Connect with us

Zdravlje

Bezbedno čuvanje kuvanih jaja nakon Vaskrsa: koliko dana ih možete jesti

Saznajte koliko dugo su kuvana jaja sigurna za konzumaciju posle praznika i na šta posebno treba obratiti pažnju

Published

on

Foto Izvor: Pexels / Athena sandrini

Saznajte koliko dugo su kuvana jaja sigurna za konzumaciju posle praznika i na šta posebno treba obratiti pažnju

Nakon proslave Vaskrsa, u mnogim domaćinstvima ostaje veća količina kuvanih jaja, što postavlja pitanje koliko dugo ih je bezbedno jesti. Ova dilema posebno je značajna za žene koje brinu o zdravlju porodice i žele da izbegnu moguće stomačne tegobe.

Tvrdo kuvana jaja, ako ostanu u ljusci i čuvaju se u frižideru bez prekida, bezbedna su za upotrebu do sedam dana. Važno je da ovaj rok ne produžavate, bez obzira na to što jaja mogu izgledati sveže, jer bakterije poput salmonele mogu da se razviju i pre nego što se pojave vidljive promene. Kada oljuštite jaje, preporučuje se da ga pojedete tokom istog dana, jer se time značajno smanjuje rizik od kvarenja.

Jedna od najčešćih grešaka je ostavljanje kuvanih jaja na sobnoj temperaturi. Jaja ne bi trebalo da stoje van frižidera duže od dva sata, a ako je u prostoriji toplije, taj period se skraćuje na jedan sat. U suprotnom, može doći do brzog razvoja štetnih mikroorganizama, što je posebno opasno za decu, trudnice i osobe sa slabijim imunitetom.

Pokvareno jaje lako ćete prepoznati po neprijatnom mirisu sličnom sumporu – tada ga treba odmah baciti. Ako niste sigurni kada je jaje kuvano ili niste sigurni u uslove čuvanja, najbolje je da ga ne konzumirate.

Kuvana jaja nije preporučljivo zamrzavati jer dolazi do promene teksture – belance postaje gumasto i neukusno, a kvalitet jaja opada.

Dr Marija Petrović, specijalista higijene, ističe: “Uvek savetujem ženama da kuvana jaja čuvaju isključivo u frižideru i da ih konzumiraju u što kraćem roku. Kada postoji i najmanja sumnja u ispravnost, bolje je jaje baciti nego rizikovati zdravlje.”

Saveti za prevenciju stomačnih smetnji uključuju:
– Kuvana jaja držite u ljusci dok ih ne pojedete;
– Ne ostavljajte ih na sobnoj temperaturi duže od dva sata;
– Oljuštena jaja pojedite u toku dana;
– Ako primetite neobičan miris ili izgled, odmah ih bacite.

U slučaju pojave mučnine, povraćanja ili stomačnih bolova, obavezno se obratite lekaru za tačnu dijagnozu i savet.

Pročitaj još
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zdravlje

Večernji napici koji pomažu ženama da efikasnije mršave tokom noći

Otkrijte pet jednostavnih napitaka koji poboljšavaju metabolizam, regulišu apetit i podstiču sagorevanje masti dok spavate

Published

on

Otkrijte pet jednostavnih napitaka koji poboljšavaju metabolizam, regulišu apetit i podstiču sagorevanje masti dok spavate

Sve više žena u Srbiji suočava se sa izazovima održavanja željene telesne težine, posebno nakon dugog dana i kasnih obroka. Stručnjaci za ishranu ističu da navike pred spavanje značajno utiču na proces mršavljenja, a pravilno odabrani napici mogu pomoći u kontroli apetita, poboljšanju sna i podsticanju sagorevanja masti tokom noći. Stoga je važno pažljivo birati šta pijemo nakon večere jer to može imati veliki uticaj na zdravlje i liniju.

Višak kilograma povećava rizik od dijabetesa tipa 2, povišenog krvnog pritiska i hormonskih problema. Žene su posebno osetljive na hormonalne promene, što može otežati proces mršavljenja. Pravilni napici za večernje sate mogu pomoći u smanjenju gladi i ubrzanju metabolizma, navode stručnjaci.

Kefir je jedan od najpreporučivanijih napitaka za kraj dana. Ovaj fermentisani mlečni napitak sadrži devet grama proteina po čaši i bogat je probioticima, koji su korisni za varenje. Prema rečima nutricionistkinje Loren Manaker, “proteini u kefiru pomažu da se osećate sito i umanjuju kasnovečernju potrebu za hranom.” Probiotici iz kefira pomažu u održavanju zdrave crevne flore, što može smanjiti upale i poboljšati osetljivost na insulin. Preporučuje se da birate kefir bez dodatog šećera jer zaslađene verzije mogu usporiti napredak.

