Jedite voće i povrće

Važno je u jutarnjim satima jesti voće i povrće. Studija objavljena u časopisu „British Medical Journal Open“ pokazala je da osobe između 35 i 69 godina , čiji doručak uključuje voće i povrće (posebno voće), ređe imaju problem sa salom na stomaku. Utvrđeno je i da više porcija povrća u toku dana utiče na smanjenje obima struka.

Bez veštačkih zaslađivača

Ako ste mislili da će vam veštačka zamena za šećer sačuvati liniju, varate se. Kada ih stavite u jutarnju kafu, organizam će kasnije u toku dana žuditi za dodatnim šećerom. Analiza časopisa Kanadske medicinske asocijacije je obuhvatila oko 400.000 osoba koji su u napitke stavljali veštačke zaslađivače bar jednom dnevno i ispostavilo se da su imali probleme sa viškom kilograma, oboljenjima srca i dijabetesom.

Ne zaboravite proteine

Doručak treba da sadrži i neku od sledećih namirnica: jaja, jogurt, mleko, tunjevina , pileće grudi, nemasno svinjsko meso, koštunjavo voće, ovas, sitan sir. One su bogate proteinima koji su posle 50. godine neophodni za održavanje zdravog metabolizma i mišića. Proteini će vas takođe zasititi i nećete ubrzo posegnuti za nekom grickalicom.

Preporučuju se vlakna

S godinama se metabolizam usporava i zato se kilogrami lakše nakupljaju, a teže skidaju. Vlakna pomažu u održavanju zdrave kilaže, jer prolaze kroz telo nesvarena pa ne dodaju kalorije. Potrudite se da jedete namirnice koje ih sadrže u velikoj količini: integralne žitarice, ovsene pahuljice, bobičasto i koštunjavo voće , jabuke, krompir, pasulj, brokoli.

Obavezno popijte vodu

Koliko puta ste ujutru istrčali iz kuće čim ste srknuli poslednji gutljaj kafe? Verovatno stalno to radite, kao i većina nas. Ako posle kafe ne popijete vodu, možete da dehidrirate, pa se potrudite da uz jutarnju kafu uvek popijete istu količinu vode, savetuje Melisa. Tako ćete podstaći rad metabolizma i poboljšati varenje.

Ako tražite ideju za ukusan doručak, večeru ili posluženje koje će oduševiti ukućane i goste, Press.rs donosi recept za domaću pitu sa sirom koja osvaja jednostavnom pripremom i bogatim ukusom.

Ova tradicionalna pita pravi se od nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat je savršeno hrskava kora spolja i kremast, sočan fil iznutra. Idealna je za sve prilike – od porodičnog okupljanja do opuštenog vikenda kod kuće.

Sastojci:

• 500 g gotovih kora za pitu
• 400 g mladog sira
• 3 jajeta
• 200 ml jogurta
• 100 ml kisele vode
• 80 ml ulja
• pola kašičice soli
• malo susama po želji

Priprema:

U većoj posudi umutiti jaja, pa dodati sir, jogurt, kiselu vodu, ulje i so. Sve dobro sjediniti dok se ne dobije ujednačen fil.

Raširiti jednu koru, premazati je filom, preko nje staviti drugu koru i ponoviti postupak. Nekoliko kora uviti u rolnu ili složiti u podmazan pleh, a zatim ostatkom fila premazati površinu pite. Po želji posuti susamom.

Pitu peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 do 40 minuta, dok ne dobije zlatno-smeđu boju i ne zamiriše cela kuhinja.

Kada se izvadi iz rerne, ostaviti je nekoliko minuta da odmori, a zatim iseći na parčiće i poslužiti uz jogurt ili kiselo mleko.

Mali trik za još bolji ukus:
Ako želite posebno mekanu pitu, nakon pečenja je možete prekriti čistom kuhinjskom krpom na nekoliko minuta. Kore će omekšati, a pita će biti još ukusnija.

Prijatno!

Ova kremasta poslastica privlači pažnju na društvenim mrežama i inspiriše kreativnost u svakoj kuhinji

Ljubičasti sladoled postao je apsolutni favorit među ženama u mnogim državama ovog leta. U poslednjim mesecima žene su širom sveta počele da prave i dele fotografije ove zanimljive poslastice na društvenim mrežama. Osim toga, ljubičasti sladoled je osvojio srca zbog svoje upečatljive boje, osvežavajućeg ukusa i jednostavne pripreme kod kuće.

Tajna boje i jednostavnosti pripreme ljubičastog sladoleda

Međutim, nije potrebno biti profesionalni kuvar da biste napravili ovaj desert kod kuće. Ključnu boju daje ube, specifična vrsta ljubičastog krompira sa Filipina. Ipak, ube se može lako zameniti borovnicama, koje su dostupne na većini pijaca i daju sličan vizuelni efekat. Takođe, recept je veoma prilagodljiv, pa svaka žena može da doda omiljene sastojke i kreira verziju po svom ukusu.

Kako napraviti ljubičasti sladoled kod kuće

Za ljubičasti sladoled potrebno je koristiti 500 ml slatke pavlake za šlag, 200 ml kondenzovanog mleka, 150 g ube pirea ili borovnica, jednu kašičicu ekstrakta vanile i prstohvat soli. Sve sastojke treba sjediniti, zatim smesu preliti u odgovarajuću posudu i ostaviti u zamrzivaču najmanje četiri sata. Na kraju, rezultat je kremasti desert koji osvežava i izgleda sjajno na svakoj fotografiji.

Ljubičasti sladoled podstiče kreativnost i druženje

Pored toga, žene često biraju ovaj sladoled za druženja sa prijateljicama ili kao iznenađenje za porodicu. „Oduševila sam porodicu i goste ovim sladoledom. Ne samo da je lep, već je i preukusan“, navela je Jelena Petrović, ljubiteljka zdravih deserata. Štaviše, mnoge žene izjavljuju da ih priprema ljubičastog sladoleda motiviše da eksperimentišu sa različitim ukusima i teksturama.

Popularnost ljubičastog sladoleda na društvenim mrežama

Zapravo, ljubičasti sladoled je postao pravi vizuelni hit na Instagramu i drugim mrežama. Zbog toga, žene uživaju u dekorisanju i deljenju fotografija ovog deserta. Osim toga, sladoled se može obogatiti dodatkom čokolade, orašastih plodova ili svežeg voća. Na taj način, svaka verzija postaje jedinstvena.

Zašto ljubičasti sladoled ostaje letnji favorit

Na kraju, ova poslastica nije samo ukusna, već i pruža priliku za zabavu i kreativnost u kuhinji. Priprema je brza, sastojci su lako dostupni, a rezultat je desert koji će oduševiti sve prisutne. Ljubičasti sladoled je savršen izbor za žene koje vole da unesu dozu noviteta i boje u svakodnevnicu.