Novi naučni podaci pokazuju da pravilan unos holina podržava mentalno zdravlje i smanjuje osećaj napetosti

Sve veći broj žena se suočava sa simptomima anksioznosti, uključujući osećaj unutrašnje napetosti, nelagode i konstantnog iščekivanja negativnih događaja, čak i bez očiglednog razloga. Više od 30 odsto ljudi tokom života oseti neki oblik anksioznosti, a produženi simptomi mogu ozbiljno narušiti svakodnevicu i kvalitet života.

Najnovija istraživanja iz oblasti neuroznanosti ukazuju da i ishrana ima uticaj na mentalno zdravlje, a posebno unos pojedinih nutrijenata. Holin je jedan od esencijalnih sastojaka važnih za pravilno funkcionisanje mozga i jetre. Iako naše telo proizvodi određene količine holina, one nisu dovoljne, pa je važno obezbediti ga kroz ishranu.

Holin je ključan za sintezu acetilholina, neurotransmitera koji omogućava prenos signala između moždanih i nervnih ćelija. Ovaj proces je presudan za pamćenje, koncentraciju i stabilnost raspoloženja. Studije su pokazale da osobe sa anksioznošću često imaju niže nivoe holina u delovima mozga zaduženim za donošenje odluka i kontrolu emocija, naročito u prefrontalnom korteksu.

Važno je istaći da holin ne može zameniti psihoterapiju, lekove ili stručnu pomoć, već može biti dodatna podrška. Psihološkinja Lauren Manaker navodi: “Iako su potrebna dodatna istraživanja da bismo sa sigurnošću znali da li veći unos holina može smanjiti simptome anksioznosti, jasno je da je ovaj nutrijent važan za opšte zdravlje.” Preporučeni dnevni unos holina za žene je oko 425 miligrama, dok su potrebe veće tokom trudnoće i dojenja.

Najbolji prirodni izvor holina su jaja – jedno veliko jaje sadrži oko 150 miligrama. Osim jaja, ovaj nutrijent se nalazi i u ribi, piletini, govedini, mlečnim proizvodima, brokoliju i orasima. Redovnim uključivanjem ovih namirnica u jelovnik možete poboljšati rad mozga i jetre, ali i ukupno osećanje vitalnosti.

Iako veza između holina i mentalnog zdravlja zahteva još istraživanja, jasno je da savremeni način života često dovodi do smanjenog unosa ovog važnog nutrijenta. Raznovrsna i uravnotežena ishrana, praćena redovnim zdravstvenim proverama, može biti dodatni korak za žene koje žele da očuvaju svoje mentalno i fizičko zdravlje.

Osvežite telo i raspoloženje čajem od đumbira i meda – jednostavan recept i snažan saveznik za imunitet

Sve veći broj žena u Srbiji odlučuje se za prirodne načine jačanja organizma, a čaj od đumbira i meda postaje jedan od omiljenih izbora. Ovaj topli napitak preporučuje se tokom cele godine, ali naročito kada je vreme hladnije i kada je potrebno dodatno ojačati imunitet i zaštititi se od prehlada. Đumbir je poznat kao snažan začin sa antiinflamatornim svojstvima, koji se koristi u narodnoj medicini već generacijama. U kombinaciji sa medom, ovaj napitak ne samo da greje organizam, već je dragocen kod prvih znakova prehlade. Nutricionistkinja Ivana Petrović objašnjava: “Đumbir i med zajedno mogu olakšati bolno grlo, ublažiti kašalj i vratiti energiju tokom oporavka.”

Čaj od đumbira i meda posebno prija ženama koje osećaju umor ili pad koncentracije, jer poboljšava cirkulaciju i osvežava telo. Takođe, ovaj napitak olakšava probleme poput mučnine, nadutosti ili težine u stomaku nakon obilnog obroka. Petrović preporučuje: “Redovno konzumiranje može doprineti lakšoj probavi i smanjenju osećaja nelagodnosti u stomaku.”

Priprema je vrlo jednostavna – potreban vam je komadić svežeg đumbira, topla voda i kašičica meda. Važno je da med uvek dodate u prohlađenu vodu, kako bi sačuvao svoja korisna svojstva.

Zahvaljujući prijatnom ukusu, čaj od đumbira i meda idealan je izbor za opuštanje ujutru ili uveče. Mnoge žene ga uključuju u svakodnevnu rutinu radi jačanja otpornosti i boljeg osećaja tokom dana. Uvođenje ovog napitka u ishranu može biti mali, ali izuzetno važan korak ka vitalnosti i više energije svakog dana.

Starinska žitarica ponovo je omiljen izbor za žene koje žele više vlakana, minerala i jednostavnu pripremu

Sve veći broj žena odlučuje se za heljdu kao deo svakodnevnog jelovnika, naročito one koje izbegavaju gluten ili traže namirnicu bogatu proteinima i mineralima. Heljda, nekada osnovna hrana na Balkanu, Evropi i Aziji, danas ponovo postaje popularna zahvaljujući svom bogatom sastavu i lakoći pripreme. Naši preci su je koristili svakodnevno, uglavnom kao kašu, pogače ili u varivima, naročito u planinskim predelima gde se gajila još od 16. veka. S obzirom na to da je zdrav način života sve važniji, heljda se vraća u fokus kao izuzetno vredna namirnica.

Nutricionistkinja Ivana Petrović navodi: “Heljda je odličan izbor za žene koje žele da unesu više vlakana, magnezijuma i gvožđa, a uz to ne sadrži gluten.” Takođe, heljda je veoma fleksibilna u kuhinji. „Možete je koristiti za pripremu kaše za doručak, kao prilog uz povrće ili od njenog brašna napraviti palačinke i zdrave kolače”, dodaje Ivana.

Evo nekoliko praktičnih predloga kako da uvedete heljdu u svakodnevicu:

– Kaša od heljde odličan je izbor za brz i hranljiv doručak. Pripremite je u vodi ili mleku, pa je poslužite sa sirom ili orašastim plodovima.

– Od brašna heljde pripremite pogače ili tanke lepinje, koje mogu da zamene klasičan hleb.

– Heljdine pahuljice su odličan dodatak musliju ili jogurtu.

Heljda se sjajno slaže sa povrćem, pečurkama ili čak voćem, zahvaljujući blagoj orašastoj noti. Da biste obogatili svoju ishranu, preporučuje se da je uvrstite najmanje jednom nedeljno.

Ova drevna namirnica savršeno spaja tradiciju sa savremenim potrebama zdrave ishrane. Priprema je jednostavna, lako se nalazi i može da se koristi na mnogo načina, što je čini idealnim izborom za svaku ženu koja želi da se hrani ukusno i nutritivno bogato.