Connect with us

Fitnes

Namirnice bogate proteinima koje nadmašuju jaja: vodič za žene

Otkrijte koje namirnice sadrže više proteina od jaja i kako ih lako uključiti u svakodnevnu ishranu

Published

on

pexels-photo-34945158

Otkrijte koje namirnice sadrže više proteina od jaja i kako ih lako uključiti u svakodnevnu ishranu

Sve veći broj žena vodi računa o unosu proteina, naročito ako vode aktivan način života ili žele uravnoteženu ishranu. Iako su jaja često prvi izbor kada se govori o proteinima, stručnjaci naglašavaju da postoje i druge namirnice koje su još bogatije ovim važnim nutrijentom, a nude i dodatne benefite za zdravlje.

Dijetetičarka i koordinatorka kliničke ishrane Abigail Collen posebno preporučuje nemasno svinjsko meso, koje sadrži čak 29 grama proteina na 100 grama, a uz to je i izvor vitamina B grupe, cinka, gvožđa i selena. Kako Collen navodi, “Nemasna svinjetina je izuzetno prilagodljiva za razne načine pripreme i može biti kvalitetan deo ručka ili večere”.

Za one koje biraju biljne izvore, sojine mahune (edamame) su odlična opcija – u 100 grama edamamea nalazi se oko 12 grama proteina, a bogate su i vlaknima, vitaminom C, kalcijumom, gvožđem, magnezijumom i kalijumom. Klinička dijetetičarka Jenae Anderson navodi da su sojine mahune “odličan izbor za raznovrsnu ishranu jer se mogu pripremati kuvane, pržene ili pečene”.

Riba je još jedan vredan izvor proteina. Na primer, lagana bela riba poput koda sadrži od 18 do 23 grama proteina na 100 grama, dok u sušenom ili slanom obliku taj broj može da poraste i do 63 grama, ali treba biti oprezan zbog visokog sadržaja soli.

Nemasna govedina je takođe izuzetno bogata proteinima – između 22 i 26 grama na porciju od 85 grama. Kako kaže dijetetičarka Amy Shapiro, osim proteina, govedina je bogata gvožđem, cinkom i vitaminom B12, što je važno za energiju i sprečavanje nutritivnih deficita. Shapiro savetuje da birate nemasne delove, poput buta, i spremate ih na roštilju ili u tiganju, kako biste smanjili unos zasićenih masti.

Ne treba zanemariti ni semenke bundeve – iako često ostaju u drugom planu, one su odličan izvor proteina i drugih korisnih nutrijenata. Uključivanje ovih namirnica u svakodnevnu ishranu doprinosi boljem balansu hranljivih materija, a stručnjaci savetuju kombinovanje različitih izvora proteina radi optimalnog unosa svih esencijalnih aminokiselina i vitamina.

Bilo da vam je potreban dodatni izvor energije, želite da izgradite mišićnu masu ili unapredite jelovnik svoje porodice, ove namirnice pomoći će vam da na ukusan način povećate unos proteina.

Pročitaj još
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Fitnes

Kako doći do optimalne telesne mase uzimajući u obzir godine i visinu

Saznajte koje formule stručnjaci preporučuju za izračunavanje idealne težine i zašto je važno prilagoditi procenu individualnim karakteristikama.

Published

on

Saznajte koje formule stručnjaci preporučuju za izračunavanje idealne težine i zašto je važno prilagoditi procenu individualnim karakteristikama.

Zdravlje i izgled su neodvojivi, a pitanje idealne telesne mase je sve češće tema razgovora među ženama različitih uzrasta. Lekari i nutricionisti u Srbiji, kao i širom sveta, upozoravaju da broj kilograma nije važan samo iz estetskih razloga, već ima veliki značaj za celokupno zdravlje. Tradicionalni indeks telesne mase (BMI) najčešće se koristi za procenu, ali ima svoja ograničenja – izračunava se tako što se telesna masa u kilogramima podeli sa kvadratom visine izražene u metrima. Ukoliko je rezultat niži od 18,5, smatra se da postoji pothranjenost, dok vrednosti iznad 30 ukazuju na gojaznost. Međutim, BMI ne uzima u obzir razliku između mišićne i masne mase, životnu dob ili građu tela, pa često ne pruža dovoljno preciznu sliku, posebno kod žena različitih godina i telesnih tipova.

Zbog toga su razvijene i dodatne formule, poput Kreffove, koja prilagođava proračun visini, uzrastu i tipu građe. Po ovoj metodi, osnovna računica je: (visina u centimetrima – 100) + (godine podeljene sa 10), a dobijeni rezultat se zatim dodatno koriguje u zavisnosti od toga da li je osoba krupnije, prosečne ili sitnije građe. Ovakav pristup omogućava detaljniju i personalizovaniju procenu idealne težine, što je naročito značajno u periodima hormonskih promena, poput menopauze, ali i za žene koje su fizički aktivnije.

Dodatno, obim struka je bitan pokazatelj zdravlja – ako je manji od polovine visine, rizik od metaboličkih oboljenja je manji. Stručnjaci preporučuju i praćenje odnosa struka i kukova, takozvani waist-to-hip ratio, gde vrednost iznad 0,85 kod žena može ukazivati na veći rizik za razvoj dijabetesa tipa 2 i bolesti srca.

Specijalista nutricionizma, doktorka Marija Petrović, ističe: “Prilikom procene idealne težine, važno je sagledati kompletnu sliku – ne samo broj na vagi, već i građu, obim struka i način života. Pravilna procena pomaže ženama da sačuvaju zdravlje srca, hormona i da se osećaju dobro u svom telu.”

