Connect with us

Zdravlje

Jutarnja rutina Amal Kluni: doručak koji podstiče zdravlje i lepotu

Supa od morskih algi i kuvana jaja – ključni deo njenog rituala za energiju i negovanu kožu

Objavljeno pre

,

Foto Izvor: Pexels / Farhad ibrahimzade

Supa od morskih algi i kuvana jaja – ključni deo njenog rituala za energiju i negovanu kožu

Poznata advokatica i modna ikona Amal Kluni već godinama započinje dan neuobičajenim, ali izuzetno hranljivim doručkom, koji, prema njenim rečima, ima pozitivan uticaj na njen izgled i vitalnost. U svom domu u Soningu u Engleskoj, Amal, koja ima 48 godina, bira supu od morskih algi uz kuvana jaja kao svoj prvi obrok. Ovaj izbor postao je inspiracija mnogim ženama širom sveta koje tragaju za jednostavnim rešenjima za očuvanje zdravlja i mladolikog izgleda.

Iako supa od morskih algi nije tipičan doručak, Amal je uverena u njene prednosti. Kada je kod kuće u Engleskoj, koristi recept koji uključuje 20 grama sušenih morskih algi, celer, krastavac, crvenu papriku, jabuku, limetu, đumbir, kajenski biber i beli luk. Najpre potopi alge u vodu, zatim ih sa svim sastojcima izblenda i začini. Supa se može piti topla ili hladna, u zavisnosti od ličnih preferencija.

Morske alge su bogate jodom, koji je važan za funkciju štitne žlezde, ali i vitaminima A, C, E, K, vitaminima B grupe, proteinima, omega-3 masnim kiselinama i mineralima poput kalcijuma, cinka i magnezijuma. Ove hranljive materije doprinose jačanju imuniteta, održavanju energije, ali i lepoti kože i kose – što je važna tema za mnoge žene.

„Supa od algi je moj jutarnji ritual već godinama. Pomaže mi da imam dovoljno energije i da se osećam dobro u svojoj koži“, izjavila je Amal Kluni. Njena navika može poslužiti kao odlična inspiracija onima koje žele više korisnih nutrijenata u ishrani, a pritom žele da vode računa o liniji i zdravlju.

Nutricionisti naglašavaju da su alge sjajan izvor vitamina i minerala, ali upozoravaju da je važno konzumirati ih umereno. „Morske alge su bogat izvor joda, koji podržava rad štitne žlezde, ali prekomeran unos može biti štetan. Preporučujem da žene koje imaju probleme sa štitnom žlezdom konsultuju lekara pre nego što uvrste alge u svakodnevnu ishranu“, savetuje dr Ana Petrović, specijalista ishrane.

Priprema ove supe je jednostavna i ne oduzima mnogo vremena, a može osvežiti svakodnevni jelovnik. Ipak, za svaku promenu u ishrani najbolje je posavetovati se sa stručnjakom kako bi rezultati bili što bolji i sigurni.

Pročitaj još
Komentari

Leave a Reply

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Zdravlje

Nedovoljan unos vlakana kod žena: Uticaj na zdravlje i prevenciju

Većina žena ne dostiže preporučeni dnevni unos vlakana, što povećava rizik od probavnih tegoba i hroničnih bolesti.

Objavljeno pre

,

Objavio:

Nedovoljan unos vlakana kod žena: uticaj na zdravlje i prevenciju

Većina žena ne dostiže preporučeni dnevni unos vlakana, što povećava rizik od probavnih tegoba i hroničnih bolesti.

Većina žena u Sjedinjenim Američkim Državama ne unosi dovoljno vlakana u ishrani, pokazala su najnovija istraživanja. Naime, više od 90 odsto žena ne postiže preporučenih 25 grama vlakana dnevno, što može imati ozbiljne posledice po zdravlje. Nedovoljan unos vlakana kod žena često dovodi do probavnih problema, ali i povećava rizik od hroničnih bolesti.

Zapravo, prema rečima Vanesse Rissetto, dijetetičarke i suosnivača poznate kompanije za nutricionističko savetovanje, „ukoliko ne unosite dovoljno vlakana, propuštate ključnu zaštitu za svoje zdravlje”. Ona ističe da su vlakna često zapostavljena u ishrani jer nisu toliko popularna kao proteini. Ipak, njihov značaj za zdravlje creva i prevenciju bolesti je ogroman.

