Otkrijte kako brokoli može poboljšati zdravlje creva, ubrzati metabolizam i doprineti boljem imunitetu
Mnoge žene se često pitaju na koji način mogu ojačati svoj metabolizam, posebno u periodima životnih promena ili tokom ubrzanog tempa života. Prema rečima dr Chhaya Makhija, metaboličko zdravlje podrazumeva efikasno korišćenje energije u telu i pravilnu regulaciju nivoa šećera, masti i holesterola. Ovi procesi su kod žena posebno osetljivi zbog hormonskih promena koje mogu uticati na varenje i raspoloženje.
Brokoli se izdvaja kao povrće koje pruža snažnu podršku ženskom metabolizmu i zdravlju creva. Oksidativni stres i hronične upale mogu poremetiti balans hormona, a time i povećati šansu za pojavu bolesti poput dijabetesa tipa 2. Zbog toga se preporučuje unos hrane bogate antioksidansima i vlaknima – upravo ono što brokoli obiluje.
Osim što je bogat vlaknima, brokoli sadrži i bioaktivne supstance poput sulforafana, kvercetina i drugih flavonoida. Nutricionistkinja Lauren Harris-Pincus naglašava: „Brokoli sadrži supstance koje imaju snažno antioksidativno i protivupalno dejstvo.” Samo 100 grama kuvanog brokolija donosi više od polovine dnevne potrebe za vitaminom C. Ovaj vitamin podržava normalnu funkciju imunog sistema, što je naročito korisno tokom perioda stresa ili promena vremena.
Zdravlje creva igra ključnu ulogu u celokupnom metabolizmu žene. Kako ističe dr Makhija, „Crevni mikrobiom ima mnogo veću ulogu u metabolizmu nego što mnogi misle, od regulacije glukoze do kontrole upala.” Jedna šolja kuvanog brokolija sadrži oko 5 grama vlakana koja hrane korisne bakterije i pomažu ravnoteži mikrobioma. Redovan unos ovih vlakana može doprineti boljoj probavi i smanjenju nadutosti, što je česta tegoba kod žena.
Problemi sa metabolizmom često narušavaju i zdravlje srca, posebno kod žena nakon menopauze. Brokoli, bogat vlaknima i antioksidansima, može doprineti regulaciji krvnog pritiska i nivoa holesterola. Povrće bogato vitaminima i mineralima pomaže i u održavanju hormonske ravnoteže, što je važno za smanjenje osećaja umora i promene raspoloženja.
Nutricionisti savetuju da brokoli što češće bude na trpezi. Možete ga spremati na pari, koristiti u salatama ili čak dodavati u smutije. Zahvaljujući uticaju na metabolizam, crevni mikrobiom i zdravlje srca, brokoli je izuzetno koristan izbor za žene svih generacija.
Za individualnu dijagnozu i savete najbolje je konsultovati lekara.
