Connect with us

Srbija

Priprema zimnice na pijacama: Gde su paprike i kupus najpovoljniji ove sezone?

Ponuda na pijacama u Beogradu, Novom Sadu, Šapcu i Čačku je bogata, a cene variraju u zavisnosti od grada i potražnje za slavske trpeze.

Objavljeno pre

,

Priprema zimnice na pijacama: Gde su paprike i kupus najpovoljniji ove sezone? Foto Izvor: Tanjug/BRANKO LUKIĆ

Ponuda na pijacama u Beogradu, Novom Sadu, Šapcu i Čačku je bogata, a cene variraju u zavisnosti od grada i potražnje za slavske trpeze.

Priprema zimnice na pijacama postaje glavna tema u mnogim domaćinstvima širom Srbije. Na centralnim pijacama u gradovima kao što su Beograd, Novi Sad, Šabac i Čačak, ponuda paprike, kupusa i ostalog sezonskog povrća je stabilna, dok je potražnja za namirnicama za zimnicu i dalje velika. Prema rečima kupaca i prodavaca, priprema domaće zimnice na ovaj način ostaje isplativija u poređenju sa kupovinom industrijskih proizvoda.

Cene povrća i zimnice na pijacama

U Beogradu je cena crvene paprike pristupačna, dok je paradajz skuplji zbog smanjenog snabdevanja na kraju sezone. Karfiol je trenutno skup, ali se očekuje da će cena pasti u narednih mesec dana. Za tri tegle ajvara od pečene paprike, treba izdvojiti oko 1.500 dinara samo za papriku. Ako želite gotovu zimnicu, velika tegla domaćeg ajvara, džema ili slatkog košta oko 800 dinara, dok manja košta oko 400 dinara.

U Šapcu su cene paprike ove godine povoljnije nego prošle. Paprika roga na kvantašu košta od 90 do 100 dinara po kilogramu. Kupus je u rasponu od 50 do 60 dinara, krastavci se prodaju za oko 90 dinara, kornišoni za 200 dinara, babura od 150 do 160 dinara, a somborka od 130 do 150 dinara. Tegla domaćeg ajvara ovde košta između 700 i 1.000 dinara.

Najtraženije povrće i uticaj slavskih običaja na cene

Na pijacama u Novom Sadu i Čačku najtraženiji su sastojci za turšiju — manja paprika, šargarepa, karfiol i kornišoni. Kupus se intenzivno kupuje za kiseljenje, jer su predstojeće krsne slave period kada domaćice najviše prave zimnicu. Cene se, zbog povećane potražnje pred slave, mogu razlikovati u odnosu na ostale periode.

Pored toga, trgovci ističu da su tradicionalni recepti sve popularniji među mlađim generacijama. Recepti za domaći ajvar, salate i džemove prenose se sa kolena na koleno, a mnogi smatraju da je kvalitet domaće zimnice nezamenjiv.

Vraćanje tradiciji i značaj domaće pripreme

Iskusne domaćice naglašavaju da je za kvalitetnu zimnicu ključno poštovati vreme i tradiciju. Priprema ajvara zahteva papriku pečenu na drvetu, dobro oceđenu i prženu bez ubrzavanja procesa ili industrijskih dodataka. Primećuje se i povratak mladih pripremi domaćih salata i džemova, što doprinosi očuvanju porodičnih običaja.

Zbog toga, priprema zimnice na pijacama ostaje važan deo svakodnevnog života u Srbiji, a cene i ponuda se prilagođavaju potrebama domaćinstava i običajima vezanim za slavske trpeze.

Pročitaj još

Srbija

Vremenska prognoza za Srbiju: Naoblačenje i kiša stižu u večernjim satima

Prema saopštenju RHMZ, sunčani intervali preovlađuju tokom dana, ali se uveče očekuje naoblačenje sa padavinama.

Objavljeno pre

,

Objavio:

Vremenska prognoza za Srbiju: Naoblačenje i kiša stižu u večernjim satima

Prema saopštenju RHMZ, sunčani intervali preovlađuju tokom dana, ali se uveče očekuje naoblačenje sa padavinama.

Prema najnovijem saopštenju Republičkog hidrometeorološkog zavoda, vremenska prognoza za Srbiju danas donosi pretežno sunčano vreme uz visoku oblačnost u većem delu zemlje. Ipak, na severozapadu je već umereno do potpuno oblačno. Najviša dnevna temperatura kreće se od 17 do 21 stepen Celzijusa, što doprinosi prijatnom vremenu za sve koji planiraju aktivnosti na otvorenom.