Nedovoljan unos vlakana kod žena i savremene navike u ishrani

Zbog popularnosti dijeta sa visokim unosom proteina, mnoge žene smanjuju unos ugljenih hidrata i vlakana. Kao rezultat, neravnoteža u ishrani može izazvati nadutost, zatvor ili osećaj težine u stomaku. Osim toga, vlakna su važna za smanjenje rizika od raka debelog creva i održavanje zdrave telesne mase.

Prema preporukama National Academy of Medicine, žene mlađe od 50 godina trebalo bi da unose najmanje 25 grama vlakana dnevno. Međutim, ubrzan način života i česta konzumacija prerađenih proizvoda često vode do toga da žene biraju hranu siromašnu vlaknima. Na kraju, problemi sa varenjem postaju sve učestaliji, a povećava se i rizik od ozbiljnijih bolesti.

Prednosti vlakana za žensko zdravlje i konkretni saveti

Vlakna su ključna za zdravlje creva, ali i celokupnog organizma. Postoje dve osnovne vrste: rastvorljiva vlakna (omekšavaju stolicu i vezuju vodu) i nerastvorljiva vlakna (povećavaju zapreminu stolice). Na primer, chia semenke, ovsene pahuljice i brokoli obiluju rastvorljivim vlaknima. S druge strane, integralno brašno, orašasti plodovi i krompir sadrže nerastvorljiva vlakna.

Ako imate problema sa pražnjenjem, Vanessa Rissetto savetuje: „Ako imate problema sa pražnjenjem, pokušajte da povećate unos rastvorljivih vlakana.” Štaviše, studije pokazuju da suplementi sa vlaknima, poput psilijuma, mogu povećati broj pražnjenja creva tri puta nedeljno u odnosu na laksative.

Pored toga, vlakna pomažu u regulaciji nivoa šećera u krvi. To je posebno važno za žene sa povećanim rizikom od dijabetesa tipa 2 (bolest u kojoj telo ne koristi insulin pravilno). Na taj način, redovan unos vlakana može doprineti i zdravoj crevnoj mikrobioti, što dugoročno štiti organizam.

Kako povećati unos vlakana u svakodnevnom jelovniku

Za žene koje žele da poboljšaju zdravlje, praktične promene su ključne. Zbog toga, obogatite jelovnik povrćem, mahunarkama, orašastim plodovima i integralnim žitaricama. Takođe, birajte celovite proizvode umesto prerađenih i doručkujte ovsene pahuljice ili voće bogato vlaknima.

Na kraju, ako imate hronične probleme sa varenjem ili sumnjate na nedovoljan unos vlakana, obratite se nutricionisti ili lekaru. Pravilna ishrana može napraviti veliku razliku za zdravlje žena. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.

Pročitaj još

Zdravlje

Edamame može poboljšati san kod žena sa nesanicom

Mlade mahune soje bogate triptofanom pomažu ženama da lakše zaspe tokom stresa ili hormonskih promena

Objavljeno pre

,

Objavio:

Edamame može poboljšati san kod žena sa nesanicom

Mlade mahune soje bogate triptofanom pomažu ženama da lakše zaspe tokom stresa ili hormonskih promena

Edamame može poboljšati san kod žena koje se bore sa nesanicom. Sve više žena u Srbiji prijavljuje probleme sa spavanjem, naročito tokom stresa ili hormonskih promena. Zbog toga mnoge traže sigurne, prirodne načine da poboljšaju kvalitet sna.

Kako edamame utiče na san i zašto je važan za žene

Edamame su mlade mahune soje koje su bogate triptofanom (aminokiselina koju telo koristi za stvaranje melatonina, hormona sna). Kada žena unosi dovoljno triptofana, organizam lakše prepoznaje trenutak za odmor. Kao rezultat, uspavljivanje postaje jednostavnije i telo se brže regeneriše tokom noći. Dr Ivana Petrović, nutricionistkinja, ističe: „Edamame je izuzetno bogat triptofanom, zbog čega može pomoći ženama koje imaju poteškoće sa spavanjem. Kada uključite ovu namirnicu u večernji obrok, podržavate prirodnu proizvodnju hormona sna.“

Praktična primena: kako uvrstiti edamame u jelovnik

Priprema edamamea je veoma jednostavna. Mahune se kuvaju u posoljenoj vodi oko pet minuta, a zatim se ocede i po želji posole. Takođe, možete ih koristiti kao zdravu užinu ili kao prilog laganoj večeri. Na taj način, žene mogu lako obogatiti svoj jelovnik i podržati bolji san. Osim toga, edamame sadrži i proteine i vlakna, pa doprinosi sitosti bez opterećivanja varenja. Štaviše, ova namirnica je pogodna i za one sa osetljivim želucem.

