Nutricionisti upozoravaju da kafa, citrusi i banane mogu izazvati nelagodnost ako ih konzumirate kao prvi obrok
Mnoge žene u Srbiji dan započinju kafom ili voćem, ali stručnjaci podsećaju da ovakav izbor nije uvek najbolji za naše varenje i energiju. Ishrana na prazan stomak značajno utiče na celodnevno zdravlje, posebno kod onih sa osetljivim želucem ili problemima sa varenjem. Pogrešan prvi obrok može izazvati gorušicu, nelagodnost ili iznenadno osciliranje šećera u krvi.
Prema rečima dr Nevene Čubrilo, specijaliste za ishranu, tri namirnice su posebno rizične ako se konzumiraju bez prethodnog obroka. Prva je jaka crna kafa, koja često podstiče pojačano lučenje želudačne kiseline. Kako dr Čubrilo ističe: “Kafa na prazan stomak može izazvati osećaj peckanja, gorušice i nelagodnosti, posebno kod osoba sa osetljivim želucem.” Druga grupa su citrusi kao što su limun, pomorandža i grejp koji, zbog visoke kiselosti, dodatno iritiraju sluzokožu želuca. Treća namirnica su banane, koje iako zdrave, mogu dovesti do naglog skoka šećera u krvi ako se jedu same. Dr Čubrilo upozorava: “Nakon brzog skoka, uslediće i nagli pad energije, što može dovesti do pojačane gladi tokom dana.”
Zato je bitno dobro isplanirati doručak. Kafu je najbolje piti uz obilan obrok bogat žitaricama i proteinima kako bi se smanjio rizik za želudac. Citruse bi trebalo konzumirati tek nakon što pojedete neutralne namirnice, poput ovsenih pahuljica ili integralnog hleba. Banane su odličan izvor kalijuma, ali ih treba kombinovati sa orasima ili jogurtom da bi se usporila apsorpcija šećera. Redovan i izbalansiran doručak doprinosi stabilnijem nivou energije i boljem varenju tokom dana.
Ako primetite da vam se posle jutarnjih obroka javlja nelagodnost, gorušica ili umor, možda je vreme za promenu navika. Dr Čubrilo savetuje: “Doručak treba da bude izbalansiran, sa dovoljno vlakana, proteina i zdravih masti. To je najbolji način da se sačuva zdravlje creva i želuca.” Svaka žena ima svoje potrebe, pa slušajte signale svog tela, a u slučaju upornijih tegoba, obavezno se obratite lekaru.
