Nutricionisti preporučuju svakodnevni unos ovih namirnica za bolju crevnu floru i prevenciju bolesti

Zdravlje creva je temelj našeg opšteg blagostanja, a ishrana igra jednu od najvažnijih uloga kada je reč o prevenciji brojnih oboljenja, među kojima je i kolorektalni karcinom – bolest koja je poslednjih godina sve češća i kod mlađih odraslih osoba. Iako nijedna namirnica ne može garantovati potpunu zaštitu, pravilan izbor hrane može uticati na smanjenje upalnih procesa, očuvanje zdravih ćelija i balans u mikrobiomu creva, što sve zajedno doprinosi otpornosti organizma na ozbiljne bolesti.

Nutricionistkinja Kesi Tajner posebno ističe kivi kao voće koje ima višestruko pozitivan uticaj na digestivni sistem. “Kivi sadrži vlakna koja pospešuju redovno pražnjenje i omogućavaju da otpadne i potencijalno štetne supstance manje vremena provode u crevima, što je povezano sa smanjenim rizikom od kolorektalnog karcinoma”, objašnjava Tajner. Osim toga, kivi je bogat prebioticima koji hrane korisne bakterije, čime pomažu očuvanje zdravog mikrobioma u debelom crevu.

Kada je reč o povrću, brokoli i ostale biljke iz porodice krstašica, poput kelja i kupusa, izdvajaju se po svom zaštitnom efektu. Nutricionistkinja Johan Kac podseća: “Više istraživanja potvrđuje da povećan unos krstašica može biti povezan sa manjim rizikom od raka debelog creva.” Brokoli je bogat vlaknima i glukozinolatima, jedinjenjima koja pomažu detoksikaciju i smanjenje upala. Takođe, indol-3-karbinol koji nastaje varenjem ovog povrća ima antikancerogena svojstva i podržava zdrav hormonski metabolizam.

Mahunarke, posebno pasulj, takođe su preporuka stručnjaka zbog visokog sadržaja rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana, kao i rezistentnog skroba. Nutricionistkinja Samanta DeVito ističe: “Rezistentni skrob iz pasulja dospeva u debelo crevo gotovo netaknut, gde fermentiše i stvara kratkolančane masne kiseline koje hrane ćelije debelog creva i pomažu u smanjenju rizika od raka.”

Ovas je još jedna namirnica koju vredi uključiti u doručak, zahvaljujući obilju vlakana i biljnim antioksidansima – polifenolima. Amanda Godman Rol navodi: “Polifenoli iz ovsa mogu usporiti rast ćelija raka i smanjiti upalne procese u telu.” Integralne žitarice poput ovsa podstiču redovno pražnjenje, regulišu nivo šećera i holesterola u krvi.

Uključivanjem ovih pet namirnica u svakodnevnu ishranu, žene mogu značajno doprineti očuvanju zdravlja svog digestivnog sistema i smanjenju rizika od teških bolesti. Stručnjaci savetuju raznovrsnost i uravnotežen unos ovih namirnica za dugoročno zdravlje.

Otkrijte kada je ostavljena voda rizična i zašto je važno birati svežu tečnost, posebno za decu i trudnice.

Mnoge žene navikle su da pored kreveta ostave čašu ili flašu vode kako bi im bila pri ruci tokom noći. Međutim, često se postavlja pitanje koliko je ta voda sigurna za piće ujutru, posebno kada je reč o zdravlju porodice, dece i trudnica. Stručnjaci za higijenu upozoravaju da voda koja provede više sati na sobnoj temperaturi nije ista kao ona koju ste upravo sipali, iako izgleda, miriše i ima ukus identičan svežoj vodi.