Edamame može poboljšati san kod žena u svakodnevnoj rutini

Ako često imate problema sa nesanicom, pokušajte da edamame postane deo vaše večere. Umesto teških i masnih obroka pred spavanje, birajte lagane opcije bogate triptofanom. Pre svega, preporuka je da izbegavate ekrane bar sat vremena pre spavanja. Takođe, održavanje redovnog ritma odlaska u krevet olakšava usvajanje zdravih navika. Dr Ivana Petrović daje još jedan savet: „Kombinujte edamame sa drugim izvorima triptofana, kao što su jogurt ili orašasti plodovi. Time dodatno podržavate prirodnu regulaciju sna i budnosti.“ Na kraju, edamame je dostupan u većini većih prodavnica, što olakšava njegovu svakodnevnu upotrebu. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.

Pročitaj još

Zdravlje

Život u siromašnijim krajevima povećava rizik od demencije kod žena

Velika studija iz Čikaga pokazala je da okruženje može udvostručiti šansu za razvoj demencije kod žena

Objavljeno pre

,

Objavio:

Život u siromašnijim krajevima povećava rizik od demencije kod žena

Velika studija iz Čikaga pokazala je da okruženje može udvostručiti šansu za razvoj demencije kod žena

Demencija, koja utiče na pamćenje, razmišljanje i svakodnevnu funkciju, postaje sve važnija tema za žene koje žive u urbanim sredinama. Novo istraživanje iz Čikaga, sprovedeno na 6.781 osobi prosečne starosti 72 godine, otkrilo je da žene koje žive u siromašnijim kvartovima imaju više nego duplo veći rizik od razvoja ovog ozbiljnog stanja. Istraživači su tokom najmanje šest godina pratili učesnike i redovno testirali njihovu sposobnost pamćenja i razmišljanja.

Rizik od demencije kod žena u zavisnosti od mesta stanovanja

Pre svega, podaci pokazuju da je demencija dijagnostikovana kod 2.534 ljudi tokom istraživanja. U međuvremenu, čak 22 odsto ispitanika iz najsiromašnijih naselja razvilo je Alchajmerovu bolest (najčešći oblik demencije), dok je taj procenat u najpovoljnijim krajevima bio 11 odsto. Osim toga, u kvartovima sa srednjim stepenom siromaštva rizik je bio između ove dve grupe. Ova otkrića ukazuju na to da životno okruženje ima direktan uticaj na rizik od demencije, posebno kod žena.

Kako okruženje utiče na mozak i zdravlje žena

Istraživači su prilagodili rezultate tako da uzmu u obzir godine, pol i nivo obrazovanja. Na taj način su isključili poznate faktore rizika. Međutim, kao rezultat, okruženje i dalje ima snažan uticaj na pojavu demencije. „Ljudi iz najugroženijih krajeva imaju više nego duplo veći rizik od razvoja demencije“, izjavljuje dr Clifford Segil, neurolog iz Kalifornije. S druge strane, dr Amit Sachdev, neurolog iz Mičigena, ističe: „Ovi rezultati pomažu da bolje razumemo koliko šira društvena okolina može uticati na zdravlje mozga.“ Osim toga, istraživači smatraju da ograničen pristup zdravstvenoj zaštiti, hronični stres, nesigurnost i loša ishrana mogu biti ključni faktori. Pored toga, žene iz siromašnijih krajeva često nemaju mogućnost za preventivne preglede i zdrav način života.

Praktične preporuke za žene – kako smanjiti rizik

Iako promena mesta stanovanja nije uvek moguća, postoje načini da žene same smanje svoj rizik od demencije. Na prvom mestu, redovna fizička aktivnost i zdrava ishrana mogu značajno doprineti očuvanju zdravlja mozga. Takođe, veoma su važne socijalna povezanost i kvalitetan san. „Žene treba da budu svesne okruženja, ali i da se fokusiraju na ono što mogu da kontrolišu – a to su fizička aktivnost, mentalna stimulacija i društvena podrška“, naglašava dr Segil. Na kraju, ukoliko se pojave problemi sa pamćenjem ili koncentracijom, neophodno je obratiti se lekaru što pre. Konačno, svaka žena, bez obzira na mesto stanovanja, može da preduzme korake za očuvanje zdravlja mozga. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.

Pročitaj još

U Trendu