Connect with us

Fitnes

Zašto bi trebalo izbegavati plastične posude za hranu: preporuke onkologa

Čuvanje hrane u starim plastičnim kutijama može povećati unos štetnih hemikalija — saznajte kako da zaštitite porodicu

Published

on

Foto Izvor: Pexels / Magda ehlers

Čuvanje hrane u starim plastičnim kutijama može povećati unos štetnih hemikalija — saznajte kako da zaštitite porodicu

Onkolozi u Srbiji i širom sveta sve češće upozoravaju na opasnosti koje donosi skladištenje hrane u plastičnim posudama, naročito kada se kutije koriste dugi niz godina. Stručnjaci, među kojima je i dr Sunil Kamat, naglašavaju da određene hemikalije iz plastike, kao što su BPA, ftalati i stiren, mogu s vremenom da pređu u hranu, posebno ukoliko su posude oštećene ili stare. Ova tema je posebno važna za žene koje svakodnevno pripremaju i čuvaju obroke za svoju porodicu, često ne proveravajući stanje ambalaže.

Najveći rizik javlja se kada se vrući obroci odmah stavljaju u plastične kutije ili kada se hrana podgreva u mikrotalasnoj zajedno sa ambalažom. Naime, visoka temperatura dodatno ubrzava razgradnju plastike i oslobađanje štetnih materija u jelo. Dr Tingting Tan ističe: „Problem nije jednokratna upotreba, već svakodnevno izlaganje plastici tokom godina, koje može povećati ukupnu količinu hemikalija u organizmu.“

Praktičnost plastičnih posuda često dovodi do toga da se koriste mnogo duže nego što bi trebalo. Naučnici savetuju da odmah iz upotrebe izbacite sve posude koje su zamagljene, ispucale, izgrebane, deformisane ili tanke ambalaže koje su prvobitno bile namenjene za jednokratnu upotrebu. Ako primetite promenu boje ili oblika, to je jasan znak da posuda više nije bezbedna za kontakt sa hranom.

Važno je znati i da oznaka „bezbedno za mikrotalasnu“ ne predstavlja potpunu zaštitu od oslobađanja mikroplastike. Male navike, poput načina na koji skladištimo i podgrevamo obroke, imaju dugoročan uticaj na količinu štetnih materija kojima smo izloženi. Onkolozi preporučuju prelazak na staklene ili keramičke posude koje su dugotrajnije i sigurnije za višegodišnju upotrebu.

Redovno obnavljanje ambalaže i pažljiv izbor materijala za čuvanje hrane značajan su korak prema očuvanju zdravlja, naročito žena koje često vode računa o ishrani i domaćinstvu.

Pročitaj još
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Fitnes

Kako hladna voda može uticati na vaše varenje: saveti za žene

Saznajte zašto temperatura pića igra važnu ulogu u probavi i kako male promene mogu poboljšati vaše digestivno zdravlje.

Published

on

Saznajte zašto temperatura pića igra važnu ulogu u probavi i kako male promene mogu poboljšati vaše digestivno zdravlje.

Prema tradicionalnoj kineskoj medicini, temperatura tečnosti koju unosimo posebno je važna za žensko zdravlje i pravilan rad organa za varenje. Mnoge žene se žale na nadimanje ili usporenu probavu nakon obroka, a izbor pića može biti jedan od uzroka. Stručnjakinja Sandra Lanshin Chiu, koja se bavi kineskom medicinom, navodi da hladna voda može uticati na probavu, posebno kod žena. I dok savremena nauka nema jasan stav o tome, iskustva mnogih pokazuju da temperatura napitaka može imati uticaj.

“Topla pića podstiču pravilan rad želuca i creva, dok hladna mogu usporiti digestivne procese”, kaže Sandra Lanshin Chiu. Ovaj efekat je izraženiji kod žena sa osetljivim stomakom ili sklonošću ka nadimanju. Zbog toga je u nekim kulturama uobičajeno da se tokom ili odmah nakon obroka izbegava hladna voda, a prednost daje toploj vodi ili biljnom čaju.

Tradicionalna kineska medicina smatra i da su žene podložnije promenama telesne temperature, pa hladna pića mogu narušiti energetski balans i izazvati nelagodnost. Iako se ovakve tvrdnje ne potvrđuju u svim medicinskim disciplinama, mnoge žene primećuju olakšanje kada u ishrani zamene hladnu vodu toplom. Stručnjaci savetuju da obratite pažnju na signale svog tela i birate ono što vam prija.

Važno je znati da povremena konzumacija hladne vode nije nužno štetna. Ako volite hladnu vodu, preporuka je da je ne pijete tokom obroka ili u stresnim situacijama. Ključ je u tome da tokom dana unosite dovoljno tečnosti, bez obzira na temperaturu.

Navike poput konzumiranja tople vode ili blagih biljnih napitaka mogu doprineti boljem osećaju nakon jela. Izbegavanje izrazito hladnih pića posebno se savetuje tokom menstruacije ili kada osećate nelagodnost u stomaku. “Topla voda pomaže telu da se opusti i lakše svari hranu”, ističe Sandra Lanshin Chiu. Zato prilagodite svoje navike i isprobajte kako promena temperature pića utiče na vaše varenje. Nije neophodno potpuno izbaciti hladnu vodu, ali male promene mogu doneti olakšanje. Najvažnije je da slušate signale svog organizma i izaberete ono što vam najviše odgovara.