Kako navodi RHMZ, promena vremena se očekuje tokom večeri i noći. Jače naoblačenje sa kišom najpre će zahvatiti zapadnu polovinu Srbije, posebno Bačku, Srem, zapadnu i jugozapadnu Srbiju. Vetar će skretati na slab do umeren severozapadni pravac.

Prognoza za nedelju i naredne dane

Za nedelju je najavljeno umereno do potpuno oblačno vreme u zapadnim, centralnim, jugozapadnim i južnim predelima zemlje, uz mogućnost kratkotrajne kiše ponegde. Prema najavama, tokom poslepodneva se očekuje prestanak padavina i delimično razvedravanje. U ostalim krajevima Srbije biće malo do umereno oblačno sa sunčanim intervalima. Jutarnje temperature kretaće se od 3 do 9 stepeni, dok će najviše dnevne biti između 13 i 18 stepeni.

Krajem dana u nedelju i tokom noći novo prolazno naoblačenje sa kišom stiže sa severozapada, što nagoveštava nastavak promenljivih vremenskih prilika.

Stabilizacija vremena početkom nedelje

U ponedeljak se na severu i zapadu očekuje pretežno sunčano vreme. U ostalim krajevima ujutru i pre podne prognozira se prolazno naoblačenje sa kišom, koje će se potom pomerati ka istoku. Posle podne sledi razvedravanje i u ovim oblastima, što će omogućiti stabilnije vremenske uslove. Pretežno sunčano i stabilno vreme zadržaće se i tokom utorka i srede.

Međutim, prema rečima meteorologa, u drugoj polovini naredne sedmice prognozira se novo povećanje oblačnosti i mogućnost padavina, što ukazuje na nastavak promenljivih vremenskih prilika u Srbiji. Zbog toga je preporučljivo iskoristiti sunčane intervale za boravak na otvorenom dok traju.

Pročitaj još

Srbija

Stanje na putevima Srbije: Višesatna zadržavanja za kamione na Batrovcima i izmene saobraćaja

Teretnjaci na Batrovcima čekaju osam sati, dok su na više deonica u Srbiji uvedene potpune obustave i izmene režima saobraćaja

Objavljeno pre

,

Objavio:

Stanje na putevima Srbije: Višesatna zadržavanja za kamione na Batrovcima i izmene saobraćaja

Teretnjaci na Batrovcima čekaju osam sati, dok su na više deonica u Srbiji uvedene potpune obustave i izmene režima saobraćaja

Na graničnim prelazima Srbije trenutno nema zadržavanja za putnička vozila, ali se stanje na putevima Srbije komplikuje za teretni saobraćaj. Prema poslednjim podacima Uprave granične policije, na izlazu iz zemlje na graničnom prelazu Batrovci teretna vozila čekaju čak osam sati. Ove informacije dodatno podižu značaj praćenja najnovijih izmena saobraćaja za vozače koji planiraju putovanje.

Radovi na infrastrukturi prouzrokovali su potpune obustave saobraćaja i izmene režima na nekoliko ključnih deonica širom Srbije. Na pravcu Požega – Ivanjica, danas do 17 časova saobraćaj je potpuno obustavljen u mestu Ivanjica zbog asfalterskih radova. Vozila se preusmeravaju na alternativni pravac koji vodi preko Ivanjice, Kotraže, Guče, Arilja i Prilika.

Stanje na putevima Srbije: izmene i obustave na deonicama

U Stepanovićevu će od 27. oktobra do 1. novembra biti na snazi potpuna obustava saobraćaja radi sanacije nadvožnjaka. Teretni saobraćaj i autobusi iz pravca Novog Sada preusmeravaju se na Rumenku, Bački Petrovac, Kulpin, Ravno Selo i Zmajevo. Na auto-putu Kovilj – Beška, od ponedeljka, 26. oktobra od 11 časova, počinju radovi na rehabilitaciji kolovoza u smeru ka Beogradu. Saobraćaj će se odvijati dvosmerno po suprotnoj traci uz ograničenje brzine.

