Connect with us

Zdravlje

Kiselo mleko i fermentisane namirnice poboljšavaju zdravlje ženskih creva

Stručnjaci ističu da fermentisane namirnice mogu olakšati digestivne tegobe, posebno tokom hormonskih promena i stresa

Objavljeno pre

,

Kiselo mleko i fermentisane namirnice poboljšavaju zdravlje ženskih creva – kiselo mleko i fermentisane namirnice za zdravlje ženskih creva Foto Izvor: Pexels / AI25.Studio Studio

Stručnjaci ističu da fermentisane namirnice mogu olakšati digestivne tegobe, posebno tokom hormonskih promena i stresa

Sve više žena u Srbiji suočava se sa digestivnim problemima kao što su nadutost, nepravilna probava i česte upale creva. Upravo zato, mnoge biraju kiselo mleko i fermentisane namirnice kako bi podržale zdravlje creva. Pre svega, fermentisane namirnice su jednostavne za pripremu i mogu se koristiti svakodnevno. Kiselo mleko nastaje prirodnom fermentacijom mleka. Ovaj proces stvara korisne bakterije koje podržavaju ravnotežu crevne mikroflore. Takođe, fermentisani proizvodi su naročito dragoceni tokom perioda stresa ili hormonskih promena, koje često pogađaju žene svih uzrasta.

Kako kiselo mleko i fermentisane namirnice podržavaju žensko zdravlje

Kiselo mleko i fermentisane namirnice za zdravlje ženskih creva sadrže žive kulture bakterija. Ove bakterije doprinose pravilnom varenju i mogu smanjiti rizik od digestivnih tegoba. Takođe, fermentisani proizvodi često sadrže proteine, kalcijum i vitamine B grupe. Zbog toga su važni za očuvanje energije i snage kostiju. Međutim, nijedna namirnica nije čudotvorna. Raznovrsna ishrana i dovoljan unos vlakana i dalje su ključni za dobro funkcionisanje creva.

Osim toga, industrijski proizvodi ponekad sadrže dodatke i šećere koji mogu smanjiti korist za creva. Zbog toga je preporučljivo birati proizvode sa oznakom „žive kulture“ ili pripremati kiselo mleko kod kuće.

Mišljenje stručnjaka i praktične preporuke

Dr Ana Petrović, gastroenterolog, naglašava: „Fermentisane namirnice poput kiselog mleka mogu pomoći u održavanju balansa crevne mikroflore, ali nisu zamena za raznovrsnu ishranu i zdrav način života.” Takođe dodaje: „Žene koje imaju problema sa varenjem mogu osetiti olakšanje redovnom upotrebom ovih proizvoda, ali je važno da ne zanemare druge aspekte zdravlja.”

Pored kiselog mleka, kefir, jogurt sa živim kulturama i kiseli kupus takođe mogu pozitivno uticati na crevnu floru. Ipak, kao rezultat, najbolje efekte postižete kombinovanjem ovih namirnica sa vlaknima iz povrća, voća i žitarica.

Praktični saveti za uvođenje fermentisanih proizvoda

Zapravo, uključivanje fermentisanih namirnica u svakodnevnu ishranu ne mora biti komplikovano. Možete ih koristiti za doručak, užinu ili laganu večeru. Na taj način podržavate zdravlje creva bez velikih promena u dnevnoj rutini. Osim toga, domaće kiselo mleko možete pripremiti od kuvanog mleka i male količine jogurta sa živim kulturama kao startera. Ostavite ga na toplom mestu preko noći i dobićete ukusan i koristan obrok.

Ako imate česte digestivne tegobe, preporučuje se postepeno uvođenje fermentisanih namirnica kako biste pratili reakciju organizma. Na kraju, za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.

Pročitaj još

Zdravlje

Tajna dugovečnosti Marije Branjas otkriva značaj ishrane i mikrobioma

Analiza španske stogodišnjakinje pokazuje kako svakodnevne navike i zdrav mikrobiom mogu doprineti vitalnosti u poznim godinama

Objavljeno pre

,

Objavio:

Tajna dugovečnosti Marije Branjas otkriva značaj ishrane i mikrobioma

Analiza španske stogodišnjakinje pokazuje kako svakodnevne navike i zdrav mikrobiom mogu doprineti vitalnosti u poznim godinama

Marija Branjas, žena koja je živela u Španiji čak 117 godina, inspirisala je naučnike širom sveta. Neposredno pred smrt u avgustu 2024. godine, istraživači su detaljno proučili njeno zdravlje i navike. Posebno su istakli ključnu temu: tajna dugovečnosti Marije Branjas leži u zdravoj ishrani i očuvanom mikrobiomu (skup korisnih bakterija u crevima). Ova tema dobija na značaju jer statistika pokazuje da mnoge starije žene imaju problema sa bolestima kao što su rak, demencija i srčane tegobe. Međutim, Marija je do kraja života bila vitalna, bez ozbiljnih hroničnih bolesti, što je izuzetno retko.

