Stroga dijeta i rana dijagnoza pomažu deci u Srbiji da žive ispunjeno sa fenilketonurijom

Fenilketonurija kod dece je redak metabolički poremećaj koji može ozbiljno uticati na zdravlje najmlađih u Srbija. Zbog toga je rana dijagnoza presudna. Ova bolest pogađa dvoje do troje novorođenčadi godišnje u Srbiji, a trenutno oko sto osoba živi sa ovom dijagnozom. Pravovremeni skrining i posebna ishrana omogućavaju deci sa fenilketonurijom da izbegnu ozbiljna oštećenja mozga i žive što kvalitetnije.

Kako prepoznati simptome i zašto je rana dijagnoza kod fenilketonurije kod dece ključna

Fenilketonurija je nasledni poremećaj u kome telo ne može da razgradi aminokiselinu fenilalanin (sastojak proteina iz hrane). Kao rezultat, fenilalanin se nakuplja u organizmu i može uzrokovati teška oštećenja mozga. Nažalost, bez ranog prepoznavanja, deca mogu razviti mentalne smetnje već u prvoj godini života. Prof. dr Maja Đorđević Milošević iz Instituta za zdravstvenu zaštitu majke i deteta Srbije ističe: „Ako se fenilketonurija ne dijagnostikuje i ne leči na vreme, deca mentalno ne napreduju. Već u prvoj polovini godine pojavljuje se mentalna retardacija, a kasnije može doći i do epilepsije. Pacijenti tada nisu u mogućnosti da funkcionišu samostalno.“

Fenilketonurija kod dece: nasleđivanje i otkrivanje bolesti u Srbiji

Bolest se prenosi autozomno-recesivno, što znači da oba roditelja moraju biti nosioci gena, iako nemaju simptome. Kod svake trudnoće postoji 25% šanse da dete oboli. Međutim, Srbija ima razvijen sistem ranog skrininga. Već trećeg dana po rođenju, svakoj bebi se uzima kap krvi iz pete. Ovaj test omogućava pravovremeno otkrivanje fenilketonurije kod dece i brzo započinjanje terapije.

Život sa fenilketonurijom: podrška ženama, porodicama i važnost dijete

Osobe sa fenilketonurijom moraju se strogo pridržavati dijete bez fenilalanina. To podrazumeva izbegavanje većine proteinskih namirnica poput mesa, mleka i jaja. Umesto toga koriste se posebne formule i proizvodi sa niskim sadržajem proteina. Osim toga, podrška porodice je presudna za održavanje zdravlja deteta. Žene koje planiraju trudnoću, a nose gen za fenilketonuriju, trebalo bi da se konsultuju sa genetičarom. U međuvremenu, majke moraju voditi decu na redovne kontrole i pažljivo pratiti preporučeni jelovnik.

Praktične preporuke i važnost saradnje sa stručnjacima

„Zahvaljujući pravovremenom skriningu i strogoj dijeti, deca sa fenilketonurijom danas mogu da vode ispunjen život. Ako se bolest otkrije na vreme, posledice se potpuno izbegavaju“, navodi prof. dr Đorđević Milošević. Pre svega, savetuje roditeljkama da ne preskoče testiranje u porodilištu i da uvek slušaju uputstva lekara. Na kraju, dobra saradnja sa stručnjacima omogućava deci sa ovom dijagnozom da rastu i razvijaju se kao i njihovi vršnjaci. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.

Novo istraživanje otkriva da umereno konzumiranje grožđa doprinosi zaštiti kože od UV zračenja

Naučnici sa Univerziteta Vestern Nju Ingland sproveli su studiju koja istražuje kako grožđe može pomoći koži u zaštiti od sunca. U ispitivanju su učestvovale četiri žene, a cilj je bio da se proceni efekat svakodnevne konzumacije grožđa na kožu izloženu sunčevom zračenju. Tokom dve nedelje, učesnice su dobijale koncentrat sušenog grožđa, koji je jednak tri porcije svežeg voća dnevno. Pre i posle ovog perioda, stručnjaci su analizirali uzorke kože i reakciju na UV zrake. Zbog toga je fokus bio na tome da li grožđe može pomoći koži da smanji oštećenja izazvana suncem.

Rezultati su pokazali da grožđe može pomoći koži smanjujući nivo malondialdehida, markera koji ukazuje na oštećenje ćelija. Pored toga, zabeležene su pozitivne promene u aktivaciji gena važnih za antioksidativnu zaštitu kože. Takođe, polifenoli iz grožđa, biljna jedinjenja sa snažnim antioksidativnim delovanjem, pomažu telu da se bori protiv slobodnih radikala koji nastaju pod uticajem UV zračenja. Na taj način, ova voćka može usporiti starenje kože i ojačati prirodne mehanizme odbrane.

Grožđe može pomoći koži, ali ne zamenjuje druge mere zaštite

Iako je grožđe često izostavljeno iz dijeta zbog visokog sadržaja šećera, novo istraživanje ga vraća među poželjne namirnice za negu kože. Međutim, važno je napomenuti da se u ovom ispitivanju koristio koncentrat, a ne sveže bobice, i da je broj učesnica bio mali. Osim toga, sve žene su imale sličan tip kože, što znači da su potrebna dodatna istraživanja sa više ispitanica.

