Stručnjaci otkrivaju kojih šest namirnica pomaže ženama sa psorijazom i kako ih uključiti u ishranu
Žene koje žive sa psorijazom često su u potrazi za rešenjima koja mogu umanjiti neprijatne simptome poput svraba, crvenila i ljuspanja kože. Iako ishrana sama po sebi nije lek za ovo hronično zapaljensko oboljenje, sve više istraživanja pokazuje da određene prehrambene navike mogu pozitivno uticati na ublažavanje upale i olakšanje tegoba. Nutricionistkinja Samarija Garet naglašava: „Upala je jedan od ključnih okidača psorijaze. Zbog toga protivupalna ishrana može biti važan deo upravljanja simptomima.“ Slično mišljenje deli i Keli Blejk, ističući da prilagođena ishrana može značajno uticati na nivo upale, posebno kod žena sa psorijazom.
Stručnjaci savetuju ženama sa psorijazom da u dnevni meni uvrste raznovrsne namirnice bogate omega-3 masnim kiselinama, vlaknima, antioksidansima, kao i probioticima i prebioticima. Posebno se preporučuje konzumacija masne ribe poput lososa, skuše i sardina, jer su bogate omega-3 masnim kiselinama i vitaminom E. Važno je i da ishrana obiluje voćem i povrćem, naročito spanaćem, keljom i bobičastim voćem, koji su odličan izvor antioksidanasa za smanjenje upale u telu.
Pored toga, mahunarke poput pasulja, leblebija i sočiva pružaju obilje vlakana, dok orašasti plodovi i semenke – bademi, lan i čia – doprinose ublažavanju upalnih procesa. Uključivanje začina kao što su kurkuma, đumbir, beli luk i cimet, zahvaljujući bioaktivnim jedinjenjima, može dodatno pomoći. Fermentisani proizvodi, među kojima su jogurt, kefir i kiseli kupus, podržavaju zdravlje creva i ravnotežu mikrobioma, što se sve više povezuje i sa stanjem kože.
Zdravlje creva igra važnu ulogu za kožu, pa zato nutricionistkinja Keli Blejk savetuje: „Svojim klijentkinjama sa psorijazom preporučujem da pri svakom obroku biraju namirnice bogate vlaknima.“ Na taj način podstiče se pravilan rad creva, ravnoteža mikrobioma i lakše uklanjanje toksina.
Ipak, postoje i namirnice koje bi trebalo izbegavati jer mogu pogoršati simptome. To su proizvodi bogati dodatim šećerom, kao što su kolači, slatkiši i gazirana pića, zatim ultraobrađena industrijska hrana poput čipsa i prerađenog mesa, kao i alkohol – naročito pivo. Nije neophodno potpuno ih izbaciti, ali je važno pažljivo pratiti reakcije organizma i što češće birati protivupalne namirnice.
Na kraju, važno je imati realna očekivanja i negovati celovit pristup zdravlju. Pravilna ishrana ne može zameniti terapiju koju savetuje dermatolog, ali izbalansiran jelovnik, uz redovne kontrole i terapiju, može znatno olakšati simptome i doprineti boljem kvalitetu života žena sa psorijazom.