Čaša vode često je najjednostavnije rešenje za žene koje imaju naviku da grickaju kasno uveče. Iako voda ne ubrzava direktno metabolizam, često pomaže da prepoznamo razliku između gladi i žeđi. Nutricionistkinja Melisa Mitri savetuje: „Kada osetite želju za hranom pred spavanje, prvo popijte čašu vode sa limunom. Telo često signalizira žeđ, a ne glad.” Na ovaj način izbegavate nepotrebne kalorije i pružate sebi podršku u procesu mršavljenja.

Zeleni čaj bez kofeina je još jedan napitak koji se preporučuje pred odlazak na spavanje. Ovaj čaj je bogat antioksidansom epigalokatehin galatom (EGCG), koji doprinosi sagorevanju masti. Pošto ne sadrži kofein, ne remeti san, a i dalje pomaže u dnevnoj potrošnji kalorija. Iako se tokom prerade gubi deo korisnih sastojaka, zeleni čaj bez kofeina ostaje odličan izbor za večernju rutinu.

Sok od višnje može poboljšati kvalitet sna i pomoći u regulaciji hormona gladi. Ovaj napitak prirodno sadrži melatonin, hormon koji olakšava uspavljivanje. Loren Manaker ističe: „Nedostatak sna remeti hormone grelin i leptin, što povećava želju za slatkišima.“ Kako sok od višnje sadrži prirodne šećere, preporučuje se da ga razblažite mineralnom vodom i koristite samo nekoliko kašika.

Na kraju, funkcionalni napici poput biljnih mleka bez šećera, biljnih čajeva, kombuhe ili prebiotičkih voda mogu pomoći u smanjenju nivoa kortizola – hormona stresa. Visok kortizol je često uzrok taloženja masnoća na stomaku. Prilikom izbora, obavezno proverite deklaracije i birajte napitke bez dodatog šećera i veštačkih zaslađivača.

Pre nego što uvedete bilo koji od ovih napitaka u svoju večernju rutinu, preporučuje se konsultacija sa nutricionistom ili lekarom, kako biste bili sigurni da su odgovarajući za vaše potrebe.

Pročitaj još

Zdravlje

Tri namirnice koje izazivaju umor i nadutost: šta kažu lekari

Nutricionisti otkrivaju zbog kojih svakodnevnih proizvoda žene često osećaju pad energije i probleme sa varenjem

Published

on

Nutricionisti otkrivaju zbog kojih svakodnevnih proizvoda žene često osećaju pad energije i probleme sa varenjem

Sve više žena u Srbiji žali se na konstantan nedostatak energije i osećaj nadutosti, čak i kada paze na ishranu. Iako se često misli da je količina hrane problem, stručnjaci upozoravaju da su pravi krivci često namirnice koje svakodnevno konzumiramo, a verujemo da su zdrave. Prema rečima dr Marije Petrović, specijaliste interne medicine, mnogi proizvodi koji se reklamiraju kao zdravi, zapravo mogu biti štetni za zdravlje.

Jedan od najčešćih primera su kupovni voćni jogurti i žitarice sa oznakama „fit“ ili „slim“. Ovi proizvodi često sadrže mnogo više šećera nego što očekujemo, dok je udio pravog voća i vlakana veoma mali. To dovodi do brzog skoka i pada šećera u krvi, što uzrokuje slabost i pojačanu glad već rano tokom dana. Kako objašnjava dr Petrović: „Zbog ovakvih doručaka, žene se često žale na maglu u glavi i manjak koncentracije, iako su spavale dovoljno.“

Druga česta greška je konzumacija pakovanih suhomesnatih proizvoda, koje mnoge žene biraju u varijanti sa smanjenim udelom masti. Ipak, ovakvi proizvodi su puni natrijum-nitrita, aditiva i soli, što može narušiti ravnotežu crevne flore. Posledica toga su nadutost, oticanje ruku i lica, kao i osećaj težine u nogama. Dr Ivana Jovanović, specijalista gastroenterologije, ističe: „Dugotrajna konzumacija ovakvih proizvoda može dovesti do disbioze, stanja u kojem štetne bakterije preovlađuju u crevima.“

