Nutricionistkinje ističu da svakodnevne navike u ishrani mogu značajno uticati na zdravlje mozga i srca
Američko udruženje za srce nedavno je upozorilo žene na važnost ograničavanja unosa šećera u ishrani. Prema najnovijim preporukama, previše šećera u ishrani može povećati rizik od moždanog udara kod žena, posebno onih srednjih godina. Ova tema postaje sve aktuelnija jer mnoge žene i dalje posežu za slatkišima i gaziranim pićima tokom svakodnevnih obaveza.
Previše šećera u ishrani povećava rizik od moždanog udara
Nutricionistkinje naglašavaju da su srce i mozak usko povezani. Kada srce ne može da dopremi dovoljno krvi do mozga, povećava se rizik od oštećenja moždanih ćelija. Zbog toga je važno pratiti unos šećera, koji često dolazi iz nevidljivih izvora, kao što su industrijski slatkiši, keksi i zaslađeni napici. Roksana Ešani, stručnjakinja za ishranu, izjavljuje: „Hronična upala izazvana šećerom može dovesti do oštećenja krvnih sudova i stvaranja naslaga koje sužavaju arterije.” Takođe, ona savetuje ženama da obrate posebnu pažnju na navike užine, jer često nesvesno unesu više šećera nego što misle.
Kako šećer utiče na zdravlje mozga i srca
Osim toga, šećer može izazvati nagle oscilacije nivoa glukoze u krvi. To dodatno opterećuje krvne sudove i povećava šansu za nastanak krvnih ugrušaka, što može biti uzrok moždanog udara kod žena. Patriša Kolesa, poznata nutricionistkinja, ističe: „Unos rafinisanih žitarica i slatkiša podiže loš holesterol i povećava rizik od moždanog udara.” S druge strane, industrijski slatkiši često sadrže i nezdrave masti. Redovno konzumiranje ovakve hrane može povećati LDL holesterol i smanjiti unos vlakana, koja su ključna za regulaciju šećera u krvi.
Praktični saveti za žene koje žele da sačuvaju zdravlje
Pre svega, Američko udruženje za srce savetuje ženama da dnevni unos dodatog šećera ne prelazi šest kašičica. Zbog toga je važno pažljivo čitati deklaracije na proizvodima i izbegavati napitke sa dodatim šećerom. Prelazak na integralne žitarice, voće i povrće predstavlja jednostavan način da se smanji unos šećera, a istovremeno obezbede korisna vlakna. Takođe, rastvorljiva vlakna pomažu da se „loš” holesterol izbaci iz tela i smanjuju rizik od nakupljanja plaka u arterijama. Osim toga, redovna fizička aktivnost i izbegavanje brze hrane dodatno pomažu u zaštiti ženskog zdravlja. Na kraju, iako nije moguće potpuno ukloniti rizik od moždanog udara, pravilna ishrana, ograničen unos šećera i balansiran dnevni meni mogu značajno smanjiti opasnost za žene.