Kako mikrobiom i geni utiču na dugovečnost

Naučnici su nakon detaljnih analiza uporedili biološke uzorke Marije Branjas sa uzorcima 75 žena starijih od 80 godina. Rezultati su otkrili da je njen mikrobiom bio sličan mikrobiomu deteta, što znači da je njen digestivni sistem ostao snažan i zdrav. Osim toga, njeni geni su pokazivali varijacije povezane sa zdravim starenjem. Ipak, genetika nije bila jedini faktor. Marijine svakodnevne navike, posebno ishrana, imale su veliki uticaj na njen celokupni imunitet. Profesor genetike Manel Esteler je istakao: „Marija Branjas nije bila zdrava samo zbog genetike. Njene svakodnevne navike, uključujući način ishrane, imale su veliki uticaj na njeno zdravlje.“ On dodaje: „Njen DNK jeste bio poseban, ali je izbor hrane svakog dana pomogao u očuvanju mikrobioma i smanjenju rizika od bolesti.“

Praktične navike koje produžavaju život

Tokom života, Marija je često uz pomoć ćerke delila savete o zdravoj ishrani i rutini na društvenim mrežama. Takođe, poznato je da je birala jednostavne, prirodne namirnice i izbegavala prerađenu hranu. Osim toga, redovno je unosila dovoljno tečnosti i ostajala fizički aktivna. Studija o dugovečnosti naglašava važnost unosa vlakana, voća i povrća. Na taj način žene mogu sačuvati zdrav mikrobiom, što pomaže prevenciji bolesti vezanih za starost.

Šta tajna dugovečnosti Marije Branjas znači za žene danas

Za čitateljke, priča o Mariji Branjas predstavlja inspiraciju i podseća na važnost jednostavnih svakodnevnih izbora. Pravilna ishrana, bogata prirodnim sastojcima, redovna fizička aktivnost i izbegavanje štetnih navika mogu doprineti vitalnosti u poznim godinama. Osim toga, redovni medicinski pregledi i osluškivanje signala tela važni su za preventivu. Profesor Esteler takođe poručuje: „Svi možemo učiti iz Marijinog života. Zdrave navike i pozitivan stav značajno doprinose dugovečnosti.“ Na kraju, imajte na umu: za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.

Pročitaj još

Lepa&Zdrava

Marija je živela 117 godina, a ovu namirnicu jela je svakog dana: Naučnici proučavali njeno telo i otkrili zanimljive detalje

Objavljeno pre

,

Objavio:

grandmother, pensioners, portrait, old, woman, grandmother, grandmother, grandmother, grandmother, grandmother

Marija Branjas Morera, koja je do svoje smrti u avgustu 2024. godine važila za najstariju živu osobu na svetu, doživela je 117 godina. Njena dugovečnost privukla je pažnju naučnika, koji su analizirali njene biološke uzorke kako bi bolje razumeli šta doprinosi zdravom starenju.

Istraživački tim sa Univerziteta u Barseloni proučavao je njen DNK, imuni sistem, metabolizam i crevni mikrobiom. Rezultati su pokazali da je, uprkos veoma poznim godinama, njen organizam zadržao brojne karakteristike koje se češće viđaju kod znatno mlađih osoba.

Crevni mikrobiom privukao najveću pažnju

Prema istraživačima, jedno od najzanimljivijih otkrića odnosilo se na sastav crevnog mikrobioma. Kod Marije Branjas pronađena je velika zastupljenost korisnih bakterija, što je neuobičajeno za osobe u tako dubokoj starosti.

Stručnjaci smatraju da zdrav mikrobiom može imati važnu ulogu u očuvanju imuniteta i opšteg zdravlja, iako naglašavaju da je dugovečnost rezultat kombinacije genetike, životnih navika i faktora iz okruženja.

Jednostavna ishrana

Marija je često govorila da nije sledila komplikovane dijete. Njena ishrana bila je zasnovana na mediteranskom načinu ishrane, uz dosta voća, povrća, maslinovog ulja i fermentisanih mlečnih proizvoda.

Posebno je izdvajala domaći jogurt, koji je, prema sopstvenim rečima, jela tri puta dnevno. Naučnici pretpostavljaju da je upravo redovan unos fermentisanih namirnica mogao doprineti očuvanju raznovrsnog crevnog mikrobioma, ali ističu da se ne može zaključiti da je jedna namirnica zaslužna za njen dug život.

