Novo istraživanje pokazuje da čak i mala količina ultra-prerađene hrane povećava rizik od demencije kod žena
Naučnici sa Monash univerziteta iz Australije otkrili su zabrinjavajuću vezu između svakodnevnog konzumiranja ultra-prerađene hrane i rizika od demencije kod žena. Prema njihovoj studiji, samo jedna kesica čipsa dnevno može imati negativan uticaj na pažnju i pamćenje. Ova tema postaje posebno važna jer žene često balansiraju između mnogih obaveza, pa češće biraju praktične, ali nezdrave užine.
Istraživanje je sprovedeno na uzorku žena i muškaraca, ali rezultati su pokazali da su žene izložene većem riziku. Takođe, studija je istakla da povećanje unosa ultra-prerađene hrane za svega 10 odsto dnevno može značajno pogoršati kognitivno zdravlje. Dr Barbara Cardoso, koja je vodila istraživanje, navodi: „Svaka dodatna kesica čipsa u ishrani može izazvati ozbiljne posledice po zdravlje mozga, naročito kod žena.“
Ultra-prerađena hrana i svakodnevni izbori žena
Osim toga, istraživači su analizirali prehrambene navike u Australiji i ustanovili da ljudi prosečno pojedu oko 150 grama ultra-prerađenih proizvoda dnevno. U ovu grupu spadaju čips, instant supe, gotova jela i energetska pića. Međutim, i minimalne količine, kao što je jedna kesica čipsa, mogu povećati rizik od više od 30 različitih nepovoljnih zdravstvenih ishoda, uključujući pad pažnje i raniji nastanak demencije.
Zbog toga je važno da žene obrate pažnju na svakodnevne izbore u ishrani. S druge strane, ubrzan način života često dovodi do toga da praktične grickalice postanu redovan deo menija. Ipak, male promene, poput smanjenja unosa čipsa, mogu napraviti veliku razliku za dugoročno zdravlje.
Zdrava ishrana nije dovoljna ako se konzumira ultra-prerađena hrana
Iako mnoge žene nastoje da prate zdrave režime ishrane, istraživanje je pokazalo da čak ni mediteranska dijeta ne može potpuno neutralisati negativne efekte svakodnevnog konzumiranja ultra-prerađenih proizvoda. „Naše analize jasno pokazuju da i mala količina ultra-prerađene hrane narušava pažnju i povećava rizik od demencije,“ izjavila je dr Cardoso.
Ultra-prerađeni proizvodi sadrže aditive, konzervanse, veštačke boje i masti, dok prirodnih sastojaka gotovo da nema. Zbog toga se preporučuje da žene, posebno one koje balansiraju između posla, porodice i ličnih ciljeva, biraju što više prirodnih namirnica i izbegavaju industrijski obrađene grickalice.
Na kraju, rezultati istraživanja ukazuju na to da male, svakodnevne odluke mogu imati veliki uticaj na kognitivno zdravlje žena. Zbog toga je važno razmišljati o tome šta svakodnevno biramo za užinu. Ove navike mogu biti ključne u očuvanju mentalne vitalnosti i prevenciji demencije.