Treći skriveni uzročnik problema su industrijski prelivi za salatu. Iako salata deluje kao zdrava opcija, prelivi su često napravljeni od visokorafinisana biljna ulja, sa dodatkom veštačkih aroma, pojačivača ukusa i skrivenih šećera. Prevelik unos omega-6 masnih kiselina i trans-masti može izazvati upalne procese i usporiti metabolizam. Dr Jovanović savetuje: „Najbolje je koristiti maslinovo ulje i limun, jer tako unosite zdrave masnoće i vitamine, bez dodatnih hemikalija.“

Stručnjaci preporučuju ženama da pažljivo čitaju deklaracije i biraju što prirodniju hranu. Za doručak je najbolje birati običan jogurt bez dodataka i ovsene pahuljice bez šećera. Umesto industrijskih mesnih prerađevina, predlažu kuvana jaja ili domaće meso, dok je za salatu najbolje napraviti preliveni od maslinovog ulja i svežeg bilja kod kuće. Ako se simptomi kao što su umor i nadutost nastave, važno je konsultovati lekara za individualni savet i dijagnozu, a svaka promena u ishrani treba da bude postepena i prilagođena lično.

Pročitaj još

Zdravlje

Nova FiZone aplikacija iz Hrvatske: podrška ženskom fitnesu i zdravlju

FiZone donosi personalizovane treninge, zajednicu i AI povezivanje za žene, uz inovativne pogodnosti i besplatne osnovne funkcije

Published

on

FiZone donosi personalizovane treninge, zajednicu i AI povezivanje za žene, uz inovativne pogodnosti i besplatne osnovne funkcije

Savremene žene sve više traže načine da lakše ostanu motivisane i pronađu pravu podršku na svom putu ka zdravlju i fizičkoj aktivnosti. Upravo zato je nova aplikacija FiZone iz Hrvatske privukla pažnju širom sveta – ova platforma omogućava korisnicama, trenerkama i fitnes zajednicama da se povežu, razmenjuju savete i podrže jedna drugu. Ono što FiZone izdvaja jeste napredna AI funkcionalnost za povezivanje žena sa sličnim interesovanjima i ciljevima.

Krajem 2023. godine FiZone je potpuno redizajnirala svoju aplikaciju, unapredila korisnički doživljaj i uvela moderne AI alate. Ove izmene omogućile su da aplikaciju prepoznaju i žene izvan Hrvatske, pa je pristup međunarodnoj fitnes zajednici sada lakši nego ikad. Aplikacija je posebno dizajnirana da reši problem nedostatka motivacije i izazova u pronalaženju partnera za vežbanje, što često muči žene koje tek započinju sa zdravim navikama.

Jedna od najvažnijih karakteristika FiZone platforme je AI Match opcija, koja povezuje korisnice prema njihovom iskustvu, ciljevima i interesovanjima. Tako početnice mogu lakše pronaći mentorku ili partnerku za vežbanje, dok iskusnije korisnice i trenerke mogu graditi svoje zajednice i deliti savete. Sve osnovne funkcije aplikacije su besplatne, što je čini dostupnom bez dodatnih troškova.

FiZone je dodala i Story opciju inspirisanu društvenim mrežama, ali prilagođenu fitnesu i zdravlju. Kroz nju korisnice mogu deliti svoj napredak i motivisati druge. Dodatno, napredni čet omogućava slanje glasovnih poruka i fotografija, što olakšava komunikaciju i podršku.

Ono što FiZone posebno izdvaja jeste interaktivna mapa – žene mogu pronaći teretane, prodavnice i druge članice u blizini, uz potpunu kontrolu privatnosti. Svaka korisnica odlučuje da li želi da deli ili sakrije svoju lokaciju.

Pored toga, razvijen je program pogodnosti FiCoin koji omogućava ostvarivanje popusta i ekskluzivnih ponuda kod poznatih brendova. Trenerke i kreatorke sadržaja mogu kroz aplikaciju prodavati svoje planove treninga i ishrane, pa se otvaraju i nove mogućnosti za zaradu.

FiZone je praktičan alat za žene koje žele svakodnevnu podršku, personalizovane preporuke i praćenje napretka na putu do boljeg zdravlja i kondicije. “Ovo je model koji donosi vrednost svima – korisnicama pružamo konkretne pogodnosti koje žele, a partnerima omogućavamo lakšu promociju proizvoda”, navodi tim iz FiZone-a.

FiZone je dokaz da i regionalni startupi mogu ponuditi konkurentna digitalna rešenja za žensko zdravlje. Za više informacija posetite zvanični sajt ili društvene mreže FiZone aplikacije, a za sva pitanja vezana za zdravlje konsultujte se sa svojim lekarom.

Pročitaj još

U Trendu