Zdrav način života

Osim ishrane, Marija Branjas vodila je miran život bez pušenja i prekomerne konzumacije alkohola. Mnogo je vremena provodila u prirodi, održavala društvene kontakte i, prema rečima ljudi koji su je poznavali, zadržala vedar duh i smisao za humor do duboke starosti.

Šta kažu stručnjaci?

Istraživači naglašavaju da ne postoji „čudesna namirnica“ koja garantuje dugovečnost. Zdravo starenje najčešće je rezultat više faktora – povoljne genetike, uravnotežene ishrane, redovne fizičke aktivnosti, kvalitetnog sna i dobrog mentalnog zdravlja.

Primer Marije Branjas pokazuje koliko su naučna istraživanja o dugovečnosti važna, ali i podseća da male, svakodnevne navike mogu doprineti očuvanju zdravlja tokom života. Ipak, stručnjaci upozoravaju da nijedna pojedinačna namirnica ne može sama po sebi produžiti životni vek.

Pročitaj još

Zdravlje

Ribe iz konzerve mogu doprineti zdravlju srca i više energije

Praktična i pristupačna opcija za žene koje žele da poboljšaju ishranu i dnevni unos proteina

Objavljeno pre

,

Objavio:

Ribe iz konzerve mogu doprineti zdravlju srca i više energije

Praktična i pristupačna opcija za žene koje žele da poboljšaju ishranu i dnevni unos proteina

Ribe iz konzerve postaju sve popularniji izbor među ženama u Srbiji koje žele da poboljšaju ishranu i očuvaju energiju tokom dana. Ovaj trend posebno dobijaju na značaju zbog praktičnosti i dostupnosti sardina, skuše, lososa, haringe i inćuna tokom cele godine. Žene koje se bave fizičkom aktivnošću, prolaze kroz stres ili žele da podrže zdravlje srca, često traže jednostavna rešenja za unos kvalitetnih proteina i zdravih masti. Pre svega, ribe iz konzerve nude odličan balans hranljivih materija, što ih čini pogodnim izborom za raznovrsnu ishranu.

Zašto su ribe iz konzerve važne za zdravlje žena

Osim toga, važno je napomenuti da redovan unos ribe iz konzerve može imati pozitivan uticaj na srce. Ove ribe obiluju omega-3 masnim kiselinama, koje su ključne za zdravlje kardiovaskularnog sistema. Kao rezultat, žene koje redovno konzumiraju sardine, tunu ili skušu mogu lakše održavati stabilan nivo holesterola i energije tokom dana. „Tinned fish isn’t new, but it’s having a moment—and in a good way,“ izjavila je Leslie Bonci, dijetetičarka i vlasnica Active Eating Advice. Ona je istakla da žene mogu birati između različitih vrsta ribe. „Ne morate se ograničiti samo na tunu ili losos. Sardine su bogate proteinima, masti i mineralima, a skuša je jedna od najpristupačnijih, iako ima intenzivniji ukus. Harina je blaža i lako upija začine. Inćuni su najslaniji, dok je losos odličan za početak zbog blagog ukusa,“ dodala je Bonci.

Praktične prednosti i saveti za izbor ribe iz konzerve

Pored zdravstvenih benefita, ribe iz konzerve su izuzetno praktične za svakodnevni život. Zbog toga ih žene često koriste kao brz međuobrok ili dodatak salatama, sendvičima i integralnim krekerima. Porcija sardina ili lososa može sadržati do 21 gram proteina, što je korisno za oporavak mišića i stabilizaciju šećera u krvi. Ipak, pri izboru je važno obratiti pažnju na sastav i količinu soli. Preporučuje se odabir proizvoda u vodi ili maslinovom ulju, dok bi osobe osetljive na natrijum trebalo da biraju varijante sa manje soli. Takođe, različite vrste i začini mogu obogatiti ukus, pa svaka žena može lako pronaći ukus koji joj odgovara.

Kako ribe iz konzerve mogu pomoći svakodnevnom zdravlju

Zapravo, ribe iz konzerve nisu samo praktičan obrok već i način da žene svakodnevno podrže zdravlje srca, regulišu telesnu težinu i podignu nivo energije. Štaviše, redovna konzumacija može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti i doprineti boljem oporavku tela. Ako želite da dodatno unapredite svoju ishranu, posavetujte se sa nutricionistom ili lekarom pre uvođenja većih promena. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.

Pročitaj još

U Trendu