Connect with us

Vesti

Zaboravite komplikovane doručke: Ova domaća proja je mekana, mirisna i puna sira, a pravi se od sastojaka koje već imate

Objavljeno pre

,

A delectable Mexican corn cake slice served on a traditional pattern plate, showcasing vibrant colors and inviting textures.

Postoje jela koja ne izlaze iz mode, bez obzira na to koliko se kulinarski trendovi menjaju. Proja je upravo jedno od njih. Jednostavna, zasitna i pogodna za različite prilike, godinama se priprema u domaćinstvima širom Srbije. Može da se posluži za doručak, ponese na posao, posluži uz ručak ili pronađe mesto na trpezi kada dođu gosti.

Tajna dobre proje nije u skupim sastojcima niti u komplikovanoj tehnici. Najvažnije je pronaći pravi odnos brašna i tečnih sastojaka, izabrati sir koji daje dovoljno ukusa i ne prepeći testo. Kada se sve uradi kako treba, rezultat je pecivo koje spolja dobija zlatnu koricu, dok unutrašnjost ostaje mekana i sočna.

Sastojci za proju koja uspeva

Za jedan srednji pleh potrebno je:

  • 250 g kukuruznog brašna
  • 100 g pšeničnog brašna
  • 2 jaja
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 200 g belog sira
  • 1 kesica praška za pecivo
  • Malo soli, u zavisnosti od slanoće sira

Po želji se mogu dodati kašika-dve kisele pavlake ili malo susama za posipanje, ali osnovni recept je sasvim dovoljan za ukusnu domaću proju.

Priprema korak po korak

Najpre uključite rernu na 200 stepeni i pripremite pleh koji ćete blago podmazati uljem. Ako želite da se proja lakše vadi, možete koristiti i papir za pečenje.

U većoj posudi umutite jaja, pa dodajte jogurt i ulje. Mešajte dok se sastojci ne sjedine. U drugoj posudi pomešajte kukuruzno i pšenično brašno sa praškom za pecivo, a zatim suve sastojke postepeno dodajte tečnoj smesi.

Brašno nemojte dugo i previše energično mešati. Dovoljno je da dobijete ujednačenu smesu bez većih grudvica. Zatim izmrvite sir i pažljivo ga umešajte. Ako je sir veoma slan, dodatna so možda neće biti potrebna.

Smesu rasporedite u pleh i poravnajte površinu. Pecite približno 25–35 minuta, u zavisnosti od veličine pleha i karakteristika rerne. Proja je gotova kada površina dobije zlatnosmeđu boju, a čačkalica zabodena u deo bez sira izađe bez sirovog testa.

Kada je izvadite iz rerne, ostavite je desetak minuta da se prohladi pre sečenja. Tako će komadi zadržati oblik, a unutrašnjost će ostati nežna.

Tri trika za još bolji ukus

Prvi trik je izbor sira. Sir koji se lako mrvi i ima izražen ukus posebno je pogodan za proju. Ako koristite veoma vlažan sir, vodite računa da smesa ne postane previše retka.

Drugi trik je veličina pleha. Ako smesu rasporedite u veoma dubok pleh, proja će se peći duže i može ostati nedovoljno pečena u sredini. U širem plehu dobićete tanje komade sa više zlatne korice.

Treći trik je da je ne prepečete. Predugo pečenje može da isuši unutrašnjost. Zato je najbolje proveriti stanje nekoliko minuta pre očekivanog završetka pečenja.

Sa čim se proja najbolje slaže?

Proja se odlično slaže sa jogurtom, kiselim mlekom, mladim sirom i sezonskom salatom. Može da bude prilog uz kuvana jela, čorbe ili pečenje, ali i samostalan obrok kada želite nešto jednostavno.

Ako želite drugačiju verziju, u smesu možete dodati sitno seckanu pečenu papriku, mladi luk ili malo spanaća. Tako dobijate drugačiji ukus bez značajnog menjanja osnovnog recepta.

Domaća proja je dokaz da za ukusan obrok nisu potrebni ni skupi sastojci ni sati provedeni u kuhinji. Uz nekoliko osnovnih namirnica i pravilno pečenje, možete dobiti jelo koje je podjednako dobro za porodični doručak i posluženje gostima.

Pročitaj još

Politika

Više javno tužilaštvo koordinira rad na prijavama izbornih nepravilnosti

Institucija najavila striktno poštovanje zakona i nultu toleranciju na nasilje tokom izbornog procesa

Objavljeno pre

,

Objavio:

Više javno tužilaštvo koordinira rad na prijavama izbornih nepravilnosti – napad na izborna prava

Institucija najavila striktno poštovanje zakona i nultu toleranciju na nasilje tokom izbornog procesa

Više javno tužilaštvo u Beogradu uputilo je apel svim građanima, državnim organima i učesnicima izbora, ističući da se napad na izborna prava i napad na izbornu volju građana neće tolerisati. U saopštenju se navodi da je za napad na izborna prava predviđena zakonska odgovornost i da će svaka prijava nepravilnosti biti razmotrena.