Pročitaj još

Fitnes

Jednostavna vežba za ublažavanje bola u vratu tokom radnog vremena

Otkrijte kako desetosekundna tehnika može smanjiti napetost i ukočenost vrata bez napuštanja kancelarije

Published

on

Otkrijte kako desetosekundna tehnika može smanjiti napetost i ukočenost vrata bez napuštanja kancelarije

Sve više žena oseća bol i zatezanje u predelu vrata i ramena zbog dugotrajnog korišćenja računara i mobilnog telefona. Ova neprijatnost uglavnom nastaje zbog lošeg držanja i dugo provedenog vremena u sedećem položaju, što može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema ako se ne reaguje na vreme. Stručnjaci preporučuju jednu vrlo jednostavnu vežbu koja traje svega deset sekundi i može se raditi bilo gde – čak i dok ste na poslu.

Kako objašnjava osteopatkinja Nađa Alibaj, nepravilan položaj glave i stalno saginjanje ka ekranu stvara dodatni pritisak na mišiće vrata. Vremenom, to može izazvati ukočenost, ograničenu pokretljivost i bol u gornjem delu leđa ili ramenima. Ipak, kratke i redovne pauze tokom radnog dana mogu značajno smanjiti rizik od hroničnih tegoba.

Vežba koju možete praktikovati u svakom trenutku je veoma jednostavna: postavite jednu ruku na potiljak, glavu lagano zabacite unazad i uvučete bradu ka vratu, stvarajući osećaj pravljenja “podbradka”. U ovom položaju ostanite deset sekundi. Tokom vežbe trebalo bi da osetite aktivaciju mišića u zadnjem delu vrata i gornjim leđima. Redovno izvođenje ove tehnike pomaže jačanju vratne muskulature i može sprečiti pojavu ozbiljnijih problema.

Osim vežbe, važno je i prilagoditi radno okruženje: monitor treba da bude u visini očiju kako biste izbegli nepotrebno saginjanje glave. Povremeno ustanite – na svakih 30 do 60 minuta napravite kratku šetnju. Za kvalitetan san, birajte jastuk koji dobro podržava vrat i održava prirodan položaj kičme.

Žene često zanemaruju male navike koje zapravo prave veliku razliku tokom dana. Po potrebi možete koristiti tople ili hladne obloge za dodatno olakšanje, ali pre toga se obavezno posavetujte sa lekarom ili fizioterapeutom. „Redovno pravite kratke pauze i obratite pažnju na svoj položaj tela tokom dana. Tako ćete smanjiti dugoročne posledice modernog načina života“, savetuje Nađa Alibaj.

Reagujte čim primetite prve znake bola ili ukočenosti, jer tako možete sprečiti razvoj hroničnih tegoba. Ova kratka i jednostavna vežba lako se uklapa u svakodnevnu rutinu i može vam doneti primetno olakšanje i bolju pokretljivost vrata i ramena.

Pročitaj još

Fitnes

Kada izbegavati breskve: preporuke za žene sa osetljivim digestivnim sistemom

Breskve su bogate vitaminima, ali kod žena sa osetljivim stomakom ili alergijama mogu izazvati neprijatnosti—evo kako ih pažljivo uključiti u ishranu.

Published

on

Breskve su bogate vitaminima, ali kod žena sa osetljivim stomakom ili alergijama mogu izazvati neprijatnosti—evo kako ih pažljivo uključiti u ishranu.

Letnji period donosi popularnost breskvi kao lagane i osvežavajuće užine među ženama u Srbiji. Iako ovo voće obiluje vitaminima i mineralima, nije pogodno za svaku osobu. Prema savetu nutricionista, žene koje pate od sindroma iritabilnog creva (IBS) moraju biti posebno oprezne. Breskve sadrže visoke nivoe fruktoze i FODMAP ugljenih hidrata, što kod osetljivih može izazvati nadimanje, grčeve i druge probavne smetnje.

Važno je naglasiti da osobe sa IBS ne moraju potpuno izbaciti breskve iz svoje ishrane. Najbolji pristup je eliminaciona dijeta, gde se voće postepeno uvodi kako biste utvrdili koji tip i količina odgovaraju vašem organizmu. Ukoliko primetite simptome kao što su pojačano stvaranje gasova, bolovi u stomaku ili dijareja, savetuje se smanjenje unosa breskvi.

Pored digestivnih tegoba, breskve mogu predstavljati rizik za žene koje su alergične na koštunjavo voće, u koje spadaju i kajsije, šljive i nektarine. Osobe sa ovom alergijom mogu doživeti svrab u ustima, oticanje usana ili grla, a u težim slučajevima čak i osip, otežano disanje ili povraćanje, što zahteva hitnu intervenciju lekara. Ako se jave simptomi alergije nakon konzumacije breskve, potrebno je odmah prestati sa njenom upotrebom i obratiti se lekaru.

Breskve su izuzetno korisne zbog obilja vlakana i antioksidanasa, što ih čini dobrim izborom za žene koje žele izbalansiranu ishranu. Ipak, za one sa osetljivim sistemom za varenje ili sklone alergijama, preporučuje se praćenje reakcija tela. “Najbolje je započeti sa manjim količinama i pratiti kako telo reaguje”, savetuje nutricionista dr Jelena Petrović. Ona naglašava da žene koje imaju problema sa varenjem ili su sklone alergijama treba da se konsultuju sa stručnjakom pre nego što breskve postanu deo njihove svakodnevne ishrane.

Breskve ostaju omiljeno letnje voće, ali je važno slušati potrebe svog organizma i uživati u njihovom ukusu na zdrav način.

Pročitaj još

U Trendu