Connect with us

Zdravlje

Najzdraviji načini pripreme jaja prema preporuci kardiologa

Kuvana i poširana jaja preporučuju se ženama koje brinu o zdravlju srca i holesterolu

Objavljeno pre

,

Najzdraviji načini pripreme jaja prema preporuci kardiologa Foto Izvor: Pexels / Krisztina Papp

Kuvana i poširana jaja preporučuju se ženama koje brinu o zdravlju srca i holesterolu

Sve više žena u Srbiji razmišlja o tome kako unos hrane utiče na zdravlje srca. Kada je reč o jajima, mnoge čitateljke brinu zbog holesterola. Pre svega, najzdraviji načini pripreme jaja često su tema saveta stručnjaka. Prema rečima dr Krejga Basmana, interventnog kardiologa iz Medicinskog centra Univerziteta Hakensek, žene ne moraju izbegavati jaja, ali treba da obrate pažnju na način pripreme. Kuvana i poširana jaja preporučuju se kao najbolji izbor za očuvanje zdravlja srca. Ove metode ne povećavaju unos zasićenih masti, što je posebno važno za žene sa porodičnom istorijom srčanih bolesti ili povišenim holesterolom.

Već godinama postoji zabrinutost zbog holesterola u žumancetu. Međutim, stručnjaci objašnjavaju da kod većine zdravih žena holesterol iz hrane nije glavni uzrok povišenog holesterola u krvi. Zasićene i trans-masti iz drugih namirnica predstavljaju veći rizik. Upravo zato, način na koji spremate jaja može napraviti veliku razliku za zdravlje.

Najzdraviji načini pripreme jaja i njihov uticaj na srce

Kuvana i poširana jaja, kako naglašava dr Krejg Basman, ne zahtevaju dodatak putera ili drugih životinjskih masti. Na taj način obrok ostaje lagan, a unos zasićenih masti minimalan. Takođe, jaja zadržavaju važne hranljive materije kao što su proteini, vitamini i minerali. Osim toga, poznata zdravstvena institucija preporučuje i pripremu jaja na maloj količini maslinovog ulja. Maslinovo ulje je bogato zdravim mastima koje podržavaju rad srca.

Za žene koje vole poširana jaja, odličan izbor je kombinacija sa integralnim hlebom. Dr Basman savetuje: „Mekano žumance daje kremastu strukturu, pa nema potrebe za dodatnim masnim namazima.“ Na taj način, obrok ostaje ukusan i pogodan za žene koje paze na kalorijski unos.

Kako pripremiti kajganu i jaja na oko bez viška masti

Mnoge čitateljke uživaju u kajgani ili jajima na oko. Ipak, preporučuje se da koristite malu količinu maslinovog ili drugog ulja bogatog nezasićenim mastima. Pripremajte ih na srednjoj temperaturi kako biste sačuvali hranljive materije. Takođe, dodajte povrće poput spanaća ili čeri paradajza. Na taj način povećavate unos vlakana, kalijuma i antioksidansa. Dr Basman ističe: „Nije problem u jajima, već u dodacima kao što su slanina, kobasice ili velike količine sira. Ove namirnice značajno povećavaju unos zasićenih masti i soli.“

Zbog toga je važno izbegavati mesne prerađevine i punomasni sir, kao i prženje na životinjskoj masti. Štaviše, izbor zdravih dodataka doprinosi boljem opštem zdravlju.

Kada je potreban poseban oprez pri unosu jaja

Najzdraviji načini pripreme jaja odgovaraju većini žena. Ipak, žene sa ozbiljnim srčanim oboljenjima, izrazito visokim holesterolom ili dijabetesom tipa 2 (bolest u kojoj telo ne koristi insulin pravilno) treba da budu oprezne. Dr Basman preporučuje: „Pacijentkinje sa ovim stanjima treba da ograniče unos žumanaca i češće biraju belanca. Belanca su bogata proteinima, a ne sadrže holesterol.“

Na kraju, važno je sagledati celokupnu ishranu. Ne treba se fokusirati samo na jaja. Pravilna priprema i dodavanje povrća mogu doprineti uravnoteženom obroku. Dr Basman zaključuje: „Za većinu zdravih žena nema razloga da izbacujete jaja iz ishrane. Birajte najzdravije načine pripreme jaja i obogatite obrok povrćem.“

Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.

Pročitaj još

Zdravlje

Brzinski čokoladni kolač: Desert za zauzete žene i porodicu

Jednostavan recept bez pečenja sa bananom i kokosom olakšava svakodnevicu i štedi vreme

Objavljeno pre

,

Objavio:

Brzinski čokoladni kolač: Desert za zauzete žene i porodicu

Jednostavan recept bez pečenja sa bananom i kokosom olakšava svakodnevicu i štedi vreme

Mnoge žene traže praktična rešenja za brze i ukusne poslastice koje se mogu pripremiti bez stresa. Kada nemate vremena da provedete sate u kuhinji, brzinski čokoladni kolač postaje idealan izbor. Ovaj desert ne zahteva pečenje i gotov je za samo pet minuta, što ga čini savršenim za zaposlene mame, iznenadne goste ili trenutke kad želite da obradujete porodicu bez komplikacija. Ključna tema ovog recepta je brzinski čokoladni kolač, a žene širom Srbije sve češće biraju ovakva rešenja zbog jednostavnosti i praktičnosti.