Tužilaštvo je podvuklo da je uoči predstojećih parlamentarnih izbora, zakazanih za 25. oktobar, posebna pažnja usmerena na praćenje celokupne situacije. Ova pažnja, prema njihovim rečima, biće nastavljena tokom izbornog dana i neposredno nakon zatvaranja birališta.

Koordinacija svih osnovnih tužilaštava

Kako bi se obezbedila potpuna zakonitost i ujednačeno postupanje, Više javno tužilaštvo preuzelo je koordinaciju rada svih osnovnih tužilaštava na svojoj teritoriji. Takođe, cilj je da se u slučaju bilo kakvih krivičnih dela protiv izbornih prava postupi odmah i bez odlaganja. Na taj način, institucija želi da osigura da svaki slučaj bude registrovan i adekvatno procesuiran.

Pored toga, tužilaštvo naglašava da je izborna volja građana neprikosnovena i da će svaka prijava, uključujući napad na izborna prava, biti preispitana u najkraćem roku. Ova procedura ima za cilj očuvanje integriteta izbornog procesa i izgradnju poverenja građana u institucije.

Policija i tužioci zajedno na terenu

Tokom izbornog dana, nadležna tužilaštva će u saradnji sa policijom dežurati na terenu. Zajednički rad ima za cilj da obezbedi mirnu i demokratsku atmosferu. Takođe, biće omogućena brza reakcija po svakoj prijavi potencijalnih nepravilnosti ili nasilja.

Pre svega, tužilaštvo poručuje da su svi politički subjekti i građani, kao i državni organi, dužni da postupaju u skladu sa Ustavom i zakonima Republike Srbije. Štaviše, ističe se da će svako kršenje izbornih prava biti predmet hitnog reagovanja i da će napad na izborna prava biti procesuiran u skladu sa zakonom.

Važnost prijavljivanja izbornih nepravilnosti

Osim toga, Više javno tužilaštvo poziva sve građane da bez odlaganja prijave svaku sumnju na nepravilnosti tokom izbornog procesa. Prijava može doprineti zaštiti izborne volje i sprečavanju nasilja. U međuvremenu, institucija podseća da se zakon primenjuje jednako na sve učesnike u izbornom procesu.

Na kraju, Više javno tužilaštvo podseća da je nulta tolerancija na napad na izborna prava osnov očuvanja demokratskih vrednosti i poziva na odgovorno ponašanje svih aktera.

Pročitaj još

Politika

Republička izborna komisija sprovodi glasanje od 7 do 20 sati uz ličnu kartu ili pasoš

Birači će moći da glasaju na vanrednim parlamentarnim izborima uz važeću ličnu kartu ili pasoš, dok se glasanje sprovodi na više od osam hiljada biračkih mesta širom Srbije.

Objavljeno pre

,

Objavio:

Republička izborna komisija sprovodi glasanje od 7 do 20 sati uz ličnu kartu ili pasoš – Republička izborna komisija glasanje

Birači će moći da glasaju na vanrednim parlamentarnim izborima uz važeću ličnu kartu ili pasoš, dok se glasanje sprovodi na više od osam hiljada biračkih mesta širom Srbije.

Republička izborna komisija je saopštila da će građani Srbije u nedelju moći da iskoriste svoje biračko pravo na vanrednim parlamentarnim izborima. Glasanje će trajati od 7 do 20 časova na biračkom mestu na kojem su upisani u birački spisak. Da bi ostvarili pravo glasa, birači moraju imati važeći identifikacioni dokument, odnosno ličnu kartu ili pasoš.

Postupak glasanja na biračkom mestu

Biračima je preporučeno da ponesu i poziv za glasanje, iako to nije obavezno. U slučaju da ne znaju tačan broj ili adresu biračkog mesta, mogu proveriti ove informacije putem sajta Ministarstva državne uprave i lokalne samouprave. Prilikom dolaska na biračko mesto, članovi biračkog odbora proveriće identitet svakog birača na osnovu lične karte ili pasoša. Takođe, proverava se kažiprst desne ruke UV lampom kako bi se utvrdilo da li je birač već glasao. Zatim, članovi odbora pronalaze birača u izvodu iz biračkog spiska, zaokružuju njegov redni broj i traže potpis. Biraču se obeležava kažiprst desne ruke sprejom, dodeljuje glasački listić i daju se uputstva o načinu glasanja.

