Kanavale, poznat i kao Gordon Leni, brine o ishrani Modrića i drugih asova Milana i Intera, uz posebne ‘Pennette alla Modrić’

Leonardo Kanavale, poznat pod umetničkim imenom Gordon Leni, rođen 1995. godine, izgradio je karijeru kao privatni kuvar najpoznatijih fudbalera italijanskog fudbala. Nakon školovanja u Le Korbizijeu i iskustva u restoranima sa Mišlenovom zvezdom u Londonu i Barseloni, Kanavale je danas lični kuvar Luke Modrića, kome svake večeri priprema obroke u Milanu.

Njegova priča počinje povratkom iz Barselone u Milano 2020. godine, gde je preko preporuka ubrzo došao do uglednih klijenata među italijanskim i stranim porodicama. Prava prekretnica dogodila se februara 2024. nakon utakmice Intera i Atletika kada je supruga Lautara Martineza na društvenim mrežama podelila neuspešno pripremljenu karbonaru. Kanavale joj se javio i uskoro su dogovorili saradnju – prvo kroz detaljne planove ishrane za porodicu Martinez, a zatim kroz ličnu pripremu jela pred Lautarovo putovanje na Kopa Ameriku.

Uspeh kod porodice Martinez otvorio mu je vrata kod drugih igrača kao što su Mateo Darmijan, Marko Tiram i Alesandro Bastoni. “Darmijan je ostao sam u Milanu tokom leta i bio je veoma striktan po pitanju dijete – tada sam počeo da kuvam za njega”, otkriva Kanavale.

Put ga potom vodi na drugu stranu Milana – zahvaljujući direktnoj komunikaciji putem društvenih mreža dolazi do Santija Himeneza po njegovom dolasku u Milan. “Pisao sam mu na Instagramu čim je potpisao za Milan”, kaže Kanavale. Nedugo zatim organizovao je večeru za Kristijana Pulišića povodom Dana zahvalnosti.

Najveći izazov bio je doći do Luke Modrića: „Ako Modrić bude imao svog kuvara – moraću to biti ja“, priseća se Kanavale svojih reči. Kontakt uspostavlja još u septembru preko posrednika koji pomaže igračima pri dolasku u Milano: „Rekao mi je da ima dva klijenta iz Milana kojima treba kuvar – jedan od njih ima troje dece. Odmah sam posumnjao da je to Modrić.“ Nakon višenedeljne komunikacije konačno dobija poziv od Modrića krajem decembra za organizaciju novogodišnje večere.

Danas je Kanavale deo svakodnevnog života porodice Modrić; svi zahtevi stižu putem WhatsApp-a, a „Pennette alla Modrić“ postale su legendarno jelo među njegovim klijentima: “To su jednostavne penne sa ćuftama u bogatom sosu od različitih vrsta paradajza uz malo pekorina i putera — pravim ih barem dva puta nedeljno.” Uz Luku, uživaju i njegova supruga te deca – posebno Sofija koja voli da se šali s kuvarom dok priprema obroke.

Petak je rezervisan za riblje specijalitete: “Modrić petkom obavezno jede losos ili tuna tartar.” U agendi Lenija nalaze se imena poput Džejmija Vardija (Kremoneze) i repera Sfera Ebbasta iz Milana.

Kanavale ističe koliko mu znači profesionalizam Luke Modrića: “Kad sam ga video nakon povrede jagodične kosti — lice mu je bilo potpuno natečeno, a već posle desetak dana želeo je nazad na teren.” Dok god traje boravak hrvatskog veziste u Milanu, čini se da će Pennette alla Modrić ostati nezaobilazni deo njegovog jelovnika.

Atletiko Madridov napadač istakao ambicije Argentine pred početak Mundijala, gde će Gaučosi braniti titulu protiv Austrije, Alžira i Jordana.

Napadač Atletiko Madrida uputio je jasnu poruku uoči starta Svetskog prvenstva u fudbalu, naglasivši da Argentina ima najviše ambicije na predstojećem turniru. Aktuelni svetski šampion nalazi se u grupi sa reprezentacijama Austrije, Alžira i Jordana, a prema njegovim rečima, želja za novom titulom je snažna.

“Želimo da budemo šampioni, uvek ciljamo na visoko”, istakao je napadač Atletika iz Madrida neposredno pred početak takmičenja. Ova izjava dolazi u trenutku kada su očekivanja javnosti velika, s obzirom na to da Argentina brani naslov najboljeg na svetu.

Gaučosi će svoje mečeve u grupnoj fazi igrati protiv Austrije, Alžira i Jordana. Pozicija branioca titule svakako donosi dodatni pritisak timu, ali istovremeno i motivaciju da ponove uspeh sa prethodnog Mundijala. Napadač Atletiko Madrida jasno stavlja do znanja da ekipa ima pobednički mentalitet i da se ne zadovoljava ničim manjim od samog vrha.

Njegove reči odražavaju atmosferu unutar tima koji se priprema za prvi izazov na šampionatu. Argentina ulazi kao favorit grupe i jedan od glavnih kandidata za osvajanje trofeja. Raspored im omogućava da kroz duele sa pomenutim protivnicima tempiraju formu za završnicu turnira.

Očekuje se da će napadačka linija Argentine biti jedan od ključnih faktora uspeha tima tokom prvenstva. Prvi duel protiv Austrije biće važan test spremnosti za čitavu ekipu dok jure još jednu svetsku krunu.

Selektor Maurisio Poketino odredio je 26 igrača na koje računa za Mundijal koji će se održati u SAD, Meksiku i Kanadi.

Selektor fudbalske reprezentacije Sjedinjenih Američkih Država, Maurisio Poketino, saopštio je danas zvanični spisak igrača na koje računa za predstojeće Svetsko prvenstvo koje će biti održano u Sjedinjenim Američkim Državama, Meksiku i Kanadi. Na listi su ukupno 26 fudbalera iz različitih evropskih i domaćih klubova.

Na golu će konkurisati Met Tarner, Met Friz i Kris Brejdi. Defanzivni deo tima čine Seržinjo Dest, Kris Ričards, Antoni Robinson, Oston Trasti, Majls Robinson, Tim Rim, Aleks Friman, Maks Arfsten, Mark MekKenzi, Džo Skali i Aleks Zendejas. Vezni red predvode Timoti Vea, Kristijan Pulišić, Tajler Adams, Veston MekKeni, Brenden Aronson, Đovani Rejna, Sebastian Berhalter, Kristijan Roldan i Malik Tilman. Napadački deo tima čine Rikardo Pepi, Hađi Rajt i Folarin Balogun.

Objavljivanje ovog spiska označava završetak selektorske dileme oko toga ko će predstavljati SAD na jednom od najvažnijih fudbalskih događaja godine. Među imenima su iskusni internacionalci kao što su Kristijan Pulišić i Tajler Adams koji su već nosili dres nacionalnog tima na velikim takmičenjima.

Poketino je ovom selekcijom pokazao poverenje mladim igračima poput Džovanija Rejne i Brendena Aronsona koji su tokom kvalifikacija pružili zapažene partije. Takođe je značajna odluka da se u napadu oslonimo na Rikarda Pepija i Folarina Baloguna uz Hađija Rajta kao dodatnu opciju.

SAD je jedan od domaćina šampionata koji počinje narednog leta. Očekuje se da će tim imati veliku podršku navijača na domaćem terenu dok nastoji da ostvari zapažen rezultat protiv najboljih svetskih selekcija.