vraćanje želudačne kiseline u jednjak), što je neprijatno posebno za žene sa osetljivim stomakom.

Praktični saveti za zdrav izbor hrane

Na kraju, važno je istaći da povremena konzumacija ovih namirnica neće značajno narušiti zdravlje. Međutim, stručnjaci savetuju da prženu i visoko prerađenu hranu zamenite kuvanim, pečenim ili svežim obrocima. Gazirana pića možete zameniti vodom ili biljnim čajevima. Na taj način, možete očuvati zdravlje creva i smanjiti rizik od gojaznosti, dijabetesa tipa 2 (bolest kada telo ne koristi insulin pravilno) i srčanih bolesti.

Zapravo, zdrav mikrobiom i dobro varenje počinju od svakodnevnih izbora. Ako imate česte stomačne tegobe, obavezno se obratite lekaru radi tačne dijagnoze i saveta.

Pročitaj još

U Trendu