Connect with us

Srbija

Tradicionalno farbanje uskršnjih jaja prirodnim bojama na Veliki petak

Porodice širom Srbije koriste prirodne tehnike i materijale za ukrašavanje jaja uoči Uskrsa

Published

on

Foto Izvor: Pink.rs

Porodice širom Srbije koriste prirodne tehnike i materijale za ukrašavanje jaja uoči Uskrsa

Na Veliki petak, dan koji prethodi Uskrsu, širom Srbije tradicionalno se farbaju uskršnja jaja, a mnoge porodice biraju prirodne boje i tehnike ukrašavanja. Prvo obojeno jaje, poznato kao čuvarkuća, prema običaju treba da bude crveno i čuva se tokom cele godine.

U prošlosti, jaja su se najčešće bojala lukovinom i koprivom, što je i danas ostalo popularno zbog bezbednosti i prirodnog porekla boje. Za pripremu boje od lukovine, lukovina se potapa u vodu i ostavlja nekoliko sati, nakon čega se dodaju jaja sobne temperature, so i sirće, pa se sve kuva oko 15 minuta. Ova metoda omogućava da jaja ostanu zdrava i bezbedna za konzumaciju, čak i ako dođe do pucanja ljuske.

Za izradu šara koriste se listovi biljaka koji se prislone uz jaje i učvrste čarapom, nakon čega se jaje potapa u boju. Tehnika šaranja voskom podrazumeva nanošenje rastopljenog voska na jaje pre bojenja, dok se gumice koriste za postizanje linijskih šara tokom kuvanja.

Alternativno, jaja se mogu ukrašavati dekupaž tehnikom – na kuvana jaja se stavlja izrezak salvete sa uskršnjim motivima i premazuje umućenim belancetom. Ova metoda ne ostavlja tragove boje na belancetu i pogodna je za one koji preferiraju dekorativna jaja bez hemikalija.

Kuvanje u vinu omogućava dobijanje jaja sa kristalima, gde se sirova jaja kuvaju u vinu sa dodatkom šećera i soli, a zatim ostavljaju da se ohlade u toj tečnosti radi intenzivnije boje i sjaja. Da bi jaja dodatno zasijala, savetuje se premazivanje uljem ili parčetom slanine, a višak masnoće se uklanja suvom pamučnom krpom.

Pročitaj još
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Srbija

Rekordne temperature u Evropi u maju, prvi toplotni talas očekuje se u Srbiji krajem juna

Meteorološke službe prate razvoj toplotne kupole, više od 300 rekorda oboreno u Francuskoj

Published

on

By

Meteorološke službe prate razvoj toplotne kupole, više od 300 rekorda oboreno u Francuskoj

Ekstremne vrućine zahvatile su veći deo Evrope krajem maja, a najviša temperatura ikada izmerena za ovaj mesec u Velikoj Britaniji zabeležena je 25. maja, kada je u okolini Londona izmereno 34,8 stepeni Celzijusa. Prema navodima meteoroloških izvora, ovaj rekord je oboren nakon 82 godine, a prethodni je iznosio 32,8 stepeni i postavljen je 1944. godine.

Glavni uzrok ekstremnih vrućina je pojava toplotne kupole, snažnog polja visokog pritiska koje zarobljava topli vazduh na velikim područjima, što je posebno izraženo u zapadnoj Evropi. Toplotna kupola funkcioniše tako što sprečava odliv toplog vazduha, što dovodi do akumulacije toplote i rasta temperature iznad proseka. Prema izveštajima, temperature u Španiji i Francuskoj na mnogim stanicama premašile su 35 stepeni, a u Francuskoj je tog dana oboreno više od 300 temperaturnih rekorda za maj. Najviša vrednost izmerena je u mestu Sor-Osegor – 36,9 stepeni, čime je izjednačen rekord iz 1996. godine.

U Velikoj Britaniji i Španiji zabeležene su i žrtve usled toplotnog talasa. U Španiji je preminula devojčica koju je otac zaboravio u automobilu usled visokih temperatura. Vrućine su registrovane širom Evrope, uključujući Nemačku, Češku, Mađarsku, Skandinaviju i Rusiju, dok su i u Austriji temperature prelazile 30 stepeni Celzijusa.

I u Srbiji su poslednjih dana zabeležene više temperature. Dana 25. maja registrovan je prvi tropski dan u Vojvodini, Beogradu i delovima centralne i istočne Srbije, kada su temperature prelazile 30 stepeni. Meteorolozi ukazuju da su ovakvi toplotni talasi, koji se javljaju već u maju, posledica klimatskih promena i postaju sve češći i intenzivniji.

