Connect with us

Svet

Razgovori i hrana kao izvor utehe u restoranu River Cafe u Londonu

Vlasnica restorana u Londonu ističe značaj hrane i razgovora za osećaj kontinuiteta i zajedništva, potvrđuju izvori iz restorana

Published

on

pexels-photo-7244271

Vlasnica restorana u Londonu ističe značaj hrane i razgovora za osećaj kontinuiteta i zajedništva, potvrđuju izvori iz restorana

Restoran River Cafe u Londonu, poznat po svojoj italijanskoj kuhinji i dugogodišnjoj Michelin zvezdi, ostao je prepoznatljiv po atmosferi i pristupu gostima, navode izvori iz restorana. Ruthie Rogers, suosnivačica, vlasnica i glavna kuvarica, ističe važnost hrane i razgovora kao načina za povezivanje sa gostima. U izjavama za novinare, Rogers je navela da često vodi spontani dijalog sa gostima, uključujući poznate ličnosti, ali naglašava da je motivacija za te razgovore autentična i deo svakodnevnog života restorana.

Rogers je navela da su razmeni misli sa gostima često doprinosile lične teme. U jednom od primera podelila je iskustvo razgovora sa rediteljem Francisom Fordom Coppolom, navodeći da su razgovarali o gubitku dece i načinima suočavanja sa tugom. Prema njenim rečima, u trenucima lične tuge, pripremanje hrane i miris kuvanja predstavljali su osećaj kontinuiteta i utehe, što je postalo tema razgovora sa mnogim gostima.

Ovi razgovori su, kako je istaknuto, inspirisali Rogers da objavi knjigu koja sadrži priče i sećanja njenih gostiju i poznanika, među kojima su Elton John, Sarah Jessica Parker i drugi. U knjizi su zabeležene i zanimljive anegdote, poput činjenice da su majke nekih poznatih ličnosti, kao što su Martha Stewart, Mel Brooks i Frank Gehry, držale živog šarana u kadi kako bi sačuvale njegovu svežinu pre pripreme obroka. Rogers tvrdi da razgovori o hrani često otkrivaju duboke porodične uspomene i tradicije.

Rogers takođe naglašava da kroz razgovore sa gostima posmatra hranu kao univerzalni element koji podstiče otvorenost i razmenu ličnih priča. Prema njenim rečima, pitanja o omiljenoj hrani i navikama za stolom često otvaraju prostor za evociranje značajnih sećanja iz detinjstva ili važnih životnih trenutaka.

River Cafe, koji se nalazi u Londonu, poznat je po stalnom prisustvu poznatih gostiju i specifičnoj atmosferi, a Rogers smatra da su iskreni razgovori i pažnja posvećena svakom gostu ključ očuvanja jedinstvenosti restorana. Na osnovu javno dostupnih izvora, restoran ostaje dosledan svom konceptu, kombinujući tradiciju italijanske kuhinje sa ličnim pristupom svakom gostu.

Pročitaj još
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Svet

Rekordni toplotni talasi izazvali smrt više desetina ljudi u Aziji i Evropi

Nadležne službe upozoravaju na povećane zdravstvene rizike usled ekstremnih vrućina tokom predstojećeg leta

Published

on

By

Nadležne službe upozoravaju na povećane zdravstvene rizike usled ekstremnih vrućina tokom predstojećeg leta

Više desetina ljudi izgubilo je život usled rekordnih toplotnih talasa u Aziji i Evropi tokom maja 2024. godine, saopšteno je iz zvaničnih izvora. U Indiji je najmanje 16 osoba preminulo tokom perioda pre monsuna kada su temperature dostigle 46,7°C, dok su u Francuskoj zabeleženi smrtni slučajevi tokom najtoplijeg dana u maju otkako se vode evidencije.

Prema dostupnim podacima, Evropu je pogodio jedan od najgorih toplotnih talasa u istoriji, sa temperaturama koje su u Velikoj Britaniji dostigle 34,8°C i 35,1°C tokom 24 sata. Zdravstvene vlasti u Italiji odlučile su da ograniče aktivnosti na otvorenom kako bi zaštitile stanovništvo, dok je u Francuskoj sedam osoba preminulo tokom najtoplijeg majskog dana.

