Porodična firma iz Zemuna dobila specijalno priznanje za inovacije u tehnološkim procesima i proširila prodaju na više od 30 lokacija širom Srbije
Porodična kompanija Mado pasta iz Zemuna ostvarila je značajan uspeh na 93. Novosadskom sajmu poljoprivrede, osvojivši četiri Velike zlatne medalje za kvalitet, dok su Mado fusilli proglašeni Šampionima sajma u svojoj kategoriji. Prema obrazloženju žirija, firma je dobila i specijalno priznanje „Dr Rozika Vukobratović“ za unapređenje tehnoloških procesa u proizvodnji testenina sa povrćem.
Mado pasta je nastala pre osam godina kao porodični projekat Nikole i Maje Brnjas, zajedno sa Nikolinim bratom Bojanom, a početni motiv bio je priprema šarenih testenina od prirodnih sastojaka za decu. Prve godine poslovanja obeležila su ulaganja u proizvodne mašine, sušare i proširenje prostora, dok su prodajni kanali bili prodavnice zdrave hrane, beogradski restorani i ketering firme. Pre dve godine, porodični biznis prerasta u ortačko partnerstvo sa investitorom Milošem Tonšićem, što je omogućilo dodatnu dokapitalizaciju, redizajn brenda i proširenje asortimana.
Posle investiranja u novu sušaru za testenine i pokretanja linije za HORECA sektor, Mado pasta danas ima prisustvo na više od 30 prodajnih mesta širom Srbije, uključujući Suboticu, Loznicu, Aranđelovac, Užice, Pančevo i brojne radnje u Beogradu. Kompanija i dalje ne zapošljava radnike već sve aktivnosti obavljaju članovi tima, a prema rečima Nikole Brnjasa, fokus je na unapređenju procesa: „Ono što smo počeli kao porodični projekat, preraslo je u brend. I dalje nas vodi ista želja, ne samo prema dobroj i zdravoj hrani, već cilju koji smo postavili na samom početku – da Mado postane globalno poznata. Verujemo u ovo što radimo, a bolju potvrdu od ovih nagrada na Sajmu nismo mogli da poželimo.“
Planovi kompanije uključuju dalje širenje na region i evropsko tržište, dok se prodaja trenutno najviše ostvaruje putem online prodavnice. Priznanja sa Novosadskog sajma potvrđuju uspešnost inovativnog pristupa u segmentu testenina sa povrćem i podstiču nastavak razvoja brenda.
