Nutricionistkinje otkrivaju koje namirnice i napici pomažu ženama da lakše podnesu visoke temperature
Letnje temperature predstavljaju poseban izazov za žene koje balansiraju između poslovnih i porodičnih obaveza, dok istovremeno brinu o svom zdravlju. Visoka vrućina često izaziva nesanicu, osećaj umora i nadutost, ali pravilna ishrana može umnogome olakšati ove tegobe. Nutricionistkinja Ejsling Dali naglašava da nema potrebe za povećanim unosom proteina tokom toplotnog talasa, već savetuje lagane i osvežavajuće obroke.
Grčki jogurt zauzima posebno mesto među preporučenim namirnicama, jer hidrira i osvežava telo. Dr Dali ističe da ga možete jesti za doručak umesto teže hrane. Nutricionistkinja Lusi Keršo savetuje: “Grčki jogurt je odličan izbor tokom toplotnog talasa. Možete ga kombinovati sa bobičastim voćem ili lubenicom, ili ga koristiti kao bazu za umake i sosove.” Voće i povrće kao što su lubenica, jagode, krastavac i zelena salata bogati su vodom i vitaminima i odličan su izbor za užinu. Kersti Vud dodaje: “Krastavac je dobar izbor zbog visokog sadržaja vode, vitamina K i kalijuma.” Ove namirnice pomažu da unesete dovoljno tečnosti bez osećaja težine u stomaku.
Iako su hladni napici prvi izbor mnogih tokom vrućina, istraživač Oli Džej navodi da topli napici mogu bolje rashladiti telo. “Ako popijete topli napitak, telo će proizvesti više znoja, a pod uslovom da on može da ispari, organizam će efikasnije odavati toplotu”, objašnjava on. Zato je u redu popiti topao čaj ili supu, posebno kad ste u hladu.
Tokom vrelih dana apetit prirodno opada, što je normalna reakcija tela na visoke temperature. Lusi Keršo pojašnjava: “Kada je napolju vruće, telo pokušava da reguliše temperaturu usporavanjem varenja.” Iz tog razloga preporučuju se lagani obroci. Umesto teške hrane, birajte salate od mahunarki, jaja ili prethodno skuvanog mesa, kao i smutije od voća i grčkog jogurta. Banane zamrznite i koristite kao zdrav dezert. Britanska Nacionalna zdravstvena služba savetuje da tokom vrućina povećate unos tečnosti, a voće i povrće dodatno doprinose hidrataciji.
Najvažnije je da slušate svoje telo – ako nemate apetit, ne forsirajte obimne obroke. Birajte lagane, osvežavajuće namirnice i pijte dovoljno tečnosti kako biste lakše podneli tropske temperature i sačuvali energiju tokom dana.