Connect with us

Domaće

TasteAtlas rangirao 26 najlošije ocenjenih jela iz Srbije prema oceni publike

Na listi najlošije ocenjenih jela iz Srbije dominiraju tradicionalni specijaliteti, dok prvo mesto zauzima predjelo iz okoline Valjeva

Objavljeno pre

,

TasteAtlas rangirao 26 najlošije ocenjenih jela iz Srbije prema oceni publike – lista najlošije ocenjenih jela iz Srbije Foto Izvor: Pexels / Media Lens King

Na listi najlošije ocenjenih jela iz Srbije dominiraju tradicionalni specijaliteti, dok prvo mesto zauzima predjelo iz okoline Valjeva

TasteAtlas, globalna platforma za ocenjivanje hrane, objavio je listu koja uključuje 26 najlošije ocenjenih jela iz Srbije. Lista najlošije ocenjenih jela iz Srbije zasnovana je isključivo na ocenama publike, a obuhvata mnoga tradicionalna jela, kao i svakodnevne specijalitete koji su deo domaće kuhinje. Najnižu ocenu dobilo je predjelo poreklom iz okoline Valjeva, koje se našlo na vrhu ove specifične liste.

Na prvom mestu liste najlošije ocenjenih jela iz Srbije našla se živa pljeskavica. Ovo predjelo pravi se od mlevene teletine, soli, bibera, dimljene paprike, tucane paprike, Vegete, ulja i seckanog crnog luka. Meso i začini se mešaju dok se ne dobije homogena masa koja se oblikuje u pljeskavicu. Živa pljeskavica se služi uz grilovani hleb ili lepinju, kao i so i papriku za dodatno začinjavanje. Prema navodima, ovo jelo je nastalo u restoranu Kod Bore u Sedlarima kod Valjeva.

Najlošije ocenjena tradicionalna jela i ekonomski kontekst

Na drugom mestu nalazi se čorba od spanaća, koja se priprema od svinjske masti, spanaća, crnog i belog luka, brašna, vode i mleka. Ovo jelo je često na trpezama širom Balkana, ali ga publika nije visoko ocenila. Treće mesto zauzimaju krvavice – kobasice od krvi, koje se prave od svinjske krvi, kože i iznutrica sa pirinčem ili heljdom. Ove kobasice su prisutne i u drugim zemljama regiona, ali svaka ima svoju varijaciju.

Osim toga, među deset najlošije ocenjenih jela iz Srbije, prema podacima TasteAtlas-a, nalaze se i pihtije, hladni mesni žele sa kolagenom iz svinjskih nogica i glave, kao i rezanci s makom, jelo koje je posebno popularno u Vojvodini. Leskovačka kavurma, koja se dobija dugotrajnim prženjem svinjskih čvaraka i iznutrica, takođe je uvrštena na listu. Škembe čorba, koja se priprema od škembića i dodatnih začina, nalazi se među deset najnepopularnijih jela.

Tržišni trendovi i značaj tradicionalne kuhinje

S druge strane, prisustvo tradicionalnih specijaliteta na listi najlošije ocenjenih jela iz Srbije ukazuje na promenu u ukusima i navikama potrošača. Uporedo sa tim, ovakvi rezultati mogu uticati na ponudu restorana, ali i na pozicioniranje pojedinih jela na menijima, posebno u ugostiteljskom sektoru koji teži da odgovori zahtevima domaćih i stranih gostiju. Zbog toga, gastronomske liste poput ove imaju praktičan uticaj na percepciju nacionalne kuhinje i mogu uticati na potražnju određenih proizvoda.

Iako su mnoga jela sa liste deo kulinarske tradicije, njihova popularnost varira u zavisnosti od regiona i generacije potrošača. Kao rezultat, ugostitelji i proizvođači hrane mogu koristiti ove podatke za prilagođavanje ponude i unapređenje marketinških strategija, kako bi zadovoljili očekivanja sve zahtevnijeg tržišta. Na kraju, TasteAtlas lista najlošije ocenjenih jela iz Srbije pruža uvid u aktuelne preferencije potrošača i otvara prostor za dalju analizu u sektoru hrane i ugostiteljstva.

Pročitaj još

Domaće

Cene nafte rastu drugi uzastopni put, brent dostigao 94 dolara za barel

Tržište energenata pod pritiskom zbog sankcija Iranu i poremećaja u ruskom sektoru, WTI na 87 dolara

Objavljeno pre

,

Objavio:

Cene nafte rastu drugi uzastopni put, brent dostigao 94 dolara za barel – nafta pred novim nedeljnim rastom

Tržište energenata pod pritiskom zbog sankcija Iranu i poremećaja u ruskom sektoru, WTI na 87 dolara

Cene sirove nafte beleže drugi uzastopni nedeljni rast od oko šest odsto, prema najnovijim podacima sa tržišta. Severnomorska nafta brent zadržala se na nivou od oko 94 dolara za barel, dok je američki WTI iznosio oko 87 dolara po barelu. Ove cifre potvrđuju nastavak trenda rasta koji karakteriše globalno tržište energenata.