Prava birača i način glasanja

Birač koji nije u mogućnosti samostalno da popuni listić, zbog nepismenosti, invaliditeta ili drugih razloga, ima pravo da povede pomagača. Pomagač popunjava listić prema uputstvu birača. Po prijemu glasačkog listića, birač se upoznaje sa njegovim sadržajem. Na listiću se nalaze sve izborne liste, a glasanje se vrši zaokruživanjem rednog broja ispred željene liste. Glasanje se obavlja lično, iza paravana, čime se obezbeđuje tajnost. Kada birač zaokruži redni broj ispred izborne liste, listić presavija i ubacuje u glasačku kutiju.

Posebne procedure i podaci o biračima

Republička izborna komisija naglašava da će svaki glasački listić biti važeći ukoliko se može sa sigurnošću utvrditi za koga je birač glasao, iako je došlo do greške prilikom obeležavanja. Pravo glasa ima 6.450.523 upisanih birača, a glasanje će se odvijati na 8.392 biračka mesta. Srpski državljani koji žive u inostranstvu mogu glasati na 93 biračka mesta u 37 država, dok je za glasanje prijavljeno 102.147 birača iz dijaspore.

Organizacija glasanja za posebne grupe

Glasanje će biti omogućeno i na 29 biračkih mesta u zavodima za izvršenje krivičnih sankcija. Za birače sa teritorije AP Kosovo i Metohija određeno je 60 biračkih mesta u Vranju, Kuršumliji, Raški i Tutinu. Za birače u inostranstvu, glasanje traje 13 časova i završava se najkasnije u 20.00 časova po vremenu u Republici Srbiji. Na taj način, postupak glasanja omogućava svim građanima Srbije da ostvare svoje pravo, bez obzira na mesto prebivališta.

Pročitaj još

Politika

Zaštitnik građana uvodi dežurstva za vanredne parlamentarne izbore

Institucija će biti dostupna građanima 24 sata radi prijave povreda prava tokom izbornog procesa

Objavljeno pre

,

Objavio:

Zaštitnik građana uvodi dežurstva za vanredne parlamentarne izbore – Zaštitnik građana dežurstva

Institucija će biti dostupna građanima 24 sata radi prijave povreda prava tokom izbornog procesa

Institucija Zaštitnik građana najavila je organizaciju 24-časovnih dežurstava od 25. oktobra, na dan održavanja vanrednih parlamentarnih izbora. Ova mera ima za cilj da građanima omogući da prijave moguće povrede prava tokom izbornog i postizbornog procesa, kako je navedeno u zvaničnom saopštenju.

Prema saopštenju, dežurstva se uvode zbog posebnog značaja ovog perioda za ostvarivanje ustavnih prava građana. Takođe, na taj način se obezbeđuje blagovremeno reagovanje na ukazivanja na povrede prava iz nadležnosti Zaštitnika građana.

Uloga Zaštitnika građana tokom izbora

Zaštitnik građana ističe da se dežurstva sprovode u okviru zakonom utvrđenih nadležnosti. Ta institucija neće preuzimati ulogu izbornih komisija, sudova ili drugih nadležnih organa koji odlučuju o izbornim prigovorima, žalbama, pravilnosti izbornog postupka i rezultatima izbora.

Svako obraćanje građana biće razmotreno u skladu sa Zakonom o Zaštitniku građana i pravilima postupka pred tom institucijom. U zavisnosti od sadržaja prijave i prirode problema, Zaštitnik građana će preduzimati mere iz svoje nadležnosti ili uputiti građane na odgovarajuće institucije i pravne tokove zaštite.

Tok i značaj dežurstava za građane

Organizovanjem dežurstava Zaštitnik građana želi da osigura pristupačnost građanima u periodu koji ima poseban značaj za ostvarivanje njihovih prava. Ovaj korak omogućava pravovremeno reagovanje na eventualna ukazivanja građana na moguće povrede prava u vezi sa izbornim procesom.

Pored toga, građani će imati mogućnost da prijave sve slučajeve za koje smatraju da predstavljaju povredu njihovih prava u vezi sa izborima. Takođe, institucija podseća da se sva postupanja vrše isključivo u okviru zakonskih ovlašćenja i bez zadiranja u nadležnosti drugih organa koji odlučuju o izbornim pitanjima.

Konačno, Zaštitnik građana poziva građane da se u slučaju potrebe obrate tokom perioda dežurstava kako bi ostvarili zaštitu svojih ustavnih prava tokom izbornog procesa.

Pročitaj još

U Trendu