Voda koja ostane otvorena preko noći izložena je vazduhu, prašini, ali i bakterijama iz usne duplje, naročito ako se pije direktno iz čaše ili flaše. Tokom nekoliko sati u vodu lako mogu dospeti sitne čestice iz okoline, što može dovesti do promene ukusa i učiniti je manje prijatnom za konzumaciju. Takođe, zbog promena u rastvorenim gasovima, posebno ugljen-dioksidu, voda može poprimiti blago metalan ili ustajao ukus, ali to uglavnom ne znači da je štetna po zdravlje.

Za većinu zdravih odraslih osoba, povremeno konzumiranje vode koja je stajala tokom noći ne nosi ozbiljan rizik. Ipak, postoji upozorenje za određene grupe. Lekar dr Ivana Petrović naglašava: „Deca, stariji i osobe sa slabijim imunitetom trebalo bi da izbegavaju vodu koja je stajala duže od 8 do 12 sati, posebno ako je prostorija topla ili izložena suncu. Njihov organizam je osetljiviji na eventualne mikroorganizme koji se mogu razviti u vodi.“

Ako primetite da voda ima čudan ili gorak ukus, ustajao miris, zamućena je ili sadrži vidljive čestice, najbolje je da je prospete i uzmete svežu. Posebno obratite pažnju na higijenu čaša i flaša, jer ostaci hrane i bakterije iz usta mogu dodatno uticati na kvalitet vode tokom vremena.

Iako se voda ne kvari kao mleko ili sokovi, savet za žene je da uvek posegnu za svežom vodom za sebe i članove porodice, naročito leti i kada se radi o deci i trudnicama. Tako ćete izbeći potencijalne neprijatnosti i obezbediti bezbedan izbor za hidrataciju.

Dodajte grčki jogurt u kajganu za više proteina, dužu sitost i podsticanje varenja – brzo i jednostavno rešenje

Doručak ima presudnu ulogu u određivanju nivoa energije i raspoloženja tokom dana, što posebno dolazi do izražaja kod žena koje žive ubrzanim tempom i vode računa o svom zdravlju. Stručnjaci sve više preporučuju kombinaciju jaja i grčkog jogurta kao izuzetno praktičan i hranljiv jutarnji obrok. Ova kombinacija postaje popularna u domaćim kuhinjama, jer je bogata proteinima koji pomažu očuvanju mišićne mase, duže održavaju osećaj sitosti i omogućavaju stabilan nivo energije do ručka.

Za najbolji efekat, savetuje se da jednu kašiku grčkog jogurta umutite zajedno sa jajima pre nego što ih termički obradite. Pržite ih na srednjoj temperaturi i lagano mešajte – tako ćete dobiti kremastu, nežnu kajganu s bogatijim ukusom, baš kao iz restorana.

Grčki jogurt, osim što daje mekoću, doprinosi i lakšoj probavi zahvaljujući probioticima u svom sastavu. Nutricionista dr Ana Petrović ističe: „Grčki jogurt ne samo što čini kajganu mekšom već doprinosi i boljem varenju zahvaljujući probioticima koje sadrži.“ Ova kombinacija posebno je prikladna za žene koje žele da ubrzaju metabolizam i lakše kontrolišu apetit tokom dana.

Osim visokog sadržaja proteina, grčki jogurt obogaćuje doručak i kalcijumom, a probiotici mogu pozitivno uticati na zdravlje kostiju i crevnu mikrofloru. Ovakva promena u rutini može ubrzati oporavak nakon vežbanja i pomoći u održavanju zdrave telesne mase na duže staze.

Stručnjaci naglašavaju i važnost kontinuiteta: „Kada svakodnevno birate obroke bogate kvalitetnim proteinima, poput jaja sa grčkim jogurtom, vremenom možete primetiti više energije, bolju koncentraciju i smanjen osećaj umora tokom dana“, dodaje dr Petrović.

Zahvaljujući jednostavnoj pripremi, ovaj doručak je idealan izbor za žene koje žele zdrav i brz početak dana, sa dugoročnim benefitima za vitalnost i dobro raspoloženje.