Bik Jablan od 1.830 kilograma najveća atrakcija na sajmu uz pad broja stoke na farmama
Na Novosadskom sajmu poljoprivrede 2026. godine, gde se predstavlja više od 1.200 izlagača iz 40 zemalja, najveću pažnju posetilaca privukao je bik Jablan, težak 1.830 kilograma. Redovi za fotografisanje oko Jablana formiraju se tokom celog dana, a njegov vlasnik, farmer Radenko Jeremić, ističe da je situacija u domaćem stočarstvu znatno teža nego ranije.
Jeremić navodi da je do prošle godine na svojoj farmi imao preko 400 grla, ali je zbog visokih troškova i neizvesne zarade smanjio jedan objekat za 150 grla, pa sada ima ukupno 250 grla stoke. Ova promena odražava širu sliku srpskog stočarstva, gde broj stoke opada, a sve više proizvođača odustaje zbog skupocenih uslova proizvodnje.
Jablan, šampion četvrte generacije bikova sa Jeremićeve farme, izdvaja se među vrhunskim grlima. Prethodne generacije bikova sa iste farme dostizale su 1.700 ili 1.750 kilograma, ali nijedan nije dočekao sedmu godinu života. Jablan trenutno ima pet godina, a sam vlasnik ističe da je za održavanje gotovo dve tone težine potrebna posebna briga i dodatni troškovi. Vlasnik navodi: „Svaki je sport skup, a i ovaj je skup. Ja nemam ništa od toga što ga dovedem ovde i što izlažem, samo me košta i dangubim.”
Iako bikovi mogu da žive deset, petnaest, pa i do dvadeset godina, kod izuzetno teških grla kao što je Jablan životni vek je često kraći zbog opterećenja na organizam. Već sada je primetno da velika težina utiče na zglobove, što može ograničiti njegovo dalje učešće na manifestacijama.
Na sajmu se primećuje i smanjen odziv stočara u poslednjih pet do šest godina, dok mlađe generacije, kao što je mali Nikola iz porodice Jeremić, ipak žele da nastave tradiciju. Kada su ga pitali da li bi menjao bika za traktor, Nikola je rekao odlučno „ne”, što njegov deda vidi kao znak nade za opstanak stočarstva.
Na kraju, Radenko Jeremić poručuje da je, uprkos svim izazovima, najveće bogatstvo zdravlje porodice. Jablan ostaje simbol i atrakcija, ali i podsetnik na teškoće sa kojima se suočavaju domaći stočari.