Portparol britanske meteorološke službe Stiven Dikson izjavio je da su ovakvi vremenski uslovi bez presedana za mesec maj. “Ono što je nekada bio događaj koji se dešava jednom u sto godina sada se dešava otprilike jednom u trideset tri godine”, naveo je Dikson.

Stručnjaci upozoravaju da situaciju dodatno pogoršava klimatski fenomen El Ninjo, koji se očekuje ovog leta i koji će doprineti rastu globalnih temperatura. Ovaj ciklični obrazac može imati ozbiljne posledice po zdravlje ljudi, naročito u regionima sa slabijom infrastrukturom i ograničenom upotrebom klimatizacije.

Istraživanja pokazuju da trenutne temperature predstavljaju rizik ne samo za starije, već i za mlađe osobe koje su duže izložene visokim vrednostima. Prema poslednjim podacima, više od 62.000 ljudi preminulo je u Evropi zbog vrućina tokom 2024. godine, koja je zabeležena kao najtoplija do sada.

Pročitaj još

Svet

Zemljotres jačine 5,7 pogodio oblast kod arhipelaga Izu u Japanu

Evropsko-mediteranski seizmološki centar saopštio da nema izveštaja o povređenima ili materijalnoj šteti, niti opasnosti od cunamija

Published

on

By

Evropsko-mediteranski seizmološki centar saopštio da nema izveštaja o povređenima ili materijalnoj šteti, niti opasnosti od cunamija

Zemljotres jačine 5,7 stepeni po Rihterovoj skali registrovan je danas kod arhipelaga Izu u Japanu, saopštio je Evropsko-mediteranski seizmološki centar. Potres je zabeležen na otvorenom moru, na dubini od deset kilometara.

Prema dosadašnjim informacijama, nema izveštaja o povređenima niti o pričinjenoj materijalnoj šteti. Nadležne službe prate situaciju i za sada nije izdato upozorenje na opasnost od cunamija.

“Sve nadležne službe su obaveštene i prate razvoj situacije na terenu”, navedeno je u zvaničnom saopštenju.

Epicentar zemljotresa nalazio se u blizini arhipelaga Izu, udaljenog od kopna, što je kako navode seizmolozi, doprinelo tome da nije zabeležena veća opasnost za obližnja naselja.

Pročitaj još

Svet

Predsednik SAD Donald Tramp ističe odredbe nuklearnog sporazuma sa Iranom

Tramp naglasio da je u sporazumu jasno navedeno da Iran neće imati nuklearno oružje, navodeći i dodatne detalje

Published

on

By

Tramp naglasio da je u sporazumu jasno navedeno da Iran neće imati nuklearno oružje, navodeći i dodatne detalje

Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp izjavio je danas da je u njegovom nuklearnom sporazumu sa Iranom jasno naglašeno da ta zemlja neće imati nuklearno oružje, saopšteno je iz američke administracije. Tramp je ovu tvrdnju izneo na svojoj društvenoj mreži, reagujući na navode pojedinih medija o sadržaju sporazuma.

U objavi, Tramp je naveo da je u dokumentu precizno definisano da Iran neće razvijati nuklearno oružje. “CNN je danas rutinski naveo da moj nuklearni sporazum sa Iranom ne govori o nuklearnom oružju, dok je zapravo u njemu jasno navedeno da Iran neće imati nuklearno oružje”, napisao je Tramp.

On je dodao da se sporazum detaljno bavi i drugim aspektima vezanim za nuklearno oružje. “Zatim se nastavlja, veoma detaljno i sa velikim detaljima, s raspravom o raznim drugim aspektima nuklearnog oružja. U stvari, o tome se radi u većem delu sporazuma”, istakao je Tramp.

Iz američke administracije nije bilo dodatnih komentara na Trampovu izjavu, dok su pojedini mediji nastavili da analiziraju sadržaj pomenutog sporazuma.

“CNN, i mnogi drugi mediji sa lažnim vestima, imaju nisku gledanost. Čak i sa novim vlasništvom, malo je verovatno da će ikada biti bolje”, zaključio je Tramp u svojoj objavi.

Prema dostupnim informacijama, ovom izjavom Tramp je želeo da naglasi transparentnost i preciznost odredbi svog nuklearnog sporazuma sa Iranom, posebno u vezi sa zabranom razvoja nuklearnog oružja od strane Teherana.

Pročitaj još

U Trendu