Domaći klimatolog Vladimir Đurđević naveo je da se Evropa, uključujući i Srbiju, zagreva brže od svetskog proseka, što se dodatno pojačava uticajem toplih vazdušnih masa iz severne Afrike. Prema dugoročnoj prognozi Republičkog hidrometeorološkog zavoda, prvi toplotni talas u Srbiji očekuje se tokom treće dekade juna, uz temperature između 30 i 35 stepeni. Meteorolozi prognoziraju da će jul i avgust doneti nastavak visokih temperatura, uz česte toplotne talase.

Pročitaj još

Srbija

Vernici iz regiona satima čekaju ispred Hrama Svetog Save zbog Časnog pojasa

Veliki broj građana iz Srbije i okruženja strpljivo čeka red da se pokloni relikviji, uprkos visokim temperaturama

Published

on

By

Veliki broj građana iz Srbije i okruženja strpljivo čeka red da se pokloni relikviji, uprkos visokim temperaturama

Časni pojas Presvete Bogorodice, jedna od najznačajnijih hrišćanskih relikvija, izložen je u Hramu Svetog Save u Beogradu, što je izazvalo veliko interesovanje vernika iz Srbije, Republike Srpske, Crne Gore i regiona. Ispred hrama se svakodnevno formiraju dugi redovi, a ljudi strpljivo čekaju i po nekoliko sati kako bi se poklonili relikviji.

Prema hrišćanskom predanju, Časni pojas je nosila Presveta Bogorodica tokom života, a nakon njenog uspenja, pojas je predao apostolu Tomi. Najveći deo relikvije se inače čuva u manastiru Vatoped na Svetoj Gori i retko napušta Atos, zbog čega je njen dolazak u Srbiju od velikog duhovnog značaja za pravoslavne vernike.

Iako temperature u Beogradu prelaze 30 stepeni Celzijusa, redovi ispred Hrama Svetog Save ne jenjavaju tokom celog dana. U redovima se nalaze porodice, mladi, monasi, monahinje i stariji građani, a među okupljenima vlada atmosfera tišine i molitve. Mnogi vernici smatraju da je ovo jedinstvena prilika i istorijski događaj, ističući da im dugo čekanje ne predstavlja problem.

Atmosfera na platou i u samom Hramu je mirna, a mnogi nakon izlaska ostaju u tišini, vidno potreseni emocijama. Prema izjavama građana, ovakva poseta Hramu nije viđena godinama, a redovi se formiraju od ranih jutarnjih do kasnih večernjih sati.

Časni pojas Presvete Bogorodice biće izložen u Hramu Svetog Save do 29. maja, a očekuje se da će desetine hiljada vernika imati priliku da se poklone ovoj svetinji.

Pročitaj još

Srbija

Srbija predstavila turističku ponudu na sajmu turizma u Šangaju uz promociju EXPO 2027 Beograd

Turistička organizacija Srbije istakla značaj EXPO 2027 na međunarodnom sajmu, uz poseban fokus na kineske turiste

Published

on

By

Turistička organizacija Srbije istakla značaj EXPO 2027 na međunarodnom sajmu, uz poseban fokus na kineske turiste

Turistička organizacija Srbije predstavila je turističku ponudu na međunarodnom sajmu turizma “ITB China 2026” u Šangaju, koji je otvoren danas i trajaće do 28. maja. Srbija nastupa u okviru zajedničkog štanda Evrope, namenjenog promociji evropskih destinacija na kineskom tržištu.

Tokom prvog dana sajma održana je prezentacija za predstavnike medija i organizatore putovanja iz Kine, sa ciljem dodatnog približavanja Srbije kineskim turistima i jačanja saradnje sa partnerima iz turističke industrije. Poseban akcenat stavljen je na promociju izložbe “EXPO 2027” Beograd, s obzirom na to da se sajam održava u prostoru gde je 2010. godine održan svetski “EXPO” u Šangaju.

Direktorka Turističke organizacije Srbije Marija Labović izjavila je da su međunarodne manifestacije od izuzetnog značaja za promociju destinacije i jačanje globalne prepoznatljivosti Srbije. “Kina je jedno od najznačajnijih emitivnih tržišta za Srbiju i veoma nam je važno da budemo prisutni na događajima poput sajma ITB China. Posebno nam je važno što imamo priliku da predstavimo ‘EXPO 2027’ Beograd, koji će dodatno pozicionirati Srbiju na globalnoj turističkoj mapi”, navela je Labović.

Prema zvaničnim podacima, kineski turisti se nalaze među pet najbrojnijih stranih gostiju u Srbiji, a interesovanju doprinose direktne avio-linije, bezvizni režim i intenzivna saradnja dve zemlje u različitim oblastima. Sajam “ITB China” okuplja brojne turističke organizacije, kompanije i profesionalce iz oblasti turizma i predstavlja jednu od najznačajnijih platformi za povezivanje sa kineskim tržištem putovanja.

Pročitaj još

U Trendu