Dve do tri suve smokve dnevno obezbeđuju dovoljno vlakana i minerala za zdravu probavu i više snage tokom dana
Sve više žena u Srbiji i regionu pažljivo bira namirnice u svojoj ishrani, a nutricionisti posebno izdvajaju suve smokve kao dragocenu svakodnevnu užinu. Prema rečima dr Ane Jovanović, nutricioniste iz Beograda, već navika da svakog dana pojedete dve do tri suve smokve može imati primetno pozitivan učinak na varenje.
Suve smokve su odličan izvor vlakana – u 100 grama sadrže između 10 i 13 grama. “Vlakna iz smokava deluju kao prava metla za creva”, objašnjava dr Jovanović. “Nerastvorljiva vlakna ubrzavaju prolazak hrane kroz digestivni trakt i podstiču prirodno čišćenje organizma, dok rastvorljiva vlakna formiraju gel u crevima, usporavajući apsorpciju šećera i pomažući smanjenju lošeg holesterola.” Upravo zbog ove kombinacije, suve smokve su odličan izbor za žene koje se često susreću sa nadutošću ili osećajem težine nakon obroka. Redovno unošenje vlakana pospešuje ravnotežu crevne mikroflore, što dalje doprinosi jačem imunitetu i boljem opštem zdravlju.
Osim vlakana, suve smokve obiluju mineralima i vitaminima koji su važni za telo, naročito kada ste izloženi stresu ili pojačanom umoru. U svakom zalogaju su magnezijum, kalijum i kalcijum, značajni za zdravlje srca, kostiju i nervnog sistema. Gvožđe i bakar utiču na stvaranje crvenih krvnih zrnaca, što je korisno za žene sklone anemiji ili one sa dinamičnim životnim tempom. Tu su i vitamin K i vitamini B grupe, koji pomažu u očuvanju energije i zdravlja kostiju.
Preporučena dnevna količina je dve do tri suve smokve, odnosno oko 30 do 50 grama. Ova količina pruža dovoljno vlakana i minerala bez suvišnog kalorijskog opterećenja, jer su suve smokve prirodno slatke i sadrže prirodne šećere. Nutricionisti savetuju da se ne preteruje sa količinom, kako biste izbegli nepotreban unos kalorija.
Neka istraživanja pokazuju da redovno konzumiranje suvih smokava može ublažiti simptome sindroma iritabilnog creva, što je posebno korisno za žene koje se bore sa nadutošću i bolovima u stomaku.
Za sve koje žele prirodno da poboljšaju varenje i podignu nivo energije tokom dana, uvođenje nekoliko suvih smokava u dnevni jelovnik je jednostavan i zdrav izbor.