Stručnjaci savetuju ženama da tokom toplih dana biraju svežu vodu i prate jednostavno pravilo za zdravlje.
Mnoge žene navikle su da ostave čašu ili flašu vode na stolu ili u torbi, planirajući da je piju tokom dana. Međutim, nutricionistkinja Kristen Smit i mikrobiolog Džejson Tetro upozoravaju da voda koja stoji duže od 12 sati, naročito na toplom mestu ili u otvorenoj posudi, može postati potencijalno rizična po zdravlje. Posebno je važno na ovo obratiti pažnju tokom letnjih meseci kada su temperature visoke, a potreba za hidratacijom povećana.
Kristen Smit ističe da lično primenjuje pravilo: „Nakon 12 sati uvek prospem preostalu vodu i natočim novu.” Dodaje i da je voda koja je provela 24 sata u čaši bezbedna za piće samo ako nije bila izložena prljavštini ili kontaminantima. Rizik postaje veći ako je voda bila otvorena ili je više osoba pilo iz iste flaše.
Mikrobiolog Džejson Tetro objašnjava da se broj bakterija u vodi može povećati nakon 12 sati. „Tokom prvih 12 sati, bakterije nemaju dovoljno hrane za razmnožavanje, ali posle toga situacija se menja. Zato je najbolje popiti vodu u tom periodu i potom sipati novu,“ naglašava Tetro. On napominje da čak i voda iz filtera može postati podložna razvoju bakterija ako stoji duže od jednog dana.
Istraživanja su pokazala da slavine koje se ređe koriste mogu sadržati veće količine bakterija, što je dodatni razlog da obratite pažnju na svežinu vode koju pijete. Kada više osoba koristi istu čašu ili pije direktno iz flaše, bakterije iz usta lako dospevaju u vodu i mogu se razmnožavati.
Flaširana voda je specijalno dizajnirana da uspori rast bakterija, pa može ostati bezbedna duže od jednog dana, ali stručnjaci savetuju da i tada birate sveže natočenu vodu, pogotovo leti. Hidratacija je ključna, a ako nemate izbora, bolje je popiti i stariju vodu nego riskirati dehidrataciju. Ipak, za svakodnevnu rutinu preporučuje se da voda ne stoji duže od 12 sati, posebno u otvorenim posudama.