Na deonici Feketić – Vrbas, zbog radova na rehabilitaciji kolovoza, saobraćaj je obustavljen, a vozila se preusmeravaju preko Srbobrana. Obilaznica oko Beograda, na petlji Ekspo, trenutno je pod radovima na izgradnji buduće petlje i betoniranju nadvožnjaka između Surčina i Ostružnice, zbog čega su zauzete preticajne trake u oba smera.

Zabrana preticanja za kamione i saveti vozačima

Putevi Srbije podsećaju vozače da je na auto-putevima postavljeno 140 novih saobraćajnih znakova koji strogo zabranjuju preticanje teretnim vozilima čija masa prelazi 3,5 tona. Ova zabrana važi na ključnim deonicama auto-puteva A1, A2, A3 i A8. Zbog toga je neophodno da vozači kamiona i autobusa pažljivo prate signalizaciju i poštuju zabrane, kako bi se obezbedila bezbednost i protočnost saobraćaja.

U međuvremenu, stanje na putevima Srbije ostaje promenljivo zbog intenzivnih infrastrukturnih radova širom zemlje. Preporučuje se svim vozačima, a naročito onima koji upravljaju teretnim vozilima, da pre polaska na put detaljno provere aktuelne informacije o stanju na putevima i mogućim izmenama u saobraćaju.

Na kraju, nadležni apeluju na vozače da planiraju putovanja uzimajući u obzir moguće gužve i da koriste alternativne pravce tamo gde su na snazi potpune obustave ili duža zadržavanja. Prateći najnovije informacije o stanju na putevima Srbije, vozači mogu značajno unaprediti bezbednost i efikasnost svojih putovanja.

Pročitaj još

Srbija

Brzi voz Beograd–Budimpešta i Beč: Poznat datum polaska i cene karata

Nova železnička linija startuje 13. decembra, a karte do Budimpešte i Beča biće dostupne po promotivnim cenama.

Objavljeno pre

,

Objavio:

Brzi voz Beograd–Budimpešta i Beč: Poznat datum polaska i cene karata

Nova železnička linija startuje 13. decembra, a karte do Budimpešte i Beča biće dostupne po promotivnim cenama.

Brzi voz Beograd–Budimpešta i Beč zvanično će krenuti saobraćajem 13. decembra, kada počinje da važi novi red vožnje. Prema zvaničnom saopštenju, sva dodatna testiranja na mađarskoj deonici pruge uspešno su završena i sve je spremno za pokretanje ove međunarodne linije.

Polasci, cene i promotivni period

Predstavnici Srbija voza navode da je dogovor sa mađarskom i austrijskom železnicom u završnoj fazi, dok se karte još ne mogu kupiti. Ipak, poznate su okvirne cene: putovanje do Budimpešte koštaće oko 35 evra, a do Beča oko 43 evra. Planiran je i promotivni period sa popustima kada linija bude zvanično puštena u rad.

Detalji reda vožnje i vreme putovanja

Na relaciji Beograd–Budimpešta i Beč planirano je ukupno osam dnevnih polazaka iz glavnog grada Srbije. Šest vozova svakodnevno će saobraćati do Budimpešte, dok će dva voziti direktno do Beča. Putnici neće morati da presedaju: garniture Srbija voza i kineski brzi vozovi voziće do Budimpešte, a mađarske garniture ići će celom deonicom do Beča. Putovanje do Budimpešte trajaće oko tri sata, dok će do Beča biti potrebno oko šest sati. Na srpskoj deonici vozovi će razvijati brzinu do 200 kilometara na čas, dok je maksimalna brzina u Mađarskoj 160 kilometara na čas.

Granična i carinska kontrola na stanicama

Granična i carinska kontrola, kako je najavljeno, biće organizovane tako da se izbegnu duga zadržavanja putnika. Za prvi i poslednji polazak tokom dana kontrola će se obavljati na železničkoj stanici Beograd Centar (Prokop). Kod ostalih polazaka, zajednička kontrola srpske i mađarske policije obavljaće se u stanici Kelebija.

Pripreme i planovi za budućnost

U prva tri kvartala ove godine Srbija voz beleži milion putnika više nego u istom periodu prošle godine. Do kraja godine očekuje se isporuka pet novih brzih vozova iz Kine, a tokom naredne godine još četiri garniture biće raspoređene i u sistemu gradske železnice. Ova nova međunarodna linija predstavlja značajan korak za putnički saobraćaj između Srbije, Mađarske i Austrije i doneće bržu i jednostavniju vezu između velikih evropskih gradova.

Pročitaj još

U Trendu