Nafta pred novim nedeljnim rastom zbog geopolitičkih tenzija

Tržišni analitičari ističu da je nafta pred novim nedeljnim rastom usled pojačanih očekivanja da će Sjedinjene Američke Države uvesti dodatne ekonomske mere protiv Irana. Ove mere mogle bi dodatno ograničiti izvoz iranske nafte, naročito jer nema naznaka okončanja konflikta koji je već poremetio tokove energenata sa Bliskog istoka. Američki ministar finansija Skot Besent najavio je da će detalji novih mera biti poznati u ponedeljak. Predsednik Donald Tramp je ovu inicijativu nazvao „ekonomskim Danom D“. Nove sankcije mogu pogoditi i zemlje koje nastave trgovinu sa Iranom, uključujući Kinu, koja je glavni kupac iranske nafte. Osim toga, Peking je odbacio ekonomski pritisak iz Vašingtona i pozvao na diplomatsko rešenje situacije.

Poremećaji u ruskom sektoru dodatno povećavaju zabrinutost

Pored iranskih sankcija, tržište dodatno uznemiravaju poremećaji u ruskom energetskom sektoru. Ukrajinski napadi na ruske rafinerije i luke uticali su na smanjenje proizvodnje goriva, što je izazvalo nestašice u određenim regionima. Kao rezultat, investitori sve pažljivije prate razvoj događaja na Bliskom istoku, ali i stanje u Rusiji. Očekuje se da bi svako dodatno ograničenje izvoza, posebno iz Irana, moglo pojačati pritisak na globalno snabdevanje energentima.

Implicije za tržište i investitore

Nafta pred novim nedeljnim rastom ukazuje na nastavak neizvesnosti i volatilnosti na tržištu. Investitori procenjuju da bi najavljene američke ekonomske mere mogle imati dugoročan uticaj na cene sirove nafte. Uporedo sa tim, poremećaji u snabdevanju iz Rusije dodatno komplikuju situaciju. U takvom okruženju, cene goriva u pojedinim regionima rastu, a rafinerijske marže ostaju na rekordnom nivou. Naftni sektor ostaje pod snažnim uticajem geopolitičkih faktora, dok tržište očekuje nove informacije o merama koje bi mogle uticati na izvoz i kretanje cena energenata.

Pročitaj još

Domaće

NIS traži novu OFAC licencu za nastavak prerade sirove nafte u Srbiji

Postojeća OFAC licenca ističe 28. avgusta, dok NIS naglašava značaj stabilnog snabdevanja derivatima na domaćem tržištu

Objavljeno pre

,

Objavio:

NIS traži novu OFAC licencu za nastavak prerade sirove nafte u Srbiji – OFAC licenca

Postojeća OFAC licenca ističe 28. avgusta, dok NIS naglašava značaj stabilnog snabdevanja derivatima na domaćem tržištu

Naftna industrija Srbije (NIS) podnela je novi zahtev Kancelariji za kontrolu strane imovine Ministarstva finansija SAD (OFAC) za izdavanje posebne licence koja omogućava nastavak operativnih aktivnosti. OFAC licenca za preradu sirove nafte, koja je ranije izdata NIS-u, ističe 28. avgusta. Ovaj korak NIS-a dolazi u trenutku kada je stabilnost snabdevanja derivatima od ključnog značaja za domaće tržište.

OFAC licenca i njen značaj za NIS

Licenca OFAC-a, koju izdaje Ministarstvo finansija SAD, omogućava kompanijama pod američkim sankcijama da nastave određene operacije, uključujući preradu sirove nafte. Bez nove licence, NIS bi se suočio sa ograničenjima u svakodnevnom poslovanju, što bi moglo uticati na tok snabdevanja Srbije naftnim derivatima. Kompanija je na zvaničnom sajtu istakla zahvalnost domaćim i međunarodnim institucijama na podršci naporima da se obezbedi nesmetano poslovanje.

Tržišni i regulatorni kontekst nastavka poslovanja NIS-a

Prema podacima sa Budimpeštanske berze, MOL, mađarska naftna kompanija, 31. jula je dobila produženje OFAC licence za nastavak pregovora o kupovini ruskog većinskog udela u NIS-u, takođe do 28. avgusta. Uporedo sa tim, Sjedinjene Američke Države su 9. oktobra prošle godine uvele sankcije NIS-u zbog većinskog ruskog vlasništva. Ove regulative i mere imaju direktan uticaj na tok poslovanja i investicioni ambijent energetskog sektora Srbije. Pored toga, kompanija Janaf iz Hrvatske dobila je novu OFAC licencu za nastavak transporta nafte ka NIS-u, što dodatno pokazuje koliko su međunarodne dozvole važne za kontinuitet energetskog lanca u regionu.