Sastojci koji su potrebni za brzinski čokoladni kolač najčešće se već nalaze u svakoj kuhinji. Zato je ovaj recept izuzetno pristupačan. Potrebno je 250 grama bilo kog keksa, 125 grama putera, tri kašike kokosa, dve zrele banane, 250 grama krem sira, tri kašike kakaoa i sok od jedne mandarine. Osim toga, kolač možete ukrasiti po želji, na primer listićima kokosa ili svežim voćem. Priprema podrazumeva mlevenje keksa, mešanje sa otopljenim puterom i kokosom, a zatim formiranje kore u kalupu. Krem se pravi od izgnječenih banana, krem sira, kakaoa i soka od mandarine. Sve se jednostavno nanosi preko kore, a desert je spreman za zamrzivač.

Brzinski čokoladni kolač kao rešenje za nedostatak vremena

Zbog brojnih obaveza, žene često nemaju dovoljno vremena za pripremu komplikovanih slatkiša. Međutim, brzinski čokoladni kolač nudi jednostavno rešenje. Ovakav desert ne zahteva pečenje, što dodatno pojednostavljuje pripremu. Na taj način, kolač postaje odličan izbor za neplanirane situacije ili kada vam je potreban brz desert posle napornog dana. Zbog toga mnoge čitateljke ističu da im ovaj kolač štedi vreme i olakšava svakodnevicu.

Osim toga, kombinacija banane, kokosa i mandarine daje osvežavajući ukus. Krem sir donosi posebnu teksturu, pa kolač ostaje sočan i ukusan. Jedna čitateljka navodi: “Ovaj kolač postao je moj omiljeni desert. Priprema traje samo nekoliko minuta, a porodica ga obožava.” Takođe, možete koristiti različite vrste keksa, što čini recept prilagodljivim potrebama svake porodice.

Praktični saveti za zdraviju ishranu i uživanje u desertima

Iako je brzinski čokoladni kolač ukusan, važno je obratiti pažnju na količinu šećera i masnoća. Pre svega, možete koristiti integralni keks ili smanjiti količinu putera. Na taj način desert postaje zdraviji, ali i dalje zadržava prijatan ukus. Pored toga, dodavanje svežeg voća pojačava nutritivnu vrednost i čini kolač pogodnim za celokupnu porodicu.

Ako želite još više slatkih inspiracija, stručnjaci preporučuju da isprobate i druge jednostavne recepte. Na primer, mafini sa cimetom ili pita sa jabukama mogu doneti raznovrsnost i uneti više zdravih namirnica u svakodnevnu ishranu. Na kraju, ohrabruje činjenica da i brzi deserti mogu biti deo uravnotežene ishrane ako se konzumiraju umereno.

Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.

Pročitaj još

Zdravlje

Tajna najmekših kiflica: Trik sa brašnom koji žene obožavaju

Gastroblogerka otkriva kako brašno za pizzu čini kiflice neodoljivo mekanim i vazdušastim

Objavljeno pre

,

Objavio:

Tajna najmekših kiflica: Trik sa brašnom koji žene obožavaju – najmekše kiflice na svetu

Gastroblogerka otkriva kako brašno za pizzu čini kiflice neodoljivo mekanim i vazdušastim

Pre svega, žene širom regiona ovih dana prave najmekše kiflice na svetu zahvaljujući jednostavnom triku koji je otkrila Andrijana Nikašinović. Ova poznata gastroblogerka podelila je recept koji osvaja domaćice upravo zato što koristi brašno za pizzu, što je ključna promena u pripremi. Kiflice su postale omiljene u mnogim domovima, a mnoge žene tvrde da ovaj recept konačno donosi savršenu mekoću. Zbog toga su najmekše kiflice na svetu postale pravi hit među ljubiteljima domaće hrane.

Takođe, Andrijana Nikašinović ističe da visok sadržaj proteina u brašnu za pizzu omogućava testu da ostane lagano i prozračno. Prema njenim rečima: „Brašno za pizzu daje posebnu strukturu, a kiflice su toliko mekane da se prosto tope u ustima.“ Osim toga, mnoge žene su na društvenim mrežama podelile svoja iskustva, navodeći da su najmekše kiflice na svetu postale njihov porodični klasik. Kao rezultat, ovaj recept je brzo zauzeo posebno mesto među omiljenim domaćim pecivima.