Profesor Džon Pecuto, rukovodilac studije, ističe: „Dobijeni podaci omogućavaju da govorimo o grožđu kao o pravom superfood-u koji lansira sistemski odgovor u organizmu. Sličan efekat teoretski može obuhvatiti i jetru, mišiće i mozak.“ Ipak, stručnjaci naglašavaju da grožđe može pomoći koži, ali ne može zameniti kremu sa zaštitnim faktorom, šešir ili ograničeno izlaganje suncu.

Praktični saveti za žene koje žele zdravu kožu

Nutricionisti preporučuju umereno konzumiranje — jedna do dve šake grožđa dnevno dovoljne su za unos antioksidanata, vitamina B grupe i kalijuma. Osim toga, preporučuje se da grožđe kombinujete sa proteinima ili vlaknima, kako bi se izbegao nagli porast šećera u krvi. Takođe, žene koje žele da zaštite kožu tokom letnjih meseci mogu povremeno uključiti grožđe u svoju ishranu, ali i dalje treba da koriste zaštitne kreme i izbegavaju duže izlaganje suncu.

Na kraju, važno je podsetiti: grožđe može pomoći koži u borbi protiv oštećenja od sunca, ali nije zamena za druge mere zaštite. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.

Praktični saveti kako bez stresa obezbediti ključne nutrijente kroz biljne alternative

Sve više žena u Srbiji bira da iz ishrane izbaci mlečne proizvode zbog intolerancije na laktozu, alergije ili prelaska na biljni način ishrane. Ključno pitanje postaje kako pronaći najbolje zamene za mlečne proizvode i sačuvati zdravlje bez kompromisa po pitanju ukusa. Pre svega, ova promena najviše pogađa žene koje se suočavaju sa probavnim smetnjama ili žele da prate savremene prehrambene trendove. Osim toga, stručnjaci ističu da je važno obratiti pažnju na unos kalcijuma, vitamina D i B12, kako bi organizam ostao snažan i otporan.

Najbolje zamene za mlečne proizvode: biljni napici kao izvor hranljivih materija

Zapravo, biljni napici su postali prva alternativa za kravlje mleko. Najčešće se koriste zobeni, bademov, sojin i kokosov napitak. Sojin napitak, na primer, sadrži značajnu količinu proteina i lako se uklapa u smoothie ili kafu. Međutim, preporučuje se odabrati nezaslađene napitke koji su obogaćeni kalcijumom i vitaminima. Na taj način, žene mogu uživati u omiljenim napicima i receptima bez osećaja gubitka.

Pored toga, biljni jogurti na bazi soje, kokosa ili zobi mogu biti odlična zamena za klasični jogurt. Količina proteina i šećera varira, pa je korisno proveriti deklaraciju pre kupovine. Takođe, ove alternative omogućavaju raznovrsnost u ishrani i lako se uklapaju u doručak ili užinu.

Tofu i orašasti plodovi kao zamena za sir

Kada poželite kremasti ukus, tofu je svestrana opcija. Mekani tofu je odličan za namaze i deserte, dok čvršći tofu može zameniti sir u salatama ili sendvičima. Osim toga, tofu obogaćen kalcijumom može doprineti dnevnim potrebama za ovim mineralom. Orašasti plodovi, poput indijskog oraha i badema, predstavljaju dobru bazu za biljne sireve i namaze. Uz dodatak limunovog soka i začina, ove namirnice nude ukusan i zdrav obrok. S druge strane, semenke kao što su susam i chia obezbeđuju dodatne minerale i vlakna.

Maslinovo ulje, avokado i povrće umesto maslaca i mlečnih dodataka

Umesto maslaca, žene mogu koristiti maslinovo ulje koje je bogato nezasićenim mastima i pogodno za salate i pripremu povrća. Štaviše, zgnječeni avokado je odličan izbor za doručak na hlebu i doprinosi zdravlju srca. Konačno, zeleno lisnato povrće poput brokolija i kelja, kao i mahunarke, pomažu u unosu kalcijuma i proteina.

Dr Katarina Jovanović, nutricionista, ističe: „Pri odabiru zamena za mlečne proizvode, važno je birati proizvode obogaćene kalcijumom, vitaminima D i B12, kao i dovoljnim sadržajem proteina. Takođe, savetujem da žene čitaju deklaracije i biraju proizvode sa što manje dodatih šećera.“

Praktični saveti i preporuke za prelazak na biljne zamene

Zbog toga, svaka promena u ishrani zahteva planiranje. Pored pažljivog izbora proizvoda, preporučuje se uvođenje raznih vrsta povrća i mahunarki u ishranu. Na taj način, žene mogu obezbediti sve potrebne nutrijente i uživati u raznovrsnim ukusima. Međutim, osobe sa alergijom na mlečne proteine moraju izbegavati sve mlečne proizvode, dok oni sa intolerancijom mogu koristiti proizvode bez laktoze. Na kraju, uz otvorenost za nove ukuse i pažljivo planiranje, ishrana bez mlečnih proizvoda može biti ukusna i uravnotežena.

Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.