Connect with us

Lepa&Zdrava

Miris bakinog kolača ili stare kuće probudi uspomene za tren: Evo zašto se to dešava

Objavljeno pre

,

Foto Izvor: Tanjug/VLADIMIR ŠPORČIĆ

Da li vas je nekada miris sveže pečenog kolača, stare knjige ili kiše na asfaltu iznenada vratio u detinjsto? U samo nekoliko sekundi određeni miris može da probudi snažnu uspomenu, čak i onu na koju dugo nismo mislili.

Ova pojava nije slučajna – miris je jedno od najmoćnijih čula kada je reč o povezivanju sa emocijama i sećanjima.

Zašto su mirisi toliko povezani sa uspomenama?

Za razliku od drugih čula, čulo mirisa ima veoma direktnu vezu sa delovima mozga koji učestvuju u stvaranju emocija i pamćenja.

Kada udahnemo određeni miris, informacija veoma brzo stiže do područja mozga povezanih sa sećanjima, zbog čega reakcija može biti trenutna i veoma snažna.

Mirisi čuvaju emocionalne uspomene

Zanimljivo je da često ne pamtimo samo sam događaj, već i osećaj koji je bio povezan sa njim. Zato miris može da izazove ne samo sliku nekog trenutka, već i emociju koju smo tada osećali.

Na primer, miris određenog jela može da nas podseti na porodična okupljanja, miris parfema na neku osobu, a miris školskih hodnika na prve dane obrazovanja.

Zašto se uspomene iz detinjstva posebno snažno vraćaju?

Detinjstvo je period kada doživljavamo veliki broj novih iskustava. Mozak tada intenzivno beleži informacije iz okruženja, a mnogi mirisi prvi put dobijaju emocionalno značenje.

Zbog toga miris koji smo povezali sa toplinom doma, sigurnošću ili srećnim trenucima može i decenijama kasnije da izazove sličan osećaj.

Miris kao „vremenska mašina“

Psiholozi ovu pojavu često opisuju kao jedan od najjačih načina na koji se prošlost vraća u sadašnjost. Dok fotografije i reči zahtevaju svesno prisećanje, miris može da pokrene uspomenu pre nego što uopšte shvatimo zašto smo se nečega setili.

Upravo zato ljudi često kažu da ih je „miris vratio u neko drugo vreme“.

Možemo li koristiti mirise za bolje pamćenje?

Istraživanja pokazuju da mirisi mogu pomoći u povezivanju informacija sa određenim iskustvima. Zbog toga neki ljudi koriste specifične mirise tokom učenja ili rada, kako bi kasnije lakše prizvali određeno stanje koncentracije.

Mirisi nisu samo deo našeg svakodnevnog okruženja – oni su i čuvari naših uspomena. Jedan jedini udah može da otključa davno zaboravljen trenutak i podseti nas na ljude, mesta i osećanja koja su oblikovala naš život.

Pročitaj još

Ishrana

Kremasta torta od keksa i pudinga bez pečenja za užurbane dane

Brza poslastica idealna za letnje ženske susrete, priprema se za 15 minuta i ne zahteva rernu

Objavljeno pre

,

Objavio:

Kremasta torta od keksa i pudinga bez pečenja za užurbane dane

Brza poslastica idealna za letnje ženske susrete, priprema se za 15 minuta i ne zahteva rernu

Kremasta torta od keksa i pudinga bez pečenja postala je omiljen izbor među ženama koje traže jednostavan i ukusan desert za svakodnevne prilike. Ovaj recept je posebno praktičan za zaposlene mame i žene koje žele da iznenade porodicu ili prijateljice, a da ne provedu mnogo vremena u kuhinji. Priprema traje svega 15 minuta, što ga čini savršenim rešenjem za tople letnje dane ili iznenadne goste.

Međutim, osim što je brza, ova torta pruža osvežavajući ukus i laganu teksturu, pa se često nalazi na trpezama tokom druženja i proslava. Takođe, zbog jednostavnih sastojaka, većina žena ima sve potrebno kod kuće i može je pripremiti bez dodatnih odlazaka u prodavnicu.

Kako napraviti kremastu tortu od keksa i pudinga bez pečenja

Za pripremu torte potrebno je nekoliko osnovnih namirnica: puding, keks, banana, sok od narandže, čokolada za kuvanje i slatka pavlaka. Najpre, puding od čokolade pripremite prema uputstvu i ostavite da se kratko prohladi. U međuvremenu, petit keks umočite u sok od narandže, što svakom zalogaju daje dodatnu svežinu.