Kako brašno za pizzu menja teksturu kiflica

Priprema počinje jednostavnim sastojcima: 400 ml mleka, 40 g svežeg ili 12 g suvog kvasca, jedna kašika šećera, jedna kašika soli, 800 g brašna za pizzu, 130 ml ulja, dva jaja za testo i jedno jaje za premazivanje. Potrebno je i malo maslaca za dodatnu mekoću. Prvo, u mlako mleko dodajte kvasac i šećer i ostavite da se aktivira. Zatim umešajte jaja i ulje, pa postepeno dodajte brašno za pizzu i so. Testo treba da bude glatko i meko. Ostavite ga da naraste kako bi kiflice bile što prozračnije. Nakon toga, podelite testo, oblikujte kiflice i tokom rolanja ih premažite maslacem. Pre pečenja, premažite ih umućenim jajetom i pecite na 200 stepeni dok ne porumene.

Pored toga, žene ističu da je ovaj recept jednostavan i uvek uspeva, čak i onima koje nisu vešte u kuhinji. Zbog toga su najmekše kiflice na svetu često prvi izbor za doručak ili užinu. Takođe, kiflice ostaju mekane i narednog dana, što je dodatna prednost za zaposlene žene i mame.

Zašto žene biraju najmekše kiflice na svetu

Na kraju, važno je napomenuti da najmekše kiflice na svetu nisu samo ukusne već i praktične. Njihova vazdušasta tekstura i blagi ukus osvajaju i decu i odrasle. Mnoge žene navode da ih ovaj recept podseća na detinjstvo, a rado ga prenose i svojoj deci. Osim toga, kiflice su odlične za deljenje sa prijateljicama uz kafu ili za porodična okupljanja.

Kao rezultat, najmekše kiflice na svetu postale su simbol topline doma i zajedništva. Ako želite da unesete osveženje u svoju kuhinju, probajte ovaj recept i uverite se u njegovu jednostavnost.

Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.

Pročitaj još

Zdravlje

Jednostavniji plank na kolenima za žene jača mišiće bez stresa

Plank na kolenima pruža siguran način za jačanje trupa i poboljšanje stabilnosti, bez opterećenja zglobova.

Objavljeno pre

,

Objavio:

Jednostavniji plank na kolenima za žene jača mišiće bez stresa

Plank na kolenima pruža siguran način za jačanje trupa i poboljšanje stabilnosti, bez opterećenja zglobova.

Plank na kolenima sve češće biraju žene koje žele jače mišiće trupa bez velikog napora. Ova vežba postaje popularna među početnicama, ali i onima koje žele sigurnije i postepeno vežbanje kod kuće. Mnoge žene se suočavaju sa izazovima kada započnu trening, posebno ako nisu navikle na naporne vežbe. Zbog toga plank na kolenima nudi jednostavniji pristup i umanjuje rizik od povreda. Pre svega, ova vežba aktivira iste mišiće kao klasični plank, ali bez prevelikog pritiska na donji deo leđa ili zglobove.

Kako plank na kolenima doprinosi ženskom zdravlju trupa

Za razliku od standardnog planka, kod ove varijante oslanjate se na kolena i podlaktice ili šake. Kao rezultat, smanjuje se opterećenje na leđa i ramena. Međutim, mišići trbuha, leđa i zadnjice ostaju jednako angažovani. Takođe, stručnjaci ističu da je pravilan položaj tela ključan. Telo treba da bude pravo od glave do kolena, a kukovi ne smeju da padaju ili se podižu previsoko. Zbog toga je važno da tokom vežbe aktivirate trbušne mišiće i gluteuse. Pravilno disanje dodatno olakšava vežbanje i povećava izdržljivost.

Praktični saveti za plank na kolenima i napredovanje

Na početku, dovoljno je ostati u ovom položaju 15 do 20 sekundi, zatim napraviti kratku pauzu. Kada osetite da napredujete, produžite trajanje ili pokušajte klasičnu verziju na ispruženim nogama. Ipak, kvalitet pokreta je važniji od dužine trajanja. Dr Milena Jovanović, licencirani trener, naglašava: “Bolje je kraće zadržati pravilan položaj nego trpeti bol zbog loše tehnike.” Osim toga, ona savetuje da žene obraćaju pažnju na signale tela i da ne ignorišu nelagodnost ili umor.

Kome je plank na kolenima namenjen i kako ga uključiti u rutinu

Ova vežba je odličan izbor za žene koje tek počinju sa fizičkom aktivnošću ili se vraćaju treningu posle duže pauze. Takođe, pogodna je za one koje žele da vežbaju kod kuće bez dodatne opreme. Štaviše, plank na kolenima može biti deo svakodnevne rutine jer ne zahteva mnogo vremena. Na kraju, redovno izvođenje poboljšava stabilnost i pomaže u održavanju pravilnog držanja tela. Pored toga, pravilno izvođenje smanjuje rizik od povreda leđa i zglobova. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.

Pročitaj još

U Trendu