Srpska pravoslavna crkva danas slavi svetitelja poznatog po razbijanju hrama u vreme cara Julijana
Srpska pravoslavna crkva i vernici danas obeležavaju praznik u čast svetog mučenika Evpsihija, čija je priča povezana sa događajima iz Kesarije u vreme cara Julijana. Prema predanju, Evpsihije je na dan svoje svadbe, u znak protesta protiv neznabožačkog praznika i žrtvoprinošenja boginji Fortuni, razbio hram posvećen toj boginji.
Nakon što je saznao za ovaj čin, car Julijan je naredio oštre mere protiv hrišćana iz Kesarije, uključujući pogubljenje učesnika, novačenje mnogih hrišćana u vojsku, uvođenje posebnog danka i ponovno podizanje hrama o trošku hrišćana. Takođe, grad Kesarija je izgubio počasno ime i preimenovan je u Maza. Sveti Evpsihije je bio uhapšen, vezan za drvo, mučen i na kraju pogubljen.
Godine 362, car Julijan je posetio Kesariju na putu ka Persiji, gde mu je sveti Vasilije Veliki, tadašnji upravitelj crkve, ponudio tri ječmena hleba kao znak gostoprimstva, dok je car uzvratio šakom sena. Prema legendi, car Julijan nije se vratio živ iz Persije. Srpska pravoslavna crkva praznik svetog mučenika Evpsihija obeležava 9. aprila po crkvenom, odnosno 22. aprila po gregorijanskom kalendaru.
