Doručak između 7 i 9 sati podržava metabolizam, nivo energije i rad srca kod žena
U savremenom, ubrzanom ritmu života, mnoge žene često zanemaruju važnost doručka ili ga odlažu, ne shvatajući posledice po zdravlje. Najnovije istraživanje sa 100.000 odraslih osoba pokazuje koliko je vreme obroka važno, posebno za zdravlje srca i krvnih sudova. Stručnjaci ističu da je idealno vreme za doručak između 7 i 9 sati ujutru. U ovom periodu telo je najefikasnije u iskorišćavanju nutrijenata – metabolizam se ubrzava, hormoni se uravnotežuju, a energija iz hrane se najbolje koristi. Redovan doručak u ovom intervalu doprinosi stabilnom šećeru u krvi, boljoj kontroli apetita i smanjenju želje za nezdravim grickalicama tokom dana. Žene koje doručkuju u ovom terminu često primećuju bolju koncentraciju i više energije ujutru. Preskakanje ili odlaganje doručka može povećati rizik od kardiovaskularnih problema. Studija je otkrila da oni koji ne doručkuju redovno imaju do 28% veći rizik od srčanog udara. Takođe, nepravilno doručkovanje može izazvati povišen pritisak, veće vrednosti šećera i insulina u krvi, kao i snižen “dobar” HDL holesterol, koji štiti srce. Dr Ana Petrović, specijalista interne medicine, naglašava: “Doručak je zaista najvažniji obrok dana, naročito za žene koje se suočavaju sa hormonskim promenama ili pokušavaju da održe stabilnu telesnu težinu. Pravilno izbalansiran doručak doprinosi boljoj kontroli šećera i smanjenju rizika od metaboličkih poremećaja.” Za zdrav početak dana preporučuje se doručak bogat vlaknima, proteinima i zdravim mastima – na primer ovsena kaša s voćem, integralni hleb sa sirom ili jogurt sa semenkama. Prerađene namirnice, slatkiši i brza hrana treba izbegavati jer mogu uzrokovati nagle promene šećera u krvi. Ako imate specifične zdravstvene potrebe ili niste sigurni koji izbor doručka je najbolji za vas, savetuje se konsultacija sa lekarom ili nutricionistom.