Okra voda, bogata vlaknima i antioksidansima, lako se priprema i obećava blistav ten i zdravu probavu
Voda od bamije, poznata i kao okra voda, postaje pravi hit među ženama koje teže prirodnoj hidrataciji i lepšoj koži. Ovaj napitak se sve češće pije kao deo jutarnjeg rituala, a priprema je veoma jednostavna – dovoljno je da preko noći u vodi potopite isečene mahune bamije, a napitak popijete ujutru. Mnogi se pitaju da li ovaj trend zaista ima toliko koristi za telo i izgled.
Bamija je biljka bogata važnim nutrijentima, a koristi se u mnogim svetskim kuhinjama. Prema rečima April Morgan, stručnjaka za ishranu iz poznate kompanije, bamija obiluje vlaknima, prebioticima i antioksidansima. „Bamija je vekovima deo ishrane na Bliskom istoku, Karibima i u južnim delovima SAD“, navodi Morgan. Posebno je zanimljiv njen gelasti deo, mucilagin, koji ima prebiotička svojstva i podstiče rast korisnih bakterija u crevima.
Nutricionistkinja Esra Soylucicek ističe da voda od bamije može doprineti lakšem varenju i redovnoj probavi. Osim toga, sadrži rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna koja mogu imati pozitivan uticaj na nivo šećera i holesterola u krvi. „Bamija sadrži antioksidanse kao što su kvercetin i kaempferol koji mogu smanjiti upale i štetno delovanje slobodnih radikala“, izjavila je Soylucicek. Ipak, naglašava da još uvek nema dovoljno naučnih studija o dugoročnim efektima ovog napitka.
Žene sve češće biraju vodu od bamije jer se lako uklapa u dnevnu rutinu i predstavlja prirodan način povećanja unosa tečnosti. Mnogima je postala omiljen napitak uz doručak, jer ga doživljavaju kao jednostavan trik za dodatnu hidrataciju i podršku zdravlju creva. Treba, međutim, biti oprezan ako imate probleme sa digestivnim traktom kao što je SIBO sindrom. Morgan upozorava: „Mucilagin iz bamije može usporiti varenje i izazvati nelagodnost kod osoba sa osetljivim crevima“.
Većina ljudi može bezbedno uključiti vodu od bamije u ishranu, ali je važno pratiti reakcije svog tela i ne zaboraviti na raznovrsnu ishranu. Povremeni unos može biti koristan dodatak, ali nije zamena za ostale zdrave navike. Pre bilo kakvih promena, savetuje se konsultacija sa nutricionistom. Voda od bamije je osvežavajuća i zanimljiva alternativa za žene koje žele da unaprede svoje zdravlje i lepotu na prirodan način.
