Stručnjaci otkrivaju kada ledena kafa može biti deo hidratacije, a kada ona može dovesti do dehidracije
Ledena kafa je jedan od omiljenih napitaka tokom letnjih vrućina u Srbiji, naročito među ženama koje vole osveženje i energiju u istom gutljaju. Međutim, mnoge se pitaju: da li ledena kafa tokom vrućina zaista hidrira telo ili može imati suprotan efekat? Pre svega, nutricionistkinje naglašavaju da umerena konzumacija može doprineti ukupnom unosu tečnosti, ali voda ipak ostaje najbolji izbor za hidrataciju.
Kako ledena kafa tokom vrućina utiče na hidrataciju
Većina recepata za ledenu kafu koristi vodu i led, pa ovaj napitak sadrži značajnu količinu tečnosti. Osim toga, topljenjem leda napitak postaje još blaži. Ipak, kafa sadrži kofein, koji može imati blago diuretičko dejstvo. Prema rečima dr Milene Petrović, „osobe koje su osetljive na kofein mogu primetiti pojačano mokrenje, posebno tokom toplih dana“. Zbog toga je važno pratiti reakcije svog tela i unositi kafu umereno.
Kada ledena kafa tokom vrućina može izazvati dehidraciju
S druge strane, rizik od dehidracije raste kod konzumacije više od četiri šolje dnevno ili kod žena posebno osetljivih na kofein. Takođe, ako ste fizički aktivni ili provodite mnogo vremena na suncu, kofein može dodatno povećati gubitak tečnosti. Nutricionistkinja Jelena Marinković savetuje: „Nemojte koristiti ledenu kafu kao zamenu za vodu. Važno je slušati potrebe svog tela i piti dovoljno vode tokom dana.“
Dodaci u ledenoj kafi i njihov uticaj na zdravlje
Prilikom pripreme ledene kafe, često se dodaju šećer, šlag ili zaslađivači, što može značajno povećati kalorijsku vrednost napitka. Međutim, takvi dodaci ne doprinose hidrataciji i mogu opteretiti organizam. Zbog toga, stručnjaci preporučuju da birate ledenu kafu bez dodataka ili sa nemasnim mlekom i blagim zaslađivačima. Na taj način dobijate osveženje bez nepotrebnog unosa kalorija.
Preporučene granice unosa kofeina
Za odrasle žene koje nisu trudne niti doje, preporučena dnevna granica unosa kofeina iznosi do 400 mg. Jedna šolja od 240 ml može sadržati od 95 do 200 mg kofeina, pa je važno obratiti pažnju na veličinu čaše i količinu popijene kafe. Na kraju, voda ostaje najpouzdaniji način za održavanje hidratacije, posebno tokom visokih temperatura i pojačane fizičke aktivnosti.
Znaci dehidracije i saveti za optimalnu hidrataciju
Potreba za tečnošću razlikuje se od osobe do osobe i zavisi od fizičke aktivnosti, građe i spoljašnjih uslova. Svetložuta boja urina obično znači dobru hidrataciju, dok tamnija nijansa ukazuje na potrebu za više vode. Osim toga, simptomi poput žeđi, vrtoglavice ili umora mogu signalizirati dehidraciju. Konačno, stručnjaci preporučuju da tokom letnjih dana redovno pijete vodu, a ledenu kafu tokom vrućina konzumirate odgovorno, osluškujući potrebe svog tela.