Savremeni pristup podrazumeva kombinaciju više metoda za procenu telesne mase i zdravlja. Preporučuje se da žene redovno prate svoje telesne parametre i konsultuju se sa stručnjacima kako bi doneli najbolje odluke o ishrani i fizičkoj aktivnosti.

Pročitaj još

Fitnes

Prirodni saveznik ženskog zdravlja: Čestoslavica za energiju, jetru i varenje

Veronika officinalis, zaboravljena biljka sa livada, pruža podršku jetri, varenju i vitalnosti žena svih generacija

Published

on

Veronika officinalis, zaboravljena biljka sa livada, pruža podršku jetri, varenju i vitalnosti žena svih generacija

Čestoslavica, poznata i kao veronika (Veronica officinalis), raste svuda po livadama i dvorištima Srbije, ali je često zanemarena iako je izuzetno cenjena u narodnoj medicini. Ova biljka s prepoznatljivim plavičastim ili ljubičastim cvetovima i zelenim listovima, vekovima se koristi za jačanje organizma i detoksikaciju tela. U poslednje vreme, kada su stres, umor i neuravnotežena ishrana sve prisutniji, žene širom regiona ponovo otkrivaju njene blagodeti i svrstavaju je u svoju kućnu apoteku.

Čestoslavica je bogata flavonoidima, taninima i organskim kiselinama, koji pomažu izbacivanje toksina iz tela, čime direktno podržava rad jetre, krvnih sudova i mokraćnih puteva. Njena nežna svojstva posebno su korisna ženama koje se nose sa umorom, nervozom, problemima sa varenjem ili kožnim tegobama.

Biljka se tradicionalno koristila za olakšanje disajnih tegoba i oporavak nakon bolesti ili dužeg umora. Travari su je često preporučivali kod nadutosti, slabog apetita i problema sa varenjem, a verovalo se i da doprinosi mentalnoj svežini i smanjenju unutrašnje napetosti.

Najčešći način upotrebe je priprema čaja, naročito kada želite da ublažite umor, probleme sa plućima i disajnim putevima, želucem i varenjem, kao i kod tegoba sa bešikom, jetrom i slezinom, ili kod bolova u mišićima i zglobovima. U narodnoj medicini koristi se i za spoljašnju negu kože, kod ekcema, svraba ili za brže zarastanje rana.

Poznati travar Momčilo Antonijević savetuje da kombinacija čestoslavice, koprive i divlje maćuhice može biti odlična podrška za kožu i ekceme. “Tri supene kašike ove mešavine preliju se sa 750 ml ključale vode, poklope se pola sata, a zatim se čaj pije tokom dana u manjim gutljajima”, navodi Antonijević.

S obzirom na lakoću pripreme i dostupnost, čestoslavica može postati deo svakodnevne rutine žena koje žele da prirodno očuvaju zdravlje i vitalnost. Važno je, međutim, pridržavati se preporučenih količina i konsultovati se sa stručnjakom pre redovnog korišćenja, naročito kod hroničnih oboljenja ili tokom trudnoće.

Pročitaj još

Fitnes

Promene na noktima mogu otkriti stanje vašeg zdravlja

Listanje i lomljenje noktiju često su znak narušene ravnoteže u organizmu – evo šta treba znati i kako negovati nokte

Published

on

Listanje i lomljenje noktiju često su znak narušene ravnoteže u organizmu – evo šta treba znati i kako negovati nokte

Zdravlje noktiju često odražava celokupno stanje organizma, a promene poput listanja ili lomljenja noktiju nisu samo estetski problem već mogu biti upozorenje na dublje poremećaje. Dermatolozi u Srbiji i širom sveta ističu da ovaj problem posebno primećuju žene, naročito tokom zime ili nakon česte upotrebe deterdženata i lakova za nokte.

Listanje noktiju obično se javlja kao tanko odvajanje slojeva na vrhovima, grube ivice ili pojavu sitnih pukotina. Dr Dana Stern, dermatolog, navodi: “Slabi i lomljivi nokti često su pokazatelj dublje neravnoteže u samom noktu ili u okolnoj koži”. Po njenim rečima, ovakve promene mogu biti posledica nedostatka gvožđa, poremećaja štitne žlezde, ali i određenih dermatoloških problema.

Najčešći razlozi listanja noktiju su:
– Suva koža izazvana hladnoćom, prečestim pranjem ruku ili upotrebom agresivnih sapuna
– Preterano izlaganje noktiju vodi, što može dovesti do bubrenja i pucanja
– Kontakt sa hemikalijama iz sredstava za čišćenje ili odstranjivača laka
– Oštećenja od akrilnih ili gel noktiju

Nokat se sastoji od više slojeva keratina, kojima je potrebna dovoljna vlažnost i nega. Ležište nokta i kutikula čine prirodnu barijeru, pa svaki disbalans u ovoj zaštiti povećava rizik od listanja. Zato je bitno koristiti hidratantne kreme za negu noktiju i kutikula, izbegavati jake mirise u kozmetici i ne turpijati nokte previše intenzivno.

Ishrana bogata mineralima i vitaminima, naročito gvožđem i biotinom, doprinosi jačanju noktiju. Ako se listanje često ponavlja ili su promene izražene, preporučuje se konsultacija sa dermatologom radi isključivanja ozbiljnijih zdravstvenih problema. Pravilnom negom i slušanjem signala koje telo šalje, žene mogu značajno unaprediti zdrav izgled svojih noktiju.

Pročitaj još

U Trendu