Implikacije za tržište i dalji tok poslovanja

Nabavka nove OFAC licence za nastavak prerade sirove nafte u Srbiji ima ključan značaj za energetsku stabilnost zemlje. U međuvremenu, NIS naglašava važnost podrške državnih i međunarodnih institucija kako bi se osiguralo uredno snabdevanje tržišta. Kao rezultat, kompanija ostaje centralni akter u snabdevanju naftnim derivatima, dok se regulativa i dalje prilagođava složenim geopolitičkim uslovima. Očekuje se da će odluka o novoj licenci direktno uticati na operativnu stabilnost i investicione planove NIS-a, ali i na ukupni energetski sektor Srbije.

Pročitaj još

Domaće

Suncokret najtraženiji na berzi, cena kukuruza pala na 19,80 dinara po kilogramu

Na tržištu žitarica izražena neusklađenost ponude i tražnje, suncokret i soja beleže pojačano interesovanje kupaca

Objavljeno pre

,

Objavio:

Suncokret najtraženiji na berzi, cena kukuruza pala na 19,80 dinara po kilogramu

Na tržištu žitarica izražena neusklađenost ponude i tražnje, suncokret i soja beleže pojačano interesovanje kupaca

Produktna berza Novi Sad zabeležila je tokom protekle nedelje značajne promene u kretanju cena žitarica. Najveće interesovanje tržišnih učesnika bilo je za suncokret novog roda, dok je cena kukuruza pala na 19,80 dinara po kilogramu bez PDV-a. Ovo je istovremeno i ponder cena, koja je niža za 2,94 odsto u poređenju sa prethodnom nedeljom. Izveštaj Produktne berze ukazuje na izraženu neusklađenost između ponude i tražnje kod većine poljoprivrednih proizvoda.

Ponuda i tražnja na tržištu žitarica

Tržište kukuruza karakterisala je velika ponuda i slaba tražnja. Zaključen je samo jedan berzanski ugovor po ceni od 19,80 dinara po kilogramu bez PDV-a. Pad cene od skoro tri odsto rezultat je suzdržanosti kupaca pred početak žetve novog roda. Takođe, velika neizvesnost oko prinosa i kvaliteta zbog izražene suše predstavlja ključan faktor u formiranju ponude i tražnje na ovom tržištu.

Na tržištu pšenice zabeležen je pad cene od 0,93 odsto u odnosu na prethodnu sedmicu. Ponder cena iznosila je 19,62 dinara po kilogramu bez PDV-a. Kupci su najviše tražili pšenicu sa dužim lagerom, odnosno sa odloženim terminom isporuke. Međutim, ponuđači nisu mogli da obezbede takvu robu, što je dodatno otežalo realizaciju trgovanja.

Suncokret i soja privukli najviše pažnje

Suncokret najtraženiji na berzi bio je predmet najvećeg interesovanja, posebno jer je u toku početak formiranja cene novog roda. Ponuda suncokreta kretala se od 450 do 480 evra po toni bez PDV-a, odnosno od 48,00 do 50,00 dinara po kilogramu. Kupci su iskazivali akontno interesovanje po ceni od 45,00 do 47,00 dinara po kilogramu, što ponuđači nisu prihvatali. Ponuđena konačna cena kupaca od 440 do 450 evra po toni takođe nije naišla na odaziv prodavaca.

Na tržištu soje ponuda je bila slaba, dok je tražnja kupaca porasla. Kao rezultat, cena soje zabeležila je rast, pa su kupci nudili između 53,00 i 54,00 dinara po kilogramu bez PDV-a, uz obračun kvaliteta. To je ukazalo na pojačanu potražnju za ovom uljaricom.

Stanje u sektoru uljarica i ječma

Na tržištu uljane repice bilo je ponude u rasponu od 450 do 480 evra po toni bez PDV-a, ali nije bilo kupaca spremnih na trgovinu. Tržišna aktivnost za stočni ječam bila je izuzetno niska, jer je nedeljom došlo do potpunog izostanka i ponude i tražnje.

Generalno, ponuda žitarica i uljarica na Produktnoj berzi ostala je ograničena, dok su tražnja i cene pokazale osetljive promene pod uticajem vremenskih prilika i očekivanja od prinosa. U takvim okolnostima, suncokret najtraženiji na berzi potvrđuje značaj uljarica u strukturi domaće poljoprivredne proizvodnje. Cena kukuruza, sa padom na 19,80 dinara po kilogramu, signalizuje dodatnu opreznost učesnika pred žetvu i nastavak volatilnosti na tržištu.

Pročitaj još

U Trendu