Zapravo, slaganje ove torte je jednostavno i ne zahteva iskustvo. Na dno kalupa poređajte sloj keksa, preko toga stavite deo pudinga, a zatim sloj kolutova banana. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke. Na kraju, čokoladu za kuvanje otopite na pari, dodajte slatku pavlaku i prelijte tortu. Ostavite je u frižideru da se stegne, što dodatno pojačava njen osvežavajući ukus.

Kremasta torta od keksa i pudinga bez pečenja oduševljava goste

Mnoge žene ističu da ova torta nudi savršen balans između slatkog i laganog, pa je odličan izbor za porodična okupljanja. Osim toga, može se napraviti nekoliko sati unapred, što ostavlja više vremena za druge aktivnosti. Na kraju, tortu možete dekorisati po želji rendanom čokoladom, seckanim lešnicima ili svežim voćem.

Marija Petrović, domaćica iz Beograda, kaže: „Kremasta torta od keksa i pudinga bez pečenja je moj izbor kad želim nešto brzo i ukusno. Prijateljice je obožavaju, a priprema nije zahtevna.”

Štaviše, ovakvi recepti omogućavaju svakoj ženi da izrazi kreativnost, čak i kada nema mnogo vremena. Zbog toga je ovaj desert izuzetno popularan i praktičan za sve prilike.

Pročitaj još

Zdravlje

Nizak nivo vitamina B12 povećava rizik od demencije kod žena

Novo američko istraživanje otkriva da čak i blago snižene vrednosti vitamina B12 mogu uticati na zdravlje mozga žena starijih od 60 godina.

Objavljeno pre

,

Objavio:

Nizak nivo vitamina B12 povećava rizik od demencije kod žena

Novo američko istraživanje otkriva da čak i blago snižene vrednosti vitamina B12 mogu uticati na zdravlje mozga žena starijih od 60 godina.

Nizak nivo vitamina B12 kod žena starijih od 60 godina može značajno uticati na moždane funkcije i povećati rizik od demencije. Novo istraživanje sprovedeno u Americi obuhvatilo je 231 ženu bez znakova kognitivnog opadanja. Istraživači su merili prosečne vrednosti vitamina B12 u krvi, koje su iznosile 414,8 pmol/L. Međutim, rezultati pokazuju da su žene sa nižim aktivnim nivoima vitamina B12 imale sporiju obradu informacija i slabiju koncentraciju. Zbog toga je ovaj nalaz posebno važan za žene koje ulaze u starije doba, jer simptomi često ostaju neprimetni dok se ne pojave ozbiljniji problemi.

Kako nizak nivo vitamina B12 utiče na mozak žena

Osim toga, naučnici su otkrili da nedostatak ovog vitamina može izazvati promene na beloj masi u mozgu. Bela masa je deo mozga koji prenosi informacije između moždanih ćelija. Kada dođe do oštećenja ovog tkiva, mogu se javiti problemi sa pamćenjem, koncentracijom i raspoloženjem. Ipak, simptomi poput umora, trnaca u rukama i nogama ili slabosti mogu biti prvi znakovi. Štaviše, žene u menopauzi i one koje su starije od 60 godina posebno su u riziku, jer se sa godinama sposobnost tela da apsorbuje vitamin B12 smanjuje.

Simptomi i rizici koje žene ne smeju zanemariti

Vegetarijanska ili veganska ishrana može dodatno povećati rizik od manjka vitamina B12. Naime, vitamin B12 se najčešće nalazi u namirnicama životinjskog porekla, kao što su jaja, mleko, riba i nemasno meso. Osim toga, problemi sa varenjem, poput gastritisa ili celijakije, mogu ometati apsorpciju vitamina B12. Zbog toga je važno da žene koje osećaju hronični umor, slabost ili primećuju promene raspoloženja, obavezno provere krvnu sliku i nivo vitamina B12.

Stručnjaci o značaju vitamina B12 za žene

Nizak nivo vitamina B12 može biti tiho prisutan godinama i tek kasnije izazvati ozbiljne posledice“, ističe dr Amit Sachdev, neurolog sa Univerziteta Mičigen. Pre svega, on savetuje da žene obrate pažnju na simptome kao što su slabost, trnci ili poremećaji pamćenja. Nutricionistkinja Jessica Cording dodaje: „Vitamin B12 igra ključnu ulogu u formiranju crvenih krvnih zrnaca i funkciji nervnog sistema. Redovan unos je posebno važan za žene u srednjem i starijem životnom dobu.“

Praktični saveti za očuvanje zdravlja mozga kod žena

Kako biste smanjile rizik od manjka vitamina B12, uvrstite jaja, mleko, ribu i nemasno meso u ishranu. Ako ste na biljnoj ishrani, razgovarajte sa lekarom o upotrebi suplemenata. Takođe, redovne provere krvne slike su preporučene, posebno ako imate faktore rizika ili primetite simptome. Na kraju, izbegavajte samostalno uzimanje vitamina bez stručnog saveta. Pravovremena kontrola nivoa vitamina B12 može pomoći da očuvate zdravlje mozga i sprečite kasnije komplikacije. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.

Pročitaj još

Zdravlje

Plivanje i mršavljenje: Zašto voda čuva žensko zdravlje i liniju

Redovno plivanje olakšava gubitak kilograma, jača telo i poboljšava raspoloženje žena svih uzrasta.

Objavljeno pre

,

Objavio:

Plivanje i mršavljenje: Zašto voda čuva žensko zdravlje i liniju

Redovno plivanje olakšava gubitak kilograma, jača telo i poboljšava raspoloženje žena svih uzrasta.

Plivanje i mršavljenje predstavljaju savršen spoj za žene koje traže efikasan, ali nežan način za očuvanje zdravlja i vitke linije. Tokom letnjih meseci, mnoge žene se pitaju kako mogu iskoristiti vreme na moru, bazenu ili jezeru da unaprede svoje fizičko i mentalno stanje. Na visokim temperaturama, plivanje je prijatnije od mnogih drugih aktivnosti jer rashlađuje telo i istovremeno angažuje gotovo sve mišićne grupe. Pre svega, zdravstveni problem koji mnoge žene muči jeste održavanje zdrave telesne težine bez opterećenja zglobova ili povećanja rizika od povreda. Prema istraživanjima, sat vremena plivanja može sagoreti između 400 i 700 kalorija, u zavisnosti od intenziteta i izabranog stila.

Kako plivanje pomaže mršavljenju i očuvanju zdravlja žena

Plivanje aktivira ruke, noge, leđa, ramena, trbušne mišiće i mišiće zadnjice. Na taj način, ova aktivnost ne samo da sagoreva kalorije, već i oblikuje telo i jača mišiće. Osim toga, vežbanje u vodi smanjuje opterećenje na zglobove. To je posebno korisno ženama sa viškom kilograma ili problemima sa kolenima i leđima. S druge strane, plivanje poboljšava kapacitet pluća i izdržljivost, što doprinosi boljem opštem zdravlju i većoj otpornosti na svakodnevni stres.

Prednosti plivanja za raspoloženje i energiju žena

Štaviše, mnoge žene ističu da se nakon treninga u vodi osećaju energičnije i smirenije. Redovno plivanje podstiče lučenje hormona sreće, zbog čega se nivo stresa smanjuje, a raspoloženje poboljšava. Osim toga, ova aktivnost je prilagodljiva i pogodna za žene svih uzrasta i nivoa kondicije. Početnice mogu početi sa kraćim sesijama i postepeno povećavati intenzitet, što smanjuje rizik od povreda. „Plivanje je izuzetno korisno jer pokreće celo telo, ali ne opterećuje zglobove, što je prednost za svakoga ko želi bezbednu fizičku aktivnost,“ naglašava dr Ivana Petrović, specijalista sportske medicine.

Praktični saveti i preporuke za žene koje žele da plivanjem mršave

Takođe, važno je odabrati bazen sa čistom vodom i koristiti zaštitnu kapu i naočare za plivanje. Na taj način, žene čuvaju kosu i oči tokom vežbanja. Preporučuje se postepeno povećavanje opterećenja kako bi se telo prilagodilo i izbegle povrede. Na kraju, plivanje i mršavljenje su povezani procesi koji donose brojne koristi za žensko zdravlje, uključujući jačanje srca, poboljšanje cirkulacije i kvalitetniji san. „Važno je odabrati aktivnost koja prija telu i umu. Plivanje je savršen spoj fizičke aktivnosti i relaksacije,“ dodaje dr Petrović. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.

Pročitaj još

U Trendu