Prvi obrok bogat žitaricama, orašastim plodovima i voćem pruža energiju i podržava hormonsku ravnotežu za ceo dan
Pravilna ishrana u jutarnjim satima ima veliki uticaj na žensko zdravlje, posebno kada su u pitanju energija, koncentracija i opšte blagostanje. Dr Dragan Ivanov, internista i osnivač udruženja za promociju zdravog života, naglašava važnost toga šta jedemo odmah nakon buđenja. Kako navodi, žene različitih generacija, a naročito one koje su fizički aktivne ili prolaze kroz hormonalne promene, trebalo bi da obrate posebnu pažnju na prvi obrok u danu. Kvalitetan doručak pomaže boljoj funkciji mozga, stabilizuje hormone i jača imunitet.
Dr Ivanov ističe i značaj sna za regeneraciju tela: „San je ključ regeneracije organizma. Kada legnemo na vreme, telo ima priliku da se obnovi, a mozak se priprema za nove izazove. Posebno je važno za decu i mlade da spavaju dovoljno, ali i odrasle žene moraju da vode računa o kvalitetu sna.” Dodaje da odlazak na spavanje pre 22 časa omogućava optimalno lučenje hormona melatonina, koji zajedno sa hormonom rasta obezbeđuje obnovu organizma.
Nakon dobrog sna, organizmu je potrebna energija za novi dan. Dr Ivanov savetuje da doručak bude bogat celovitim namirnicama: „Najbolji izbor su integralne žitarice, orašasti plodovi i voće. Ove namirnice sadrže složene ugljene hidrate i vlakna, koja postepeno otpuštaju energiju i pomažu mozgu da radi efikasnije tokom celog prepodneva.” Orašasti plodovi poput oraha i badema doprinose zdravlju srca i hormonskoj ravnoteži, dok sveže voće donosi vitamine i antioksidante. Žitarice pružaju dugotrajan osećaj sitosti i štite od naglih promena nivoa šećera u krvi.
Preskakanje doručka, prema rečima dr Ivanova, može izazvati umor, razdražljivost i pad koncentracije. Njegov praktičan savet glasi: doručak ne treba odlagati i treba pažljivo birati namirnice. „Nakon buđenja, preporučujem da popijete čašu vode, a potom pojedete kombinaciju žitarica, orašastih plodova i voća. To je najbolji način da pokrenete mozak i telo.”
Za žene koje nemaju mnogo vremena ujutru, preporuka je da obrok pripreme unapred, na primer musli sa orasima i suvim voćem ili ovsene pahuljice sa komadićima jabuke i bademima. Dr Ivanov zaključuje da su zdrav san i pravilan doručak osnova dobrog zdravlja i da male promene mogu doneti velike rezultate na duge staze. Za individualne savete i tačnu dijagnozu, najbolje je obratiti se svom lekaru.