Connect with us

Fitnes

Zašto proklijali beli luk pruža više antioksidanata od običnog

Zelene klice iz proklijalog belog luka mogu doprineti boljem zdravlju i lakšoj probavi, otkrivaju istraživanja

Published

on

Foto Izvor:

Zelene klice iz proklijalog belog luka mogu doprineti boljem zdravlju i lakšoj probavi, otkrivaju istraživanja

Mnoge žene u Srbiji suočavaju se s pitanjem šta učiniti kada beli luk u ostavi počne da klija, posebno u prolećnim mesecima kada se pojavljuju zeleni izdanci. Najnovija naučna saznanja pokazuju da proklijali beli luk ne samo da je siguran za konzumaciju, već je i zdraviji od svežeg. Prema studiji naučnice Aleksandre Zakarove iz 2014. godine, beli luk sa petodnevnom klicom sadrži znatno veći nivo antioksidanata nego svež. Ovi antioksidansi pomažu telu da se zaštiti od štetnih slobodnih radikala, što pozitivno utiče na imunitet i zdravlje kože.

Tokom procesa klijanja, beli luk razvija posebne zaštitne materije koje mu pomažu da se odbrani od bolesti i štetočina. Kada ga konzumirate, upravo te korisne supstance unosite u svoj organizam. Nutricionisti ističu da je proklijali beli luk često blaži za stomak, jer klijanjem dolazi do smanjenja intenziteta ukusa i potencijalne iritacije koju mogu izazvati neki sastojci svežeg luka. To ga čini pogodnim izborom za žene sa osetljivom probavom ili one koje žele da izbegnu gorušicu.

Zelene klice najčešće se dodaju u razna topla predjela, soseve, dresinge i marinade. Preporučuje se da čen belog luka presečete na pola, proverite boju i čvrstinu klice, i koristite samo one izdanke koji su čvrsti i svetlozeleni. Iako su klice jestive i bogate hranljivim materijama, mogu imati blago gorak ukus, pa se savetuje dodavanje začina po želji. Proklijali beli luk najbolje je koristiti u roku od nekoliko nedelja nakon pojave klica, dok su čenovi još uvek čvrsti i bez neprijatnog mirisa.

Nutricionista savetuje: “Klicu ne treba vaditi osim ako vam smeta njen ukus”. Ukoliko primetite buđ, crne tačkice ili neprijatan miris, takav beli luk treba odmah baciti, jer može biti štetan za stomak. Pravilno čuvanje na tamnom, hladnom i suvom mestu produžava svežinu i sprečava kvarenje.

Mnoge žene koriste proklijali beli luk i za sadnju – svaki čen sa zelenom klicom može se posaditi u saksiju ili baštu. Uz dovoljno svetlosti i vode, možete dobiti novu biljku sa aromatičnim zelenim lišćem koje je takođe korisno u kuhinji.

Pročitaj još
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Fitnes

Jednostavna mentalna vežba za lakše uspavljivanje i manje stresa kod žena

Otkrijte tehniku koja pomaže ženama da umire misli i lakše zaspe bez korišćenja tehnologije ili posebne opreme

Published

on

Otkrijte tehniku koja pomaže ženama da umire misli i lakše zaspe bez korišćenja tehnologije ili posebne opreme

Večernje razmišljanje i preplavljenost mislima često onemogućavaju ženama da brzo utonu u san, čak i nakon napornog dana. Umesto klasičnog brojanja ovaca, stručnjaci sada predlažu novu mentalnu tehniku posebno korisnu onima koje pred spavanje ne mogu da isključe misli i brige. Ova metoda, koja ne zahteva nikakvu opremu niti posebne pripreme, sprovodi se jednostavno za svega nekoliko minuta. Potrebno je samo da izaberete jednu reč, poput „prozor“, „leto“ ili „knjiga“, a zatim za svako slovo smišljate pojmove koji nisu povezani. Na primer, za reč „LETO“ možete da zamislite: L – limun, E – ekran, T – tigar, O – olovka. Kada završite sa jednom rečju, nastavite sa sledećom po želji.

Ovakva vežba odvraća pažnju sa svakodnevnih briga i planiranja na neutralne slike i asocijacije, čime sprečava mozak da se zadrži na upornim mislima koje odlažu san. Prema rečima stručnjaka, ova tehnika podseća na prirodan tok misli koji se javlja neposredno pre spavanja, kada slike i pojmovi dolaze bez reda i emocionalnog naboja. Posebno pogoduje onima koji pred spavanje analiziraju dan, prave spiskove ili osećaju anksioznost. „Ovakva mentalna vežba može biti od pomoći svima koji se bore sa upornim mislima noću“, objašnjava psihološkinja dr Ana Petrović. „Mozak se na taj način umiruje, a san dolazi spontano.“

Ova metoda posebno je namenjena ženama koje teško uspevaju da se opuste uveče, često razmišljaju o obavezama ili su sklone anksioznosti. Za razliku od gledanja u ekran pred spavanje, ova tehnika ne izlaže oči plavoj svetlosti niti dodatno stimuliše misli, a uz to ne zahteva nikakvu aplikaciju ili dodatnu tehnologiju. „Prednost ove vežbe je što je dostupna svima i može se primenjivati bilo gde“, ističe dr Petrović.

Stručnjaci preporučuju da ako vam ova tehnika odgovara, nastavite da je primenjujete svako veče. Mnoge žene su primetile da im pomaže da smanje unutrašnji dijalog i lakše zaspu. Ukoliko problemi sa snom i dalje traju, savetuje se razgovor sa stručnjakom.

Pročitaj još

Fitnes

Voćni sorbet: Letnja poslastica za žene koje paze na liniju

Samo 72 kalorije po porciji i bogat voćni ukus – idealno osveženje tokom toplih dana bez griže savesti

Published

on

Samo 72 kalorije po porciji i bogat voćni ukus – idealno osveženje tokom toplih dana bez griže savesti

Letnje vrućine često predstavljaju izazov za žene koje vode računa o svojoj ishrani i žele da sačuvaju rezultate postignute tokom godine. Potraga za osveženjem koje je lagano i ne remeti dnevni unos kalorija ovog leta dovela je u fokus novi voćni sorbet poznatog proizvođača, sa svega 72 kalorije po porciji. Ova poslastica postala je pravi hit među ženama koje žele da uživaju u slatkom ukusu, ali i da ostanu dosledne zdravim navikama.

Sorbet je osvojio simpatije korisnica na društvenim mrežama zbog svoje jednostavne formule i bogatog voćnog ukusa. Kombinuje egzotične arome manga i marakuje sa domaćim voćem poput breskve i jabuke, što stvara osvežavajući balans između nečega novog i poznatog. Prvi zalogaj donosi notu tropskog voća, dok završetak podseća na detinjstvo i letnje dane, a svaka porcija doprinosi osećaju hidriranosti.

Praktično pakovanje ovog sorbeta čini ga savršenim izborom za užurbane letnje dane – lako ga možete poneti na šetnju, izlet ili opuštanje pored bazena. Njegov privlačan dizajn često je prikazivan na letnjim fotografijama, zbog čega je brzo postao nezaobilazna letnja poslastica za žene koje biraju zdraviji način života.

Sorbet se preporučuje i u okviru saveta za balansiranu ishranu i kao deo fitnes rutine, a na Instagramu i TikToku žene često ističu da omogućava rashlađivanje i uživanje bez osećaja krivice. Zbog velike potražnje, dešava se da omiljeni ukus nestane iz zamrzivača već rano tokom dana, pa stručnjaci za ishranu savetuju: kada pronađete svoj omiljeni sorbet, obavezno ga obezbedite sebi.

Na kraju, ovaj voćni desert predstavlja pravi letnji simbol za žene koje žele ukusnu, a laganu poslasticu. Bilo da ste na poslu, u pokretu ili na odmoru, možete uživati u osveženju i energiji bez kompromisa sa svojim zdravim navikama. Preporuka je da ga probate – sa samo 72 kalorije po porciji, pruža idealan balans između užitka i zdravlja.

Pročitaj još

Fitnes

Heroboard pilates: dinamičan trening za jačanje celog tela i bolju ravnotežu

Inovativna metoda iz Amerike koristi pokretnu dasku, aktivira stabilizatore i donosi osećaj balansa i snage

Published

on

Inovativna metoda iz Amerike koristi pokretnu dasku, aktivira stabilizatore i donosi osećaj balansa i snage

Žene širom sveta u poslednje vreme sve češće istražuju različite tipove pilatesa i funkcionalnog treninga, a sada se iz Amerike pojavljuje novi trend – Heroboard pilates. Ova disciplina koristi posebnu pokretnu dasku i već je privukla pažnju ljubiteljki fitnesa širom Evrope. Prvi studio specijalizovan za Heroboard pilates otvoren je nedavno u Francuskoj, što je dodatno podstaklo popularnost ove metode među ženama koje traže nešto novo u svojoj rutini.

Za razliku od klasičnog pilatesa, Heroboard pilates uključuje dasku sa točkićima, što tokom vežbanja stvara osećaj nestabilnosti. Telo je tada primorano da stalno reaguje i angažuje više grupa mišića, naročito one koje su odgovorne za stabilnost. Vežbe se izvode polako i pod kontrolom, što povećava intenzitet i zahteva potpunu pažnju. Ova nestabilnost čini svaki pokret izazovnim, pa žene koje žele dinamičan i efikasan trening često biraju baš ovaj pristup.

Heroboard pilates kombinuje elemente tradicionalnog pilatesa, balansa i funkcionalnih vežbi, a ponekad sadrži i lake kardio segmente. Posebna pažnja se posvećuje jezgru tela (core mišićima), ali su aktivirani i noge, ramena, ruke i leđa. Kako nema trenutaka za potpuno opuštanje, trening podstiče i mentalnu koncentraciju – svaki pokret je prilika da se još bolje povežete sa sopstvenim telom i osetite napredak iz časa u čas.

Tipičan čas Heroboard pilatesa počinje zagrevanjem koje aktivira zglobove i duboke mišiće. Nakon toga, instruktorka vodi vežbačice kroz naizmenične sekvence balansa, jačanja i izdržaja, pri čemu daska stalno menja položaj pa telo mora brzo da se prilagođava. Zbog toga se Heroboard pilates preporučuje ženama koje žele izazovniji trening od klasičnog pilatesa. Ovaj metod je prilagodljiv svim nivoima fizičke spreme, ali početnicama se savetuje da krenu sa lakšim vežbama dok ne savladaju osnovnu tehniku. Redovnim vežbanjem napredak postaje brzo vidljiv, a samopouzdanje raste iz treninga u trening.

Mnoge žene koje su već probale Heroboard pilates ističu da im je ova metoda donela ne samo fizičku snagu, već i osećaj bolje povezanosti sa sopstvenim telom. Jedna od polaznica poručuje: “Osećam da mi je core jači, a ravnoteža bolja nego ikada ranije.” Dodaje i da joj je svaki čas bio kao aktivna meditacija, jer je morala potpuno da se usredsredi na svaki pokret.

Važno je naglasiti da Heroboard pilates nije zamena za Reformer ili Lagree, već predstavlja inovativan dodatak postojećim pristupima pilatesu i funkcionalnom treningu. Svaka žena može izabrati svoj tempo i stepen izazova, što ovu disciplinu čini posebno privlačnom. Ako želite da osvežite svoju fitnes rutinu ili probate nešto sasvim drugačije, Heroboard pilates je odličan izbor za sledeću avanturu u svetu fitnessa.

Pročitaj još